Como deve ser a alimentação no verão?

Com a chegada dos dias mais quentes, nosso organismo pede mais hidratação, pois ele trabalha duro para manter nossa temperatura corporal, por isso transpiramos e vem a sensação do cansaço. Porém o verão é alegre, colorido e devemos aproveitar sim, com prudência: roupas mais leves, uma alimentação mais equilibrada, ingerir mais líquidos, protetor solar, enfim...
Selecionamos alguns artigos pra que possa desfrutar calorosamente esses dias ensolarados↓↓

Coma sua água
Nosso corpo é formado principalmente de água, entre 65% a 70%. Ela é fundamental para controlar a temperatura do corpo, para a digestão, circulação sanguínea e também para a formação de urina. O corpo perde água ao respirarmos, pelas fezes, suor e pela urina. Por isso hidrate-se também com alimentos compostos principalmente por água. Insira-os no seu dia a dia. Confira nossa lista:
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Adeus forno! Aprenda a fazer receitas incríveis na frigideira!
Muitas são as razões para usarmos a frigideira e realizar diversas receitas. Em épocas mais quentes do ano, por exemplo, forno ligado em casa, não dá, não é mesmo? Além disso, já se foi o tempo em que ela servia apenas para fritar. A opção anti-aderente ajudou muito nosso cotidiano, pois além de diminuir quantidade de óleo, também podemos fazer receitas que antes eram só feitas no forno.
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A temperatura aumentou? 20 receitas para aguentar a onda de calor
Ai caramba! Que calor é esse. Estamos em pleno verão onde as temperaturas passam dos 30°C, o sol começa a arder e não importa o movimento que fazemos, vem aquela onda de calor. A ordem é a hidratação, claro, mas...O que devemos comer? Nada de passar horas na cozinha e nem ligar o forno para não esquentar a casa. Por isso, confira nossas 20 receitas especiais: "Ai que calor" logo aqui abaixo: ↓ ↓
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18 sobremesas que não vão ao forno
Quando chega o verão, provavelmente não queremos usar o forno para fazer nossas receitas, mas também não queremos abrir mão de comer bem. Veja essas 18 sobremesas Top que o Petitchef separou pra você fazer neste verão que não vão ao forno.
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Salada de Macarrão: Truques e receitas para acertar em cheio na hora de prepará-la!
Quando a temperatura aumenta, o corpo pede refeições mais leves, refrescantes, mas que também enchem nossas barriguinhas. Então a escolha é muito fácil: salada fria de macarrão. Associe sabores, equilibre os ingredientes e regale-se com este apetitoso prato!
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Receitas e dicas infalíveis para realizar a Panna Cotta com perfeição!
A panna cotta é uma sobremesa perfeita em qualquer época do ano, embora seja ótima na primavera ou no verão, pois é leve e saborosa. Trata-se de um doce com origem italiana, da região do Piemonte, onde há anos se prepara esta iguaria com muito esmero. Para fazer a panna cotta precisamos apenas de 3 ingredientes: creme, açúcar e gelatina. Confira nossa receita, dicas e prepare-a ainda hoje!
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Como fazer uma salada de arroz perfeita: Conselhos, dicas e receitas que deve provar!
Fácil de preparar, saborosa, personalizável, colorida e nutritiva: a salada de arroz é um dos pratos de verão mais populares da culinária italiana. Neste artigo revelamos todos os truques para preparar um prato perfeito e equilibrado!
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Saiba como fazer o queijo Burrata, fácil e econômico!
Quem nunca sonhou em adicionar uma cremosa burrata a sua receita de salada? Quando vemos o preço nos supermercados, já saímos correndo. Ainda bem que agora podemos fazer em casa. Confira nossa receita que leva apenas 2 ingredientes e deixe seu comentário. Estamos no aguardo!
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Molhos incríveis e fáceis para acompanhar as saladas!
Os molhos são indispensáveis para acompanhar as saladas pois ressaltam os sabores, dão consistência e agregam tempero aos alimentos. E não precisam ser complicados para serem bons. Molhos como de iogurte, Mel e mostarda, Caeser, Tzatziki, são fáceis e incríveis no sabor. Confira nossa seleção e prepare ainda hoje!
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Gelados veganos sem adição de açúcar
Para deixar sua consciência bem tranquila, termine a refeição com uma sobremesa saudável, à base de fruta e sem adição de açúcar. Estamos falando dos gelados veganos, nutritivos e fáceis a fazer. Deixamos a receita base e mais 2 variações de sabores. Assim, cada um poderá criar o que mais agrada ao paladar. Prontos para a sobremesa que vai mudar sua vida?
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As melhores SALADAS do Petitchef
Já se foi a época em que salada era sem graça, só tinha folhas verdes e que quando comíamos, a fome se instalava nos minutos seguintes. Elas ganharam novas versões e podemos até saboreá-las como prato principal, em dias mais quentes ou para jantares leves. Confira a SELEÇÃO do Petitchef e bom apetite.
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Como enfrentar os dias mais quentes do verão?
No verão, as ondas de calor costuma ser frequentes e precisamos tomar alguns cuidados a mais em nossa alimentação, na maneira como estamos vestidos e também entrar em contacto com pessoas mais frágeis ao nosso redor. Por isso, ,confira as dicas e proteja também sua família!
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21 receitas salgadas sem cozimento e fáceis a preparar
Pratos que precisam de cozimento, geralmente costumam ser mais demorados e nem sempre temos tempo disponível. Podemos ainda estar muito cansados ou simplesmente passando pela época do calor. Por isso a opção de pratos salgados que não precisam de cozimento é uma ótima saída e também uma alternativa saudável para sua alimentação com as saladas, tabules, gaspachos e tantas outras receitas. Confira!
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Sopas frias: 12 receitas mais refrescante para o Verão
Uma excelente opção para os dias mais quentes são as sopas frias servida como entrada ou mesmo para jantares mais leves. Na maioria, nem precisamos de cozimento, colocamos os legumes no liquidificador, temperamos e ops... está pronto. Provavelmente o gaspacho é a sopa fria mais conhecida, onde leva tomate, pimentos verdes e pepino. Mas também existe a versão doce, como sopa de limão, cereja, maçã.
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Os molhos que não podem faltar na hora do Churrasco!
Para exaltar o sabor das carnes grelhadas , selecionamos nossas melhores receitas de molhos. Além da carne, elas podem ser usadas com frango, peixe e também legumes. Confira
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10 Formas de beber água para desintoxicar seu organismo
Em média, cada adulto precisa beber 2 litros de água por dia. Entretanto, esta quantidade não é precisa pois varia de acordo com o peso da pessoa e outros fatores; por exemplo, se temos uma vida ativa ou sedentária ou ainda depende também da estação do ano, uma vez que no verão suamos mais e precisamos ingerir mais água.
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