Receitas de Bolos e Doces
Bolos: o mais conhecido é provavelmente o bolo de chocolate. Simples, mas eficaz, que encanta o paladar.
Doces: Pastéis de Natas, Pudins, Arroz Doce, Brigadeiro...São inúmeros os doces e as receitas...
Receitas de Arroz Doce
Arroz Doce
Nada mais simples e gostoso que um arroz doce, feito de arroz cozido em leite e açúcar, temperado com casca de limão, canela em pau, água de flor de laranja, cravo e em geral polvilhado de canela.
Receitas de Bolos
Bolos
Adoramos bolos. Seja no pequeno-almoço/café da manhã, seja no lanche da tarde sem esquecer das festas de aniversários.
TODAS AS RECEITAS DE BOLOS
Receitas de Bolos de Ananás/Abacaxi
Receitas de Bolos de Bolacha
Receitas de Bolos de Banana
Receitas de Bolos de Brigadeiro
Receitas de Bolos de Cenoura
Bolo de chocolate
Receitas de Bolos de Coco
Cheesecake
Receitas de Bolos de Curgete/Abobrinha
Receitas de Bolos de Fubá
Receitas de Bolos de Laranja
Receitas de Bolos de Leites (Condensado, de Coco, Evaporado)
Receitas de Bolo de Limão
Receitas de Bolo de Maçã
Receitas de Bolos de Mandioca
Receitas de Bolos de Maracujá
Receitas de Bolos de Milho
Receitas de Bolos de Morango
Receitas de Bolos de Aniversário
Receitas de Brigadeiro
Brigadeiros e Beijinhos
O brigadeiro é um doce típico da culinária brasileira. De origem paulista, o qual rapidamente se difundiu na culinária brasileira, tornando-se comum em todo o país a sua presença em festas de aniversário ( junto com o Beijinho). É conhecido também no Rio Grande do Sul pelo nome de "negrinho".
Receitas de Cookies
Cookies
Cookies são biscoitos doces, macios, aromáticos criados pelos americanos para qualquer confraternização.
Receitas de Mousse
Mousses
O Muse, que vem do francês mousse (espuma) é uma sobremesa cremosa feita de ovos e/ou natas em combinação com outros ingredientes que lhe dão sabor, como o chocolate ou frutas. As claras de ovos são batidas em neve e depois incorporadas aos outros ingredientes. O doce é então refrigerado e...
TODAS AS RECEITAS DE MOUSSE
Receitas de Mousse de Ananás/Abacaxi
Receitas de Mousse de Chocolate
Receitas de Mousse de Framboesa
Receitas de Mousse de Iogurte
Receitas de Mousse de Leite Condensado
Receitas de Mousse de Limão
Receitas de Mousse de Manga
Receitas de Mousse de Maracujá
Receitas de Mousse de Morango
Receitas de Muffins
Muffins
Os muffins são "mini bolos" Também leva-se manteiga. Na preparação, mistura-se pouco, por isso são mais densos. Geralmente contêm pedaços de chocolate, caramelo, mirtilo, etc. Não são decorados. Existe na versão doce e salgado.
Receitas de Pastéis de Nata
Pastéis de Nata
Os pastéis de nata ou pastéis de belém são uma das mais populares especialidades da doçaria portuguesa. Embora se possam saborear pastéis de nata em muitos cafés e pastelarias, a receita original é um segredo exclusivo da Fábrica dos Pastéis de Belém, em Lisboa. Aí, tradicionalmente, os pastéis...
Receitas de Pavê
Pavês
Pavê é uma torta gelada que tem como base biscoitos do tipo champanhe ou maizena inteiros ou uma massa de bolo suave embebidos em sucos, licores ou caldas e um creme entre as camadas. Há também complementos variados: frutas frescas ou em calda e chocolate são os mais comuns.
Receitas de Pudim
Pudins
O Pudim é uma especialidade culinária originada de Portugal. O pudim preferido dos brasileiros é o leite condensado, embora existam outros sabores como de coco, pudim de pão, entre outros.
Receitas de Sorvetes/Gelados
Sorvetes e Gelados
Sobremesa ideal para os dias de verão. Os sorvetes são feitos à base de água e tradicionalmente não contêm produtos lácteos ou ovos, embora actualmente seja habitual juntar claras de ovo batidas. Já os gelados são feitos com base em produtos lácteos, como o leite ou as natas.
Receitas de Tartes/Tortas
Tartes / Tortas Doces
A tarte (ou torta doce) é uma iguaria cuja base é feita de massa folhada ou massa de farinha, água, manteiga ou outra gordura e sal, com a qual se forra uma forma e se recheia com qualquer ingrediente.
Comentários
Helena Lobo Soveral
Muito , muito boa ! Obrigada . Vou segui-la .