Petitchef

Receita com noz-moscada

1196 receitas
Receita Massa com atum gratinada

Massa com atum gratinada

(23 votos) , (5) , (24)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 350 g de Massa ao seu gosto 1 Cebola 2 dentes de Alho 2 colheres de sopa de Polpa de Tomate 50 g de Azeite 3 latas de Atum 500 ml de molho bechamel Q...
Receita Empadão de carne com massa folhada

Empadão de carne com massa folhada

(23 votos) , (1) , (267)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 500 g de carne de vaca picada 400 g de massa folhada 1,500 kg de batatas 1 cebola 2 dentes de alho 3 tomates pelados 4 dl de leite quente 100 g mant...
Receita Queques (muffins) de banana

Queques (muffins) de banana

(22 votos) , (2) , (97)
Sobremesa Médio 8 min 20 min
Ingredientes: 75 gramas de manteiga (derretida e sem sal) 250 gramas de farinha com fermento 1 colher de chá de fermento 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódi...
Receita Strogonoff de perú

Strogonoff de perú

(22 votos) , (2) , (43)
Prato Principal Médio 10 min 20 min
Ingredientes: 6 bifes de perú; Sal q.b.; Pimenta q.b.; Noz moscada q.b.; Mostarda q.b.; Margarina q.b.; 1 cebola; 1 folha de Louro; 1 lata de cogumelos; Ketchup q.b...
Receita Strogonoff rápido de frango

Strogonoff rápido de frango

(22 votos) , (4) , (189)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 4 peitos de frango 2 latas de cogumelos laminados 2 pacotes de natas 1 cebola pequena 1 cálice de vinho do porto 1 colher de sopa de polpa de tomate ...
Receita Filé de peixe ao molho branco especial

Filé de peixe ao molho branco especial

(22 votos) , (3) , (5)
Sobremesa Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: Molho Branco Especial: 1 cebola média bem picadinha 2 colheres (sopa) de manteiga 3 colheres (sopa) de farinha de trigo 1 litro de leite 1 cubo de cal...
Receita Posta de bacalhau em cebolada de especiarias

Posta de bacalhau em cebolada de especiarias

(22 votos) , (1) , (118)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 kg de batatas 4 cebolas médias 4 dentes de alho 2,5 dl de azeite 4 postas de lombo de bacalhau (já demolhadas) Sal Pimenta 1 folha de louro Cravinh...
Receita Carne de porco em cebolada à moda da engrácia

Carne de porco em cebolada à moda da engrácia

(21 votos) , (4) , (41)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 1 h 30 m
Ingredientes: 1kg Cachaço de porco fatiado sem osso da parte superior (perto do pescoço) 2 Cebolas grandes 2 Alhos Francês 2 Folhas de louro 3 Cravo da índia 1 colh...
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Receita Assado de vaca agridoce

Assado de vaca agridoce

(21 votos) , (2) , (69)
Prato Principal Muito Fácil 5 min 2 horas
Ingredientes: pedaços de vaca magros (a quantidade depende da quantidade de pessoas, mas quem está de dieta pode comer 150g) batatas para assar (para mim foram 100g...
Receita Penne à bolonhesa

Penne à bolonhesa

(21 votos) , (119)
Prato Principal Muito Fácil 5 min 20 min
Ingredientes: Para a massa Ingredientes: 500 g / 1 pacote de macarrão do tipo penne 5 l de água 2 colheres (sopa) de sal Para o molho bolonhesa In...
Receita Lombinhos de Salmão com Puré de Batata e Espinafres

Lombinhos de Salmão com Puré de Batata e Espinafres

(21 votos) , (3) , (144)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 2 lombinhos de salmão 4 batatas médias 300 gr de espinafres congelados em folha sal e pimenta alho em pó 100 ml de leite 1 noz de manteiga noz moscada...
Receita Camarão e vieiras ao creme de alho-poró

Camarão e vieiras ao creme de alho-poró

(20 votos) , (4) , (55)
Prato Principal Médio 15 min 30 min
Ingredientes: 1 alho-poró / francês 10 vieiras 150 gr de camarão limpo 2 colheres (sopa) cebola 2 dentes de alho inteiros 1 folha de louro 1 pitada de n...
Receita Cogumelo portobello com espinafres e tofu

