Petitchef

Receita com noz-moscada

1268 receitas
Receita Lasanha de frango e espinafres

Lasanha de frango e espinafres

(2 votos) , (2)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: 1 molho de espinafres 4 dentes de alho 150 g de cogumelos 4 colheres sopa de farinha 1 l de leite noz-moscada, sal e pimenta 1 colher sopa margarina ...
Receita Sopa de brócolis com legumes

Sopa de brócolis com legumes

(2 votos) , (2)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 32 min
Ingredientes: 300 g de brócolis 300 g de couve flor 1 batata média picada 1 cenoura média picada 1 cebola média picada 1 xícara chá de água 3 xícaras chá de leite...
Receita Maxixe com costela de porco

Maxixe com costela de porco

(2 votos) , (2)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 15 maxixes de tamanho médio -- 500 gramas de costelinha de porco; 1 copo (americano) de água; 1 colher (sopa) de sal; 1 pitada de pimenta-do-reino; 1...
Receita Terrine de cebolas roxas, frutas secas, especiarias ao creme roquefort

Terrine de cebolas roxas, frutas secas, especiarias ao creme roquefort

(2 votos)
Outro Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: Terrine 25 g de manteiga 1 kg de cebolas roxas, em fatias finas 1 colher de chá de açúcar ½ xícara de chá de vinho do Porto ½ xícara de chá de nozes g...
Receita Quiche de Siri

Quiche de Siri

(2 votos) , (6)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 2 xícaras de chá de farinha de trigo ½ xícara de chá de manteiga ½ xícara de chá de creme de leite 1 ovo 1 gema sal Recheio: 3 colheres de sopa de a...
Receita Gateau de batata

Gateau de batata

(2 votos) , (3)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 3 batatas médias água suficiente para cobrir as batatas sal a gosto 1 xícara de chà de leite noz-moscada ralada na hora a gosto ...
Receita Chuchu a milanesa gratinado

Chuchu a milanesa gratinado

(2 votos) , (25)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 45 min
Ingredientes: 3 chuchus cortados em fatias 2 ovos batidos 300 g de farinha de rosca Óleo 200g de mussarela 200g de presunto Molho Branco par...
Receita Canja de galinha com legumes, cogumelos e ovo escalfado

Canja de galinha com legumes, cogumelos e ovo escalfado

(1 votos)
Entrada Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1 Cebola picada 3 Alhos picados 2 Colheres de Coentros picados 1 Colher de sopa de Hortelã fresca picada 1 Casca de Limão 1 Malagueta vermelha finamen...
Para receber o Menu do Dia do Petitchef deverá introduzir o seu email.

Inscreva-se na Newsletter

Receita Receitas afrodisíacas - caldo de mexilhões

Receitas afrodisíacas - caldo de mexilhões

(1 votos) , (1)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 2 colheres de sopa de natas 1 gema de ovo 3 grãos de pimenta branca noz moscada em pó q.b. 1 colher de chá cheia de manteiga 150 g de espinafres 6 ca...
Receita Salmão com crosta de pesto e salteado de espinafres e abóbora

Salmão com crosta de pesto e salteado de espinafres e abóbora

(1 votos) , (1)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1 posta de salmão pequena sal fino, pimenta de moinho, noz moscada 3 dentes de alho 1 colher de sopa cheia de molho pesto espinafres abóbora salsa...
Receita Dias cor-de-rosa: paté de beterraba

Dias cor-de-rosa: paté de beterraba

(1 votos) , (1) , (2)
Entrada Muito Fácil 10 min 5 min
Ingredientes: 1 beterraba 2 dentes de alho 1 colher de sopa de queijo creme light 1 colher de sopa de maionese 1 iogurte natural magro sal fino, pimenta, noz mosca...
Receita Lombo de vitela assado

Lombo de vitela assado

(1 votos)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 40 min
Ingredientes: 800 g de lombo de vitela 1 cenoura 1 cebola 1/2 alho poró 1 talo de salsão 1 colher (sopa) de farinha de trigo 1/2 litro de caldo de carne 1/2 taça d...
Receita Caril de lulas e tamboril

