Bavaroise de ananás e coco

Name: Bavaroise de ananás e coco
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Pt
Ingredients: 400 g de Ananás em calda; 1 embalagem de gelatina de ananás; 1 copo de iogurte cheio de calda do ananás.; 2 dl de Leite de coco; 1 iogurte natural; 2 dl de Natas frias; 100 g de Açúcar

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Sobremesa

4 porções

Muito Fácil

20 min

145 Kcal

Ingredientes

400 g de Ananás em calda
1 embalagem de gelatina de ananás
1 copo de iogurte cheio de calda do ananás.
2 dl de Leite de coco
1 iogurte natural
2 dl de Natas frias
100 g de Açúcar

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Preparação

Preparação10 min

Cozedura10 min

Corte o ananás aos pedaços e distribua-os por numa forma que dê para desenformar.
Leve ao lume a calda do ananás com a gelatina até dissolver bem.
Bater muito bem as natas com o açúcar em chantily, envolva o leite de coco e o iogurte, junte a gelatina e verta para a forma.
Leve ao frio até solidificar. Desenforme.