Ingredientes: Para a Massa : 500 g de mini penne Caldo de legumes (para cozinhar a massa) Para o molho : 200 g de creme de ricota 100 ml de creme de leite fresco...
Ingredientes: 1 envelope de gelatina em pó sem sabor ½ xícara (chá) de água fria (para dissolver a gelatina) 250 g de ricota de boa qualidade 250 g de maionese...
Ingredientes: Zattar: 2 colheres de sopa de Sumac 2 colheres de sopa de gergelim moído 1 colher de sopa de gergelim inteiro 1 colher de sopa de tomilho fresco 1...
Ingredientes: 4 a 5 beringelas 1 cebola picada 2 dentes de alho amassados 500 g de carne de peru (ou frango) moida 500 g de polpa de tomates azeitonas verdes...
Ingredientes: 300 g de massa folhada laminada pronta 1 maço de espinafre 400 g de ricota amassada 2 dentes de alho em brunoise 1 cebola em brunoise 1 tomate sem...
Se ainda não é fã do Tomilho, ficará após a leitura deste artigo. À parte o doce cheiro, que é suficiente para querer ter esta planta no seu jardim, deve saber que o tomilho faz parte das plantas aromáticas ricas em gosto e virtudes medicinais. Já são bons pontos...
Ingredientes: 150g de pão amanhecido picado 500ml de leite morno 120g de ricota ou requeijão 2 ovos 80g de queijo provolone picado 1 colher de sopa de queijo...
Ingredientes: Massa com cogumelos e courgettes 15 a 20 g de fungos SECCI 1 cebola média picada 1 colher de sopa de óleo de oliva 1 abobrinha grande descascadas e...
Ingredientes: Para o molho de funghi: 1 pacote de funghi seco (30g) 1 cebola picada 2 colheres (sopa) de manteiga sem sal 5 colheres (sopa) de farinha de trigo...
Ingredientes: para a massa: 200 g de farinha de sêmola 2 ovos médios para o recheio: 200 g de ricota fresca ralada* 50 g de damascos picados 25 - 30 folhas de...