Petitchef

Torta de bombom sonho de valsa

Sobremesa
6 porções
25 min
10 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 6

Massa:

100 g de manteiga

200 g de chocolate meio amargo picado

1 pacote de biscoitos champanhe triturados (180 g)

Manteiga para untar

Recheio: .

8 bombons tipo Sonho de Valsa

1 lata de leite condensado

3 xícaras (chá) de leite

4 colheres (sopa) de amido de milho

3 gemas passadas pela peneira

1 colher (sopa) de manteiga


Cobertura:

1 xícara (chá) de creme de leite fresco

2 colheres (sopa) de açúcar

Margarina para untar

Preparação

  • Massa:
    Em um refratário, coloque a manteiga e o chocolate picado.
  • Leve ao fogo em banho-maria até que o chocolate derreta.
  • Retire do fogo, espere amornar e acrescente os biscoitos triturados, misturando bem. Unte com manteiga uma fôrma de abrir de 22 cm de diâmetro, espalhe a mistura, comprima com as costas de uma colher e reserve.
  • Recheio:
    Pique os bombons e reserve. Em uma panela, misture o leite condensado, o leite, o amido de milho, as gemas e a manteiga.
  • Leve ao fogo, mexendo sempre até engrossar, retire do fogo e deixe amornar.
  • Cobertura:
    Bata o creme de leite com o açúcar até obter o ponto de chantili.
  • Montagem:
    Sobre a base da torta, coloque o creme e sobre este os bombons picados.
  • Decore com o chantili. Leve à geladeira até a hora de servir.



Comentários dos membros:

05/08/2011

Orrivel coisa ki nao presta!!

Nunca fassam aki essa coisa e oriivek

05/08/2011

Adorei tudo de bom....josicleia


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