Petitchef

Kibes / Quibes

Kibes / Quibes Quibe (ou kibe em árabe) é um salgadinho típico do Oriente Médio. A base da massa é de triguilho ou semolina, recheado com carne (eventualmente substituída por carne de soja), temperada com ervas, que pode ser servido cru, cozido ou frito.






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