Petitchef

Receita com peixe e louro

123 receitas
Receita Bacalhau à basca

Bacalhau à basca

Prato Principal Muito Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: Caldo: 1 cabeça de peixe 1 maço pequeno de cheiro-verde Sal e pimenta-preta em grãos 1 ½ litros de água 1 cenoura sem casca 1 cebola 1 talo de aipo- -...
Receita Blaff da martinica

Blaff da martinica

Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 750 g de filés de peixe 3 colheres sopa de suco de limão 750 ml de vinho branco seco Sal a gosto 1 pimenta ardida picada 3 dentes de alho cortados fi...
Receita Caldeirada à moda de mértola

Caldeirada à moda de mértola

Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 3 kg de peixe do rio 3 Cebolas grandes 3 Dentes de alho 2 Dl de azeite 1 Colher (sobremesa) de pimentão-doce 2 Dl de vinho branco 6 Dl de água 1 Colh...



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