Ingredientes: Para a carne: 1 peça de chateubriand 50 ml de Jack 1 ramo de cada erva (manjerona, alecrim, tomilho e orégano) sal 1 talo de salsão picado 3...
Ingredientes: 600 ml de leite integral 2 tabletes de caldo de legumes 1 celola picada bem pequeno 1/2 copo de salsao picada bem pequeno 1 maço de cheiro verde...
Ingredientes: NA ORDEM DE ENTRADA: 1 paellera de 45/50 cm Azeite extra virgem qb 2 cebolas grandes 3 dentes de alho 1/2 cenoura 1 talo de salsão (sem as folhas)...
Ingredientes: Para a massa : 500 g de mini fusili 5 l de água aromatizada com salsão e alho poró Para o molho : 100 g de muçarela (em cubos) 100 g de provolone...
Ingredientes: 250g de linguiça fina fatiada 1 xícara de arroz comum 1/2 cebola pequena picada a brunoise 1 dente de alho esmagado 1 talo de salsão picado a...
Ingredientes: 1 kg de peito de frango temperado com limão e sal, cozido e desfiado 1 maço de salsão picado em tiras finas (Opcional) 2 cenouras grandes cruas...
Ingredientes: 1 xícara(s) (chá) de grão-de-bico 1 unidade(s) de cenoura em rodelas 1 talo(s) de salsão picado(s) 4 colher(es) (sopa) de salsinha picada(s) Molho:...
Ingredientes: 2 colheres, das de sopa, de manteiga 1 fio de azeite 200 g de linguiça defumada 3 coxas com sobrecoxas, sem pele, desossadas, em cubinhos pequenos...
Ingredientes: 1 xícara de lentilhas Para o caldo: 1 colher (sopa) de creme vegetal 1/2 cenoura em cubos médios 1 talo de salsão em cubos médios 1 cebola pequena...
Ingredientes: 1 Kg de peixe e frutos do mar frescos (lulas, camarões pequenos, cação, pescada branca sem pele, abadejo, aproximadamente 200g cada) 1 cenoura...
Ingredientes: 3 xícaras de batatas cozidas em cubos 2 latas de Atum 1 xícara de cenoura ralada ½ xícara de salsão picadinho ½ cebola ralada 2 Maças Verdes...
Ingredientes: -1 peito de frango grande 1 lata de milho verde 2 xícaras (chá) de salsão 1/2 xícara (chá) de azeitona verde 1 maçã verde picada 1/2 xícara de uva...
Ingredientes: Para a massa Ingredientes: 500 g / 1 pacote de macarrão do tipo penne 5 l de água 2 colheres (sopa) de sal Para o molho bolonhesa Ingredientes: 400...
Ingredientes: 250 gr de arroz arbóreo 150 gr de bacon cortado em tiras 100 gr de ervilha torta 150 gr de queijo brie 2 colheres de sopa de manteiga sal 2 dentes...
Ingredientes: Primeira etapa: 500 g de lagarto 1 colher (sopa) de azeite de oliva 1 cenoura 1 talo de salsão 1 cebola 2 dentes de alho 1 folha de louro 1 1/2 l...
Ingredientes: 500g de camarões médios limpos 400g de vieiras (sem as ovas) limpas 200g de arroz arbório 100ml de champagne 1 potinho de açafrão 50g de manteiga...
Ingredientes: 01 Kg de lombo de porco sem osso; 01 cebola média; 01 cenoura; Um talo de salsão; Um talo de alho poro; Dois dentes de alho amassados; Duas folhas...
Ingredientes: 2 xícaras (chá) e meia de água 2 cubos de caldo de bacalhau com azeite de oliva 2 batatas médias cortadas em cubos pequenos 250 g de filé de peixe...
Ingredientes: Base: 6 batatas cozidas em rodelas 2 colheres sopa de manteiga ou margarina para untar sal,pimenta,e azeite para temperar 2 colheres sopa de molho...
Ingredientes: 500 g de coxão mole em cubos , e temperada com 1 colher (sopa) de sal e pimenta do reino 4 batatas médias, cortadas em tamanho aproximado ao dos...
Ingredientes: 1 Kg de feijão preto 100 g de carne seca 70 g de orelha de porco 70 g de rabo de porco 70 g de pé de porco 100 g de costelinha de porco 50 g de...
Ingredientes: 3 colheres 2 cebolas picadas 2 cenouras em rodelas finas 2 dentes de alho 2 talos de salsão fatiado 2 abobrinas em rodelas finas 400 g. de tomate...
Ingredientes: 1 frango defumado sem pele 100g. de presunto magro picado 1 lata de abacaxi em calda picado ( descarte a calda) 1 lata de pêssego em calda picado...
