Vaca Atolada
6 receitas

Vaca atolada ou quibebe de mandioca, uma receita mineira
Prato Principal Muito Fácil 20 min 50 min
Ingredientes: 1 kg e 1/2 de carne boa para cozido (músculo, costela, acém, coxão duro ou paletão) Eu usei paletão 60 ml de óleo 100 g de bacon em cubos médios 2...

Culinária mineira - receita de vaca atolada
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1 kg de costela de vaca; 2 cebolas picadas; 4 dentes de alho amassados; 5 tomates descascados, picados sem sementes; 1 colher (sopa) de vinagre; 1...

Vaca atolada - culinária mineira
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 kg de costela de vaca; 2 cebolas picadas; 4 dentes de alho amassados; 5 tomates descascados, picados sem sementes; 1 colher (sopa) de vinagre; 1...

E a vaca atolada, virou um caldinho...
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: carne mandioca manteiga temperos 1/2 caldo de legumes pimentinha sal

Vaca atolada
Prato Principal Muito Fácil 25 min 35 min
Ingredientes: 2 colheres (sopa) de óleo 1 kg de costela de vaca, cortada em pedaços pequenos 2 cebolas médias picadas 4 dentes de alho amassados Sal e...

Vaca atolada
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 500 g de patinho 500 g de costela 500 g de mandioca sal, cominho, louro, alecrim, salsinha e cebolinha, sazon (vermelho). pimenta de cheiro, dedo...