Crumble é aquele doce irresistível que tem uma camada crocante por cima, bem esfarelado, feita com manteiga, açúcar e farinha torrados. A palavra vem inglês "
esmigalhar", o que explica o nome dessa sobremesa. Feita principalmente com
maçã, também encontramos na versão com banana (é o
bolo cuca). Mas claro, podemos variar trocando este fruto por
pêra, frutos vermelhos, entre outros.
Por isso, se deu aquela vontade de
saborear o crumble (quentinho é ainda melhor), aqui está uma seleção com as melhores receitas em nosso site. E claro, prepare seu
café ou chá, pois o crumble acompanhado, é ainda melhor!!
Versão Doce
As receitas mais comuns de
crumble são das de maçã e o
bolo cuca, feito com
banana. Existem também outros sabores kiwi, frutos vermelhos, pêra, etc... É só escolher a sua fruta.
Versão Salgada
Na versão salgada, o crumble