Cogumelo portobello com espinafres e tofu

(20 votos) , (6) , (66)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 cogumelo portobello 150 gr de espinafre 75 gr de tofu Sal, pimenta, noz-moscada, salsa fresca Queijo parmesão para polvilhar (opcional não usada...
Receita Bacalhau com natas e camarão - batata frita de cubos

Bacalhau com natas e camarão - batata frita de cubos

(20 votos) , (3) , (62)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 5 postas de bacalhau (lombos) 1,5 Kg de batatas congeladas aos cubos 1 pacote de miolo camarão (500 gr) 2 cebolas médias 3 dentes de alho 50 g de aze...
Receita Almôndegas de ricota e espinafre

Almôndegas de ricota e espinafre

(20 votos) , (2) , (105)
Entrada Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 ricota bem macia amassada 1 colher de chá de sal 1 ramo de espinafre cozido e bem picadinho Nos moscada a gosto Manjericão fresco Farinha o quanto b...
Receita MEDALHÕES DE PESCADA GRATINADOS

MEDALHÕES DE PESCADA GRATINADOS

(20 votos) , (2) , (266)
Entrada Muito Fácil 10 min 40 min
Ingredientes: 8 medalhões de pescada congelada 700 g de batatas 1 cebola 3 dentes de alho 2 gemas 8 fatias de queijo flamengo 2 c de sopa de manteiga 1,5 dl de lei...
Receita Peito de frango salteado com especiarias e cenoura baby

Peito de frango salteado com especiarias e cenoura baby

(19 votos) , (2) , (94)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: 2 peitos de frango cortados em tiras 250 gr de cenouras baby 1 cebola branca média 2 dentes de alho 1 folha de louro 2 colheres de sopa de vinagr...
Receita File de peixe assado com molho branco e espinafre

File de peixe assado com molho branco e espinafre

(19 votos) , (76)
Prato Principal Médio 1 hora 30 min
Ingredientes: 4 files de tilápia; 1 limão e sal a gosto pra temperar o peixe; 1 maço de espinafre; 500 ml de leite; 2 colher (sopa) de manteiga; 2 colher (sopa...
Receita Tarte de abóbora com nozes

Tarte de abóbora com nozes

(19 votos) , (21)
Sobremesa Médio 20 min 1 hora
Ingredientes: Massa: 1 colher (sobremesa) de água 160 gr de farinha 20 gr de açúcar 60 gr de margarina Recheio: 1/2 colher (sopa) de margarina especial para cozi...
Receita Hambúrguer de soja e beterraba (vegetariana)

Hambúrguer de soja e beterraba (vegetariana)

(19 votos) , (3) , (57)
Prato Principal Médio 30 min 30 min
Ingredientes: (7 Hamburgueres) 2 Beterrabas raladas 1 Cenoura ralada 1 Batata grande reduzida a puré 1 Cebola pequena picada 1/2 chávena de Soja granulada (desidrat...
Receita Quiche de espinafres

Quiche de espinafres

(18 votos) , (2) , (41)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: Massa: 125 g de farinha 100 g de manteiga sem sal 30 ml de água 1/2 colher de café de sal fino Recheio: 150 g de espinafres cozidos e escorridos 20...
Receita Repolho roxo agridoce

Repolho roxo agridoce

(18 votos) , (3) , (119)
Outro Médio --
Ingredientes: Ingredientes: 1 repolho roxo pequeno 2 cebolas cortada em 1/2 fatias 1 pitada de noz moscada ralada 1 pitada de cravo em pó 1 colher (chá0 de can...
Receita Batatas gratinadas ao molho de champignon

Batatas gratinadas ao molho de champignon

(18 votos) , (3) , (120)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 1,5 kg de batata cozida e cortada em metades molho branco (da sua preferência), temperado a seu gosto, com champignon fatiados queijo provolone em ...
Receita Espague com alcatra e calabresa

Espague com alcatra e calabresa

(17 votos) , (1) , (67)
Prato Principal Médio 15 min 30 min
Ingredientes: 500g de espaguette 100g de linguiça calabresa 200g de alcatra 1 tomate grande sem pele em cubos 1 cebola média picada 2 dentes de alho picado Mo...



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