Caril de lulas e tamboril

(1 votos) , (1)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 30 min 1 hora
Ingredientes: 1 chávena de vieiras congeladas 2 chávenas de lulas às rodelas congeladas 5 postas pequenas de tamboril congelado 1 cebola média 4 dentes de alho 2 c...
Receita Frango na garagem

Frango na garagem

(1 votos) , (1)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 1/2kg de batatas cozidas e amassadas 1 colher (sopa) de manteiga ou margarina 4 gemas Sal e noz moscada ralada à gosto 1 xícara (chá) de farinha de...
Receita Vinho quente - glühwein glögg

Vinho quente - glühwein glögg

(1 votos) , (1)
Bebida Muito Fácil 10 min 5 min
Ingredientes: 1 garrafa de vinho tinto Usei Herdade do Esporão Vinha da Defesa 1 pau de canela 1 colher de sobremesa de erva doce moída 1 pitada de noz moscada 1 ...
Receita Croquetes de carne da minha mãezinha

Croquetes de carne da minha mãezinha

(1 votos) , (4)
Entrada Muito Fácil 25 min 15 min
Ingredientes: 1 quilo de carne de vaca picada 2 cebolas médias grandes 4 dentes de alho um pouco de azeite pimenta noz moscada especiarias para carne salsa picada ...
Receita Speculaas natalinas

Speculaas natalinas

(1 votos) , (1)
Outro Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 350 g de farinha de trigo peneirada 250 g de açúcar mascavo 250 g de manteiga amolecida 1 ovo (sem a pele da gema) 1 colher (chá) de fermemto em pó 5...
Receita Lebkuchen(biscoito típico de nuremberg)

Lebkuchen(biscoito típico de nuremberg)

(1 votos) , (3)
Outro Muito Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: Bata no liquidificador: -8 ovos -350 gr de açúcar mascavo -1 casca de laranja ou limão -mel, até que essa mistura tenha 800 ml, (complete com mel até ...
Receita Purê de arroz

Purê de arroz

(4 votos) , (2) , (1)
sem glúten
Outro Muito Fácil 45 min 436 kcal
Ingredientes: 2 xícaras (chá) de sobras de arroz branco cozido 200 ml de creme de leite 50 g de queijo parmesão ralado Sal, pimenta do reino e noz moscada a gosto ...
Receita Bolinho de banana da terra com carne seca

Bolinho de banana da terra com carne seca

(3 votos) , (1) , (1)
Aperitivo Muito Fácil 15 min 3 min
Ingredientes: Massa: 3 bananas da terra Sal Noz moscada Recheio: ½ xícara de carne seca cozida e picada ½ pimenta dedo de moça picada sem semente ½ xícara de ceb...
Receita Receitas de natal - perú recheado à moda do alentejo

Receitas de natal - perú recheado à moda do alentejo

(2 votos) , (5)
Prato Principal Muito Fácil 45 min 3 min
Ingredientes: 1 perú com cerca de 3,5 kg 1 laranja 1 limão 1 colher de sopa de banha 150 g de linguiça ou chouriço 1 colher de sopa de colorau sal e pimenta q.b. ...
Receita Omelete de courgette e queijo com salada à cató

Omelete de courgette e queijo com salada à cató

(1 votos) , (9)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1 tomate chucha rijinho 1 queijo fresco magro 10 g queijo flamengo para ralar 1 colher de chá de molho pesto orégãos, pimenta, noz moscada, gomásio 1...
Receita Terrine de lapin (patê de coelho)

Terrine de lapin (patê de coelho)

(1 votos) , (1)
Prato Principal Muito Fácil 45 min 4 min
Ingredientes: 1 kg de coelho Fígado do coelho ou 1 fígado de galinha 300 g de toucinho em fatias finas 100 g de toucinho defumado Sal e pimenta 200 g de carne de p...
Receita Sopa fria de batata

Sopa fria de batata

(1 votos) , (3)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 494 kcal
Ingredientes: 1 talo de alho poró em rodelas 1 colher (sopa) de manteiga 2 xícaras (chá) de água quente 1 cubo de caldo de galinha 2 batatas picadas Sal e pimenta ...



Pergunta do dia
O que te incentiva a cozinhar?
Voto