Petitchef

Receita com salsão

200 receitas
Receita Salpicão tropical

Salpicão tropical

(9 votos), (1) , (14)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 frango defumado sem pele 100g. de presunto magro picado 1 lata de abacaxi em calda picado ( descarte a calda) 1 lata de pêssego em calda picado (de...
Receita Carne assada na conserva

Carne assada na conserva

(9 votos), (3) , (13)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 1 peça de lombo paulista (lagarto) de aproximadamente 2,5 kg 2 copos (400 ml) de vinagre de maçã ou de vinho 1 colher de sopa de sal 4 folhas de lour...
Receita Nhoque de mandioquinha com ragu de rabada e agrião

Nhoque de mandioquinha com ragu de rabada e agrião

(9 votos), (4) , (47)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 45 min
Ingredientes: 500 g de mandioquinha 350 g de farinha de trigo 100 g de manteiga 2 xícaras de leite 3 gemas Sal 1 kg de rabo de boi 2 tomates pelados 1 cebola grande...
Receita Caldo de mocotó

Caldo de mocotó

(8 votos), (1) , (5)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 75 min
Ingredientes: 1 kg de mocotó cortado em pedaços sal, pimenta-do-reino e cheiro verde picado a gosto 2 colheres (sopa) de vinagre 2 cebolas grandes picadas 1 cenour...
Receita Salada waldorf - claudia's kingdom

Salada waldorf - claudia's kingdom

(7 votos), (1) , (4)
Entrada Muito Fácil 10 min
Ingredientes: 1/2 xícara chá de nozes torradas e picadas 1/2 xícara chá de aipo (salsão) picado 1/2 xícara chá de uvas vermelhas sem caroço picadas 1/4 xícara chá ...
Receita Macarrão parafuso a caçadora

Macarrão parafuso a caçadora

(6 votos), (1) , (21)
Prato Principal Médio 15 min 30 min
Ingredientes: 500 g de Macarrão Parafuso 1/2 frango desossado 6 tomates picados ou tomates pelados 1 cebola picada 1 copo de vinho tinto sal e grãos de pimenta-do-r...
Receita Vinagrete com pêssego e bifes de porco em crosta temperada

Vinagrete com pêssego e bifes de porco em crosta temperada

(5 votos), (1) , (40)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Vinagrete: 2 pêssegos pequenos, cortados em cubinhos 1/4 de raiz de salsão picada em quadradinhos bem pequenos 1 xícara de tomatinhos verdes, cortado...
Receita Siri no tomate

Siri no tomate

(5 votos), (15)
Outro Médio 15 min 10 min
Ingredientes: 1 unidade de tomate médio 70 gr de carne de siri 1/2 col.sopa alho poró picado 1/2 col.sopa de salsão picado 1/2 col.sopa cebola picada 1/2 ...
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Receita Língua ensopada ao marsala

Língua ensopada ao marsala

(5 votos), (4)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: Línguas de boi já limpas, sem a pele Um copo de vinho branco seco Três tabletes de caldo de carne Uma cebola média ralada Três dentes de alho picados...
Receita Salpicão de atum light

Salpicão de atum light

(5 votos), (1) , (6)
Entrada Muito Fácil 20 min
Ingredientes: 1 pacote de pão light 1 copo de iogurte natural desnatado 250 g de creme de leite light 100 g de maionese light 2 colheres de (sopa) de cebola rala...
Receita Arroz havaí light

Arroz havaí light

(4 votos), (20)
Prato Principal Médio 10 min 20 min
Ingredientes: 2 xícaras de chá de arroz cozido 2 xícaras de chá de peito de peru defumado desfiado 1/2 xícara de chá de salsao picado 1 xícara de chá de abacaxi pic...
Receita Salpicão de frango

Salpicão de frango

(4 votos), (9)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 2 peitos de frango assados ou cozidos e desfiados 1 lata de milho verde 200 g de uva passa sem caroço 200 g de queijo prato em cubos ou filetes 200 g...
Receita Risoto de perdiz

