Petitchef

Gelado de café e canela

Sobremesa
8 porções
10 min
Muito Fácil
461 Kcal
Fragrâncias frescas combinam para dar a esta maravilhosa e deliciosa sobremesa !!!

Ingredientes

Número de doses: 8
3 pacotes de natas

café em pó q.b

Canela q.b

6 folhas de gelatina branca

Bolacha Maria

Açucar qb

Preparação

  • Começa-se por fazer café forte e junta-se açucar e canela a gosto.
  • Depois bater os pacotes de natas com + ou - 5 colheres de açucar para cada pacote (15 colheres portanto) 3 colheres de sopa de café soluvel e 2 de canela.
  • Bater tudo muito bem e juntar as folhas de gelatina todas bem derretidas. e misturo ao preparado de natas, misturar no preparado de natas e bater mais um pouco só para misturar as folhas de gelatina.
  • Entretanto pegar numa forma de Aro amovivel, e colocar no fundo as bolachas embidas no café em camadas, alternadas com o creme, termina-se com uma camada de creme.
  • Por fim vai ao congelador até ficar firme, antes de servir, faz-se um creme de ovo com 6 gemas e 6 colheres de açucar e 6 colheres de sopa de leite frio e vai ao lume até ficar tipo xarope grossinho e depois de feito despeja-se por cima do gelado que está no congelador e vai novamente para lá até servir.

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (149g)
Calorias: 461Kcal
  • Glícidos: 5.9g
  • Gord total: 46.3g
  • Gord.sat.: 33g
  • Proteínas: 4.6g
  • Fibras: 0.3g
  • Açúcar: 5.3g
  • ProPoints: 13
  • SmartPoints: 23

Fotos

Gelado de café e canela, foto 1
Gelado de café e canela, foto 2

Perguntas:






Avaliar esta receita:
Gerar outro código de segurança = 

Receitas semelhantes

Receita Gelado de café (isa)
Gelado de café (isa)
4 porções
45 min
Muito Fácil
4 / 5
Receita Gelado de café
Gelado de café
8 porções
4h30m
Médio
4 / 5
Receita Gelado de café
Gelado de café
8 porções
6h15m
Muito Fácil
4.4 / 5
Receita Gelado de limão, uma sobremesa refrescante
Gelado de limão, uma sobremesa refrescante
6 porções
3 horas
Muito Fácil
5 / 5
Receita Gelado dame blanche, dama branca
Gelado dame blanche, dama branca
1 porções
5 min
Muito Fácil
5 / 5
Receita Gelado de nougat (gelado de avelã e mel)
Gelado de nougat (gelado de avelã e mel)
12 porções
1 hora
Médio
4.5 / 5

Receitas

Pergunta do dia
Como prefere a SANGRIA?
Voto