Ingredientes: 40 g de margarina 50 g de farinha 5 dl de leite 800 g de feijão verde 1/2 limão (sumo) 3 gemas 1/2 dl de natas Sal, pimenta Noz-moscada e água q.b.
Ingredientes: 50 g margarina vegetal 250 g salsichas brasileiras 125 g cenoura ralada grosseiramente 125 g de couve lombarda em juliana fina 1 lata pequena de...
Ingredientes: bacon em cubos 1 lata (pequena) de feijão encarnado cozido massa macarronete 250 ml de molho béchamel de compra 1 pacote de natas para culinária...
Da despensa para o mundo: uma jornada de descoberta da noz-moscada! Essa pequena maravilha, originária das Ilhas Banda, é muito mais do que uma simples especiaria. Seu aroma inconfundível e suas propriedades benéficas a tornaram protagonista da culinária e dos...
Ingredientes: 400 gr de bacalhau, demolhado e às lascas pequenas 8 vol au vents já preparados (2 por pessoa) (forminhas de massa folhada). Se quiser fazer você,...
Ingredientes: 50 g Cowboy 250 g de salsicha churrasco brasileiro 250 g de cenoura julienne e Lombard P e q 1 lata de feijão preto Água 6 dl 1 pau de canela Sal...
Ingredientes: 500 gr choquinhos congelados 2 cebolas 3 dentes de alho 1 lata de tomate em pedaços (peq.) 1/2 c. sopa colorau 1 folha de louro 1 dl (100 ml) de...
Já se foi a época em que salada era sem graça, só tinha folhas verdes e que quando comíamos, a fome se instalava nos minutos seguintes. Elas ganharam novas versões e podemos até saboreá-las como prato principal, em dias mais quentes ou para jantares leves. Confira a...
Ingredientes: 400 g de argolas de lulas descongeladas 1 lata pequena feijao branco 1 lata pequena feijao de manteiga ou encarnado 90 g chouriço 150 g cenouras 1...
Ingredientes: 500 g de feijão branco 150 g de costelinhas de porco salgadas 250 g de carne de carneiro sem osso 200 g de coxas de frango 200 g de lombo de porco...
Ingredientes: 50 g de feijão de soja 50 g de feijão de soja verde 50 g de feijão azuki 1 chouriço de soja 1/2 pimento verde 1/2 pimento vermelho 1 curgete 2...
Ingredientes: 1,200 kg de choco limpo, 2 cebolas 4 colheres de sopa de polpa de tomate 3 dentes de alho 1/2 colher de sopa de colorau, 1 folha de louro, 1 dl de...
Ingredientes: Salmão e a sua mousse: 250 g salmão fresco, sem pele nem espinhas, cortado em pedaços 25 g manteiga ã temperatura ambiente 200 g natas com 30% de...
Ingredientes: cerca de 500 g 100 g de bacon Meio chouriço caseiro 1 Lata de feijão preto 1 Lata de tomate pelado 1 Cebola 2 Dentes de alho 2 Folhas de louro 1...
Ingredientes: 1 Choco grande 1 Cebola 2 Dentes de alho 1 Copo de vinho branco Feijão 2 Colheres de massa de pimentão Sal, pimenta, noz moscada q.b. Azeite 1...
Ingredientes: 2 cebolas 2 alhos 1 cenoura 2 tiras de pimento vermelho 5 feijões verdes 50 g de azeite sal q.b. 1 pacote de natas (250 g, tb pode ser de soja),...
Ingredientes: 100 g de PTS 1 cebola 3 dentes de alho polpa de tomate Meio copo de vinho branco 2 copos de água Sal, pimenta, nos moscada, cominhos, 2 cravinhos,...
Ingredientes: 1 abóbora butternut partida ao meio e limpa de sementes com a ajuda de uma colherzinha cerca de 1 colher de sopa de margarina liquida cerca de 1/2...
