Taças de côco com chocolate

Name: Taças de côco com chocolate
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: pt
Ingredients: 2 claras de ovo; 1/2 chávena de açúcar (usei amarelo); 2 chávenas de coco seco; 1 chávena de natas light; 125 g de chocolate negro de boa qualidade picado

Sobremesa

4 porções

10 min

20 min

Médio

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Na medida certa. São essas taças de côco e chocolate. Ingredientes básicos e farás esse delicioso doce. Cheio de chocolate é cheio de alegria

Ingredientes

Número de doses: 4

Para as taças:

2 claras de ovo
1/2 chávena de açúcar (usei amarelo)
2 chávenas de coco seco

Para o recheio:

1 chávena de natas light
125 g de chocolate negro de boa qualidade picado

Preparação

Pré-aqueça o forno a 180ºC. À parte misture bem as claras, o açúcar e o coco.
Unte as formas com manteiga e com a ajuda de uma colher, pressione a mistura de coco em formas de queque, cobrindo a base e os lados de modo a formar uma caixa.
Por ao forno por 8/10 minutos, até as caixas começarem a ficar douradas. Deixe arrefecer durante 1 minuto, para as retirar e arrefecer mais um pouco.
Entretanto prepare o recheio: leve as natas a lume médio e deixe aquecer até quase ferver. Retire do lume e adicione ao chocolate picado. Mexa até o chocolate estar derretido e macio.
Verta o chocolate para as caixas de coco e leve ao frigorífico durante 10 minutos ou até o recheio estar firme.

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