Petitchef

Receita com noz-moscada

1268 receitas
Receita Empadão de atum com delícias do mar

Empadão de atum com delícias do mar

(34 votos) , (4) , (171)
Prato Principal Médio 30 min 10 min
Ingredientes: Para o puré: Batatas q.b. Leite Margarina, noz-moscada, sal Queijo ralado para polvilhar Para o recheio: 1 Cebola, 2 dentes alho, azeite 2 lata...
Receita Empadão de frango com puré de batata

Empadão de frango com puré de batata

(34 votos) , (4) , (188)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 55 min
Ingredientes: Para o frango: 1/2 frango cortado em pedaços 1 cebola média picada 2 dentes de alho picados 1 tomate maduro, limpo de peles e sementes, picado 2 colhe...
Receita Rolo de carne moída recheado

Rolo de carne moída recheado

(34 votos) , (5) , (306)
Aperitivo Muito Fácil 10 min 40 min
Ingredientes: 500 g de carne de porco moída 1 chouriço tipo corrente Fatias de queijo 1 cenoura grande ralada Salsa picada, noz moscada, pimenta e sal 1 ovo Leite...
Receita Salsichas enroladas em couve

Salsichas enroladas em couve

(34 votos) , (8) , (128)
Prato Principal Médio 1 hora 45 min
Ingredientes: 8 salsichas frescas 1 couve-lombarda 1 cenoura 4 fatias de bacon 50 g de margarina 3 dentes de alho 1 cebola pequena 1 tomate maduro (ou 4 ...
Receita Lasanha de batata com frango

Lasanha de batata com frango

(33 votos) , (4) , (111)
Prato Principal Muito Fácil 1 h 20 m 626 kcal
Ingredientes: massa: 500 g de batatas Para o molho bechamel: 100 g de manteiga 1 dente de alho picado 4 colheres (sopa) de cebola picada 3 colheres (sopa) de fari...
Receita Molho de hortelã

Molho de hortelã

(33 votos) , (8) , (42)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 maço de hortelã 1 xícara de azeite sal e pimenta a gosto 1 colher de sopa de limão ou vinagre 1 pernil de carneiro 1 garrafa de vinho tinto seco A...
Receita Quibebe com Creme de Aipim e Linguiça Calabreza

Quibebe com Creme de Aipim e Linguiça Calabreza

(32 votos) , (138)
Entrada Médio 10 min 40 min
Ingredientes: 500 gr de abobora 500 gr de aipim cebola 1 linguiça calabresa picada 4 dentes alho cebolinha pimenta do reino nóz moscada 200 gr manteiga le...
Receita Feijoada de lulas

Feijoada de lulas

(32 votos) , (5) , (72)
Prato Principal Médio 20 min 45 min
Ingredientes: 500gr de lulas limpas 1 cebola 2 dentes de alho 3 tomates azeite sal, pimenta e noz moscada 2 cravinhos 1,5dl de vinho branco margarina azeit...
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Receita Ravioli com recheio de frango

Ravioli com recheio de frango

(32 votos) , (7) , (119)
Prato Principal Médio 1 hora 20 min
Ingredientes: Ingredientes para a massa fresca: 350 gr de Farinha de trigo tipo 65 3 Ovos 1/2dl de Água Sal q.b. Ingredientes para o recheio: 350g de ...
Receita Filé mignon com crosta de parmesão, molho blue cheese e gateau de batata

Filé mignon com crosta de parmesão, molho blue cheese e gateau de batata

(32 votos) , (5) , (187)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: 400 g de queijo parmesão ralado 2 gemas 1 e 1/2 colher (sopa) de azeite de oliva 1 dente de alho amassado 1 colher (sopa) de tomilho fresco. Molho ...
Receita Bolo de frutas secas diet

Bolo de frutas secas diet

(31 votos) , (6) , (83)
Sobremesa Médio 20 min 40 min
Ingredientes: 1 embalagem de mistura para bolo sabor baunilha diet 2 ovos 1 xíc (chá) de leite desnatado 200 ml 125 g de ameixas secas 125 g de uva passas gengibre ...
Receita Salmão com açorda

Salmão com açorda

(31 votos) , (106)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 4 postas de salmão 600 gr de pão caseiro 2 dentes de alho 1 dl de leite 1 tomate 1 gema coentros 1 c. (sopa) de vinho branco 2 dl de natas par...
Receita QUICHE SEM MASSA - QUICHE DE BACON, ESPINAFRE E COGUMELOS

