Petitchef

Receita com noz-moscada

1198 receitas
Receita Risoto de funghi e frango

Risoto de funghi e frango

(4 votos), (5)
Prato Principal Médio 15 min 30 min
Ingredientes: 1 peito de frango em cubos 50g de funghi secchi chileno 3 colheres de manteiga 1 cebola média em cubinhos 1 e 1/2 xícara (chá) de arroz arbório ou...
Receita Espetada de frango com gratinado de batata

Espetada de frango com gratinado de batata

(4 votos), (2) , (119)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 8 bifes de frango cortados em 4 bocados 16 fatias de bacon cortadas ao meio 12 cubos grandes de pimento vermelho 12 cubos grandes de pimento verde 6 ...
Receita Gratinado de batata-doce com carne seca

Gratinado de batata-doce com carne seca

(4 votos), (1) , (10)
Prato Principal Muito Fácil 45 min 671 kcal
Ingredientes: 1 kg de batata doce 500 g de carne seca/de sol/charque 1 cebola pequena 1 dente de alho amassado/picado 1 l de leite 2 colher de sopa de manteiga/ma...
Receita Lasanha de berinjela

Lasanha de berinjela

(4 votos), (32)
Prato Principal Muito Fácil 35 min 50 min
Ingredientes: Berinjelas: 2 berinjelas grandes, lavadas e cortadas e fatias finas sal e pimenta-do-reino azeite Molho Vermelho: 2 dentes de alh...
Receita Quiche folhada de cogumelos e legumes

Quiche folhada de cogumelos e legumes

(4 votos), (5)
Prato Principal Médio 25 min 35 min
Ingredientes: Massa 200 g de massa folhada pronta Molho bechamel 1 colher (sopa) de manteiga sem sal 1 colher (sopa) de farinha de trigo 250 ml de leite 1 pitad...
Receita Empadão de arroz

Empadão de arroz

(4 votos), (16)
Outro Muito Fácil 40 min 665 kcal
Ingredientes: 300 g de arroz agulha Sal 1 cebola 60 g de margarina 400 g de carne picada 1 chouriço 50 g de cogumelos em lâminas 1 colher (sopa) de farinha 1,5 dl ...
Receita Sandwich de forno

Sandwich de forno

(4 votos), (1) , (66)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: Fatias de queijo Fatias de fiambre ou presunto 1/2 chávena de leite 1 ovo inteiro Sal, pimenta, noz moscada, salsa, tomilho Manteiga...
Receita Salmão recheado com a sua mousse, com molho de manga

Salmão recheado com a sua mousse, com molho de manga

(4 votos), (1) , (20)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: Salmão e a sua mousse: 250 g salmão fresco, sem pele nem espinhas, cortado em pedaços 25 g manteiga ã temperatura ambiente 200 g natas com 30% de gord...
Receber o menu do dia
Para receber o Menu do Dia do Petitchef deverá introduzir o seu email.
Receita Filetes de pescada com banana

Filetes de pescada com banana

(4 votos), (6)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: 400 g de filetes de pescada congelados Sal Pimenta 1 limão 2 bananas 2 colheres (sopa) de farinha 0,5 dl de óleo 40 g de margarina 2,5 dl de leite No...
Receita Macarrão a carbonara

Macarrão a carbonara

(4 votos), (8)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 kg de macarrã tipo ninho ou espaguete ou fussi 500 g de bacon em fatias cortados 3 cebolas bem picadas 1 lata de creme de leite sem soro 100g de qu...
Receita Empadão de carne e espinafres

Empadão de carne e espinafres

(4 votos), (7)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: Para o puré de batata: batatas leite noz moscada moídapimenta moída sal Para o recheio: carne de vaca cozinhada e picada 1 cebola2 dentes de alho ...
Receita Lombinhos de pescada com creme

Lombinhos de pescada com creme

(4 votos), (25)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 1 embalagem de lombos de pescada 1 cebola pequena 2 dentes de alho 25 gr de azeite 1 pacote de natas 2 colheres de sopa de polpa de tomate Sal, pime...
Receita Salmão com molho de goiaba

Salmão com molho de goiaba

(4 votos), (17)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 35 min
Ingredientes: 2 Postas de salmão 1 Goiaba bem madura 1/2 Limão 1 Colher de azeite ou óleo de gergelim 1 Colher de creme de leite Noz moscada a gosto Creme de goia...
Receita Quiche de salsichas e legumes chineses

Quiche de salsichas e legumes chineses

(4 votos), (1) , (25)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: Para a massa Para os quiches faço uma massa que não necessita de ser estendida, é rápida e fácil de fazer. Esta massa leva: 200g de farinha (de ...
Receita Soufflé de peixe-gato

Soufflé de peixe-gato

(4 votos), (1) , (14)
Aperitivo Muito Fácil 50 min 358 kcal
Ingredientes: 3 filetes de peixe-gato 1 cebola pequena 1 cenoura 3 colhreres de sopa de farinha 0,5dl de leite de soja 60 g de manteiga de soja 4 ovos sal e piment...
Receita Muffins de cenoura e aveia.

Muffins de cenoura e aveia.

(3 votos), (20)
Sobremesa Médio 15 min 30 min
Ingredientes: Receita adaptada daqui 1/2 cup de azeite 2 cups de açúcar amarelo 1 ovo grande 1/2 cup de cenoura ralada crua 1 cup de farinha 1 cup de aveia 1 colhe...
Receita Bolo de courgete com farinha de alfarroba e amêndoas

Bolo de courgete com farinha de alfarroba e amêndoas

(3 votos), (4)
Sobremesa Médio 15 min 20 min
Ingredientes: 4 ovos 350g açúcar 125g manteiga sem sal 7,5g açúcar baunilhado 1dl leite 40g farinha de alfarroba 1 courgete ralada 250g farinha com fermento 1 colhe...
Receita Panqueca de espinafre com queijo

Panqueca de espinafre com queijo

(3 votos), (15)
Prato Principal Médio 1 hora 15 min
Ingredientes: Para a massa: Ingredientes: 11/2 xícara (chá) de leite 1 xícara (chá) de farinha de trigo 2 ovos 1 colher (chá) de sal Manteiga ou óleo de canola para...
Receita Nhoque com creme de aspargos

Nhoque com creme de aspargos

(3 votos), (2)
Outro Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 kg de batatas 250 g de farinha de trigo noz-moscada e sal a gosto 450 gr de aspargos 60 gr de manteiga 120 gr de queijo groviera ou emmental 40 