Equipe Petitchef / Mirella Mendonça - página 14
Mirella Mendonça
Sou responsável editorial do Petitchef (Portugal e Brasil) e uma grande apaixonada por viagens e pela gastronomia do mundo, sempre em busca de novos sabores e experiências. No entanto, por mais que ame explorar as delícias de diferentes culturas, a cozinha da minha mãe sempre será a minha preferida, com aquele sabor único que só ela consegue criar.
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Menu do dia, 27 abril : Uma experiência gastronômica: ovos no forno, quesadilha picante e charlotte de tiramisu
Você não precisa medir água: o truque simples para arroz soltinho que quase ninguém usa
Menu do dia, 26 abril : Uma experiência gastronômica tropical: salpicão, ravioli e bolo zebra
Você passa por ele toda semana, mas esse vegetal pode transformar sua alimentação
Essas 6 marinadas fazem o frango ficar tão suculento que vira destaque do churrasco
Menu do dia, 25 Abril : Uma experiência gastronômica com salada, carne de porco e bolo de pistache
Porque é que alguns morangos têm buracos por dentro? Há um motivo pouco falado
Menu do dia, 24 abril : Sabores irresistíveis: grissini, torta de sardinha e torta holandesa
Tem mais fibras que a aveia, mas quase ninguém aposta nesse alimento simples no café da manhã
Menu do dia, 22 abril : Sabores irresistíveis: bolinhos de bacalhau, carbonara e muffins de banana
Batata hasselback na air fryer: receita fácil, crocante e cheia de sabor
Menu do dia, 21 abril : Uma experiência gastronômica: bolo de azeitonas, ovos flamencos e crinkle cake
Faça saladas com sobra de comida: 17 receitas para transformar o que ficou na geladeira em pratos incríveis
Esse alimento comum pode ajudar mais na saciedade do que muitos considerados “fitness”
Esses são os piores alimentos para digerir e o problema é que você consome vários deles todos os dias
11 receitas de frango irresistíveis que sempre fazem sucesso no almoço de domingo
Você faz isso com a casca do ovo e não imagina o risco que pode estar correndo na cozinha
A manga estava perfeita quando você comprou, mas ficou com manchas pretas dias depois? Saiba se isso faz mal
Sua semana está corrida demais? Essas 20 receitas com conserva podem resolver suas refeições sem esforço
O frango do supermercado parece igual, mas existe algo que quase ninguém percebe antes de comprar
O arroz parece igual na prateleira, mas esse detalhe ignorado faz toda diferença no resultado
Você come sem pensar, mas esses 10 alimentos podem quebrar seus dentes sem aviso