Bola de pão recheado com queijo e bacon

Name: Bola de pão recheado com queijo e bacon
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 8
Cuisine: Pt
Ingredients: 1 pão redondo; 50 g de bacon (+/-); 1/2 cebola; 1 col. de sopa (+/-) de natas (creme de leite); pimenta; sal; 250 gr queijo reblochon (1/2 unidade)

Uma receita simples e deliciosa para os amantes de queijo e bacon. Nossa bola de pão recheada é a combinação perfeita de salgado e crocante. Fácil a preparar e muito versátil, essa bola de pão vai ganhar elogios. Confira nossa receita passo a passo e bom apetite!

Aperitivo

8 porções

15 min

20 min

Muito Fácil

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Ingredientes

1 pão redondo
50 g de bacon (+/-)
1/2 cebola
1 col. de sopa (+/-) de natas (creme de leite)
pimenta
sal
250 gr queijo reblochon (1/2 unidade)

Materiais

1 frigideira
1 faca
1 tábua de cortar
1 faca de pão
papel vegetal
1 pincel

Preparação

Descasque a cebola e corte-a em fatias finas.
Numa frigideira, refogue o bacon. Em seguida, acrescente a cebola e deixe ficar translúcida.
Numa tigela, misture as natas (creme de leite), o sal e a pimenta.
Corte o queijo em fatias.
Corte o pão em cruz profundamente mas não até a base pois iremos recheá-lo.
Numa assadeira forrada com papel manteiga, coloque o pão e pincele-o com o creme.
Adicione as fatias de queijo nos espaços (cortados).
Por fim, espalhe a mistura de cebola cozida e bacon uniformemente sobre o pão.
Leve ao forno por 10 minutos a 200°C.
Está pronto. Bom apetite!

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Dicas e Conselhos:

Qual é o tempo de conservação do pão recheado?
Guarde-o em um recipiente hermético e no frio (geladeira) por até 3 dias.

Posso congelar o pão recheado?
Sim, sem nenhum problema.

Como faço para reaquecer o pão recheado?
Reaqueça-o no forno por cerca de 10 minutos a 180°C.

Quais tipos de queijo posso usar nesta receita?
Usamos o Reblochon mas pode ser o queijo raclette. Se preferir, use mais de um tipo de queijo, como mozarela com emmental.

Posso substituir o bacon?
Sim, pour outro embutido. Nesse caso, refogue as cebolas na manteiga ou no óleo.