Bombom de travessa

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Sobremesa

8 porções

Médio

1 h 30 m

474 Kcal

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Ingredientes

Ingredientes:

• 2 latas de leite condensado
• 1 colher de sopa de margarina
• 1 colher de sopa de amido de milho
• 3 caixas de creme de leite (natas, cx com 200gr)
• 400 gr de morangos (reserve alguns para decoração)
• 400 gr de chocolate ao leite picado

Preparação

• Modo de fazer
  
  brigadeiro branco:
  Levar ao fogo leite condensado, amido de milho e margarina
  Mexer até engrossar
  Colocar 1 caixinha de creme de leite e misturar
  Colocar em um refratário
  Leve à geladeira para esfriar
  
  Morangos:
  Lavar e secar bem os morangos
  Cortar ao meio e colocar no refratário em cima do brigadeiro branco
  
  Chocolate ao leite:
  Colocar o chocolate em um refratário e derreter em banho maria ou microondas
  Misturar bem até derreter o chocolate por completo
  Colocar 1 caixinha de creme de leite e misturar (o chocolate vai endurecer)
  Colocar a outra caixinha de creme de leite e misturar (o chocolate vai ficar cremoso)
  Coloque o chocolate em cima dos morangos
  
  Decore com os morangos reservados
  Leve à geladeira para gelar

Solange Lima

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