QUICHE SEM MASSA - QUICHE DE BACON, ESPINAFRE E COGUMELOS

(30 votos) , (4) , (55)
Prato Principal Muito Fácil 55 min 403 kcal
Ingredientes: Para o creme: 3 ovos 125 g de farinha 500 ml leite 100 g de queijo ralado sal pimenta moída noz moscada moída óregãos secos Para o recheio: 200 g de...
Receita Bacalhau Espíritual

Bacalhau Espíritual

(30 votos) , (2) , (241)
Prato Principal Médio 20 min 30 min
Ingredientes: 3 postas de bacalhau demolhadas 2 folhas de louro 6 batatas grandes Óleo ou azeite para fritar 2 cebolas 4 dentes de alho 1 dl de azeite 3 cen...
Receita Caril de lulas

Caril de lulas

(30 votos) , (174)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 700 gr de lulas limpas e cortadas às argolas 1 cebola picada 1 dente de alho picado 1 colher de sopa de pasta de caril 3 colheres de sopa de calda de ...
Receita Canelone com massa de pastel

Canelone com massa de pastel

(30 votos) , (3) , (18)
Prato Principal Muito Fácil 1 h 30 m 35 min
Ingredientes: Canelone com massa de pastel 1 pacote de massa de pastel pronta 500 gramas de mussarela 500 gramas de presunto 1 lata de molho de tomate Para o molho...
Receita Tarte colorida de legumes

Tarte colorida de legumes

(30 votos) , (2) , (166)
Prato Principal Médio 20 min 25 min
Ingredientes: 1 rolo de massa folhada 1 emabalgem de cogumelos frescos (300 g) 1 curgete 1 pimento verde 1 cebola 2 dentes de alho 2 colheres de sopa de azeit...
Receita Empada de galinha da rosa (a melhor do mundo!)

Empada de galinha da rosa (a melhor do mundo!)

(30 votos) , (2) , (82)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: Massa: 250 g de banha 800/900 g de farinha (é ir vendo) 2,5 dl do caldo do recheio morno sal 2 gemas para pincelar Recheio: 1 galinha das boas, aos b...
Receita Queijo pachá

Queijo pachá

(30 votos) , (2) , (18)
Aperitivo Muito Fácil 5 min 30 min
Ingredientes: 350 g de queijo provolone cortado em cubos médios 2 ovos um punhado de farinha de rosca óleo de canola para fritar pimenta e noz moscada...
Receita Cheeseburguer ao creme de espinafre

Cheeseburguer ao creme de espinafre

(29 votos) , (4) , (102)
Prato Principal Médio 20 min 30 min
Ingredientes: Ingredientes para hambúrguer: 50 gr de carne moída especial 1 colher de sopa cheia de cebola ralada 1 pitada de sal 1 pitada de cominho Ingredientes ...
Receita Souflé de peixe

Souflé de peixe

(29 votos) , (3) , (99)
Prato Principal Médio 40 min 356 kcal
Ingredientes: 4 ovos 5 postas de pescada 50 gr manteiga 50 gr de farinha sem fermento 250 ml de leite sal, pimenta e noz moscada 2 colheres de sopa de salsa...
Receita Gratinado de abóbora e batata doce

Gratinado de abóbora e batata doce

(28 votos) , (1) , (37)
Prato Principal Médio 15 min 40 min
Ingredientes: 400 g de abóbora descascada; 2 a 3 batatas doces grandes; 4 colheres de sopa de azeite; 2 cebolas médias picadas grosseiramente; 1 colher de sopa de m...
Receita Gratinado de abobrinha e palmito

Gratinado de abobrinha e palmito

(28 votos) , (4) , (142)
Acompanhamento Médio 10 min 25 min
Ingredientes: 2 colheres (sopa) de margarina 2 dentes de alho picados 1 colher (sopa) de farinha de trigo 1 e 1/2 litro de leite 1 pitada de noz moscada 1 lata de c...
Receita Conchas de bacalhau.

Conchas de bacalhau.

(28 votos) , (6) , (136)
Prato Principal Médio 45 min
Ingredientes: Massa: 500g de conchiglioni. Recheio: 300g de bacalhau dessalgado 02 batatas grandes 80g de azeitonas pretas picadas e sem caroço 01 cebola media p...



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