Risoto de perdiz

(4 votos), (5)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: 1) Para o caldo: 1 colher de sopa de óleo 1 litro e meio de água ossos das perdizes 1 cenoura 1 cebola grande 1 ralo de salsão tomilho manjericão sals...
Receita Macarrão ao molho de tomate com especiarias

Macarrão ao molho de tomate com especiarias

(2 votos), (3)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: 500 gramas de macarrão no formato crista de galo, cozido al dente 1 e ½ kg de tomates tipo italiano sem as peles 100 ml de água 100 gramas de manteig...
Receita Arroz bomba com camarões e açafrão

Arroz bomba com camarões e açafrão

(2 votos), (1) , (5)
Outro Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 1 1/2 xíc. de chá de arroz Bomba 1 kg de camarão sujo 1 cebola em brunoise (picadinha) 4 dentes de alho picados 1/2 xíc. de chá de vinho branco Salsi...
Receita Berinjela caponata

Berinjela caponata

(2 votos), (8)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: unidade(s) de berinjela 3 dente(s) de alho 2 unidade(s) de tomate 2 talo(s) de salsão em pedaços médios 2 colher(es) (sopa) de azeite 1 unidade(s) de...
Receita Arroz com frutos do mar

Arroz com frutos do mar

(2 votos), (7)
Prato Principal Muito Fácil 50 min 1100 kcal
Ingredientes: 300 g de lula cortada em anéis 300 g de camarão médio limpo 300 g de filé de pescada cortado em cubos 2 cubos de caldo de legumes Knorr Vitalie 1 col...
Receita Coq au vin

Coq au vin

(2 votos), (67)
Prato Principal Muito Fácil 35 min 80 min
Ingredientes: 2 Kg de frango cortado pelas juntas em 8 pedaços 125 g de toucinho em cubos 1 colher (sopa) de óleo 1 colher (sopa) de manteiga 18 - 20 cebolinhas d...
Receita Sopa de beterraba(borsch)

Sopa de beterraba(borsch)

(2 votos), (1) , (25)
Outro Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 3 colheres(sopa) de azeite 2 cebolas fatiadas 4 beterrabas cortadas em cubos 2 cenouras cortadas em cubos 1 talo de salsão picado 2 dentes de alho 4 ...
Receita Bagre com camarão (the brown's)

Bagre com camarão (the brown's)

(2 votos), (3)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 1 kg de peixe bagre 500 g De camarão 1/2 pimentão vermelho em tiras 1/2 pimentão amarelo em tiras 1/2 pimentao verde em tiras 2 cebolas vermelha gran...
Receita Cassoulet - feijoada francesa

Cassoulet - feijoada francesa

(2 votos), (2) , (11)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 35 min
Ingredientes: 1/2kg. De feijão branco 1 colher de sopa de oleo 100 g. De bacon picado 1 kg. De lombo suino temperado a gosto e cortado em pedaços 1 kg. De linguiç...
Receita Cassoulet de festa

Cassoulet de festa

(2 votos), (11)
Prato Principal Médio 30 min 3 horas
Ingredientes: 1kg g de feijão branco 300 g de toucinho defumado picado 1 1/2 kg de lombo de porco dessalgado 800 g de lingüiça calabreza, sem pele, cozida inteira ...
Receita Salada frescati

Salada frescati

(1 votos), (6)
Entrada Médio 10 min 10 min
Ingredientes: 1 colher de sopa rasa de açúcar 3 xícaras de chá de morangos maduros 3 xícaras de chá de maçãs, picadas 3 xícaras de chá de abacaxi fresco, picado 3 x...
Receita Lulas ensopadas com arroz negro e polenta

Lulas ensopadas com arroz negro e polenta

(1 votos), (35)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 50 min
Ingredientes: 1 kg de lulas limpas, cortadas em anéis não muito finos 1 xícara (de chá) de talos de salsão picados 1 cebola média, bem picada 3 dentes de alho pica...



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