4 receitas de pão na frigideira com ingredientes simples para quem quer pão quentinho sem complicação
Pouca coisa é tão reconfortante quanto pão quentinho feito na hora e a boa notícia é que você não precisa de forno nem de técnicas complicadas para isso.
Em muitas culturas, a frigideira sempre foi o caminho mais rápido e prático para preparar pães macios, dourados e cheios de personalidade.
Aqui, reunimos quatro receitas de pão na frigideira que provam como a simplicidade pode render resultados incríveis. Cada uma tem sua identidade, seu ritmo e seu sabor, mas todas compartilham a mesma proposta: facilitar a vida, economizar tempo e levar pão fresco à mesa de forma descomplicada.
1. Pão Pita na Frigideira — o clássico que virou fácil de fazer em casa
O pão pita é aquele pão sírio tradicional com bolso macio, perfeito para rechear com o que você quiser. Nesta versão feita na frigideira, você aprende a preparar a massa e ver ela “inchar” rapidamente sem forno, trazendo um toque de pão artesanal ao seu dia a dia com ingredientes simples e tempo mínimo de preparo.
Chegou a maneira mais fácil de fazer o pão pita (pão Sírio): na frigideira. A massa podemos fazer à mão ou na batedeira, mas claro, como todo pão, precisa de descanso, então reserve 1 horinha, porque todo o resto é feito em alguns minutos. Regale-se...
2. Pão Turco Gözleme — recheado, saboroso e direto da frigideira
O tradicional gözleme turco é um pão plano recheado — mas aqui ele ganha vida na sua frigideira. Fácil de montar e cozinhar, esse pão turco pode ser recheado com queijo, espinafre ou carne moída, criando um lanche ou refeição leve surpreendentemente saborosa sem complicações
Muitas vezes conhecemos a receita mas o nome parece complicado, mas é só o nome, pois o Gözleme, ou simplesmente pão turco recheado feito na frigideira, é mais fácil que imaginamos. A própria massa pode ser feita a mão e o recheio é a nossa...
3. Pão Marroquino Msemmen — camadas que derretem na boca
Direto da cozinha marroquina, o msemmen é uma espécie de pão/dobra folhada feita na frigideira. Sua massa trabalhada com semolina e trigo cria camadas irresistíveis: crocância por fora, maciez por dentro. Perfeito para acompanhar pratos aromáticos ou simplesmente com manteiga e mel.
Descubra o sabor delicioso do pão marroquino Msemmen . Uns chamam de crepe , outros de pão , o importante é saborear esta maravilha árabe feita com trigo semolina e muito amor . Na verdade ela é simples, mas temos a técnica da dobra e...
4. Muffin Inglês na Frigideira — clássico britânico sem forno
Os tradicionais muffins ingleses, normalmente assados, ganham uma versão improvável na frigideira. Com textura leve e exterior dourado, eles são ideais para um café da manhã especial ou brunch de fim de semana. Preparar esse pão clássico sem forno prova que criatividade transforma a cozinha.
Um pequeno-almoço/café da manhã ou mesmo um brunch no domingo como os ingleses. Esses muffins ingleses são perfeitos e fáceis a preparar. Sua vantagem é que não vão ao forno, são assados na frigideira. Para um toque ainda mais crocante, depois de...
Mirella Mendonça
Comentários
MiMiMi40
Vou fazer com certeza