Fabíola Bianco - melhores receitas, para a mesa e para a vida

Fabíola Bianco: Mãe, Mulher, Personal Trainer, divulgadora da Palavra de Deus, Blogueira, Cozinheira, Conselheira. Ela é a blogger dessa semana, que nos ensina que «é possível aliar o prazer de comer com a vida saudável».

No seu blog, não irá apenas encontrar receitas, irá fazer uma viagem pelo saudável, pela dieta Dukan, e pelo mundo espiritual e ligado a Deus.

Também pode encontrar a Fabíola no Facebook, no Twitter, e no Pinterest. Não perca as receitas e todos os conselhos que esta linda pessoa tem para oferecer.

O PetitChef teve o prazer de conhecer a Fabíola. Venha daí ser saudável também.

Conte-nos como descobriu a paixão pela cozinha.

Desde a infância minha mãe me estimulou a cozinhar, pois me oferecia inúmeras receitas e me ajudava a prepará-las, assim aprendi muito cedo. Além de minha mãe, gostava muito de observar minhas avós, que cozinhavam maravilhas e me ensinavam!

Qual foi o primeiro prato / sobremesa que cozinhou? Lembra-se?

Não sei ao certo, mas creio que foi a receita de torta salgada

Porque criou um blog?

Desejava compartilhar as boas receitas, aquelas que servimos à mesa e aquelas que uso em minha vida, onde sou feliz e tenho uma família feliz. Por isso o nome do blog: "Melhores receitas, para a mesa e para a vida".

Como descobriu o site pt.petitchef.com e porque quis deixar as suas receitas nele?

Através de pesquisas na internet descobri o petitchef e descobri que poderia compartilhar minhas receitas e também aprender receitas novas.

O que é que 'Cozinhar' significa para si?

Ir para a cozinha para mim é um prazer, posso passar horas ali criando receitas novas e reproduzindo as receitas de família. Me faz muito bem!

Tem outras paixões além da cozinha?

Sim, ficar com minha família e falar das coisas de Deus, que é o responsável pela felicidade que tenho em minha vida.

Se fosse um prato ou sobremesa, qual seria?

Amo comida italiana, seria uma pizza!

Tem algum episódio culinário que tenha vivido que nos queira falar?

Eu decidi fazer dieta e também aprendi a fazer pratos saudáveis, assim aderi a dieta Dukan e aprendi e criei muitas receitas. Além de perder peso, junto com meu esposo, tenho ajudado muitas pessoas ensinando que é possível aliar o prazer de comer com a vida saudável. Isso é muito gratificante para mim.

Tem um prato / sobremesa que nunca lhe tenha saído bem?

Sem falsa modéstia, mas não, sempre consigo sucesso ao cozinhar meus pratos (se dá errado da primeira vez, repito a receita e isso tem funcionado!).

Tem uma referência culinária? Alguém que admire pela sua cozinha ou forma de cozinhar?

Muitas! Mas tem uma, em especial, que assistia muito aqui no Brasil, seu nome é Palmirinha. É uma senhora que criou os filhos cozinhando e, ainda hoje, ensina a cozinhar.

Qual é a sua especialidade?

Atualmente tem sido comidas saudáveis e light.

Um conselho a dar aos apaixonados de cozinha? (e aos outros)

Cozinhar só é um prazer quando você ama a você e à sua família. Você faz por amor, e assim, consegue fazer o bem aos da sua casa, que são as pessoas mais importantes. E isso pode se estender a outras pessoas, como aconteceu comigo. Coloquei Deus à frente e por isso tenho sido feliz com este talento que tenho. Essa é a melhor receita que gosto de partilhar com todos.

Algumas receitas da Fabíola, e todas as outras no perfil PetitChef.