
"Não se faz omelete sem quebrar os ovos": Um ditado popular que claro, também serve para a receita. A base da omelete são ovos batidos temperados com ervas e fritos até ficarem duros.
Depois o resto é por nossa conta. No mundo, este prato ganhou adaptações com outros nomes como por exemplo a frittata italiana, a tortilla espanhola e a omelette francesa.
Por isso, faça também a seu gosto e com o que tiver em casa. Logo abaixo estão algumas dicas de como deixar a omelete bem fofinha e claro, receitas para regalar-se sozinho ou com toda a família. Bom apetite!!
Obrigado pelo carinho e pelo comentário. Um grande abraço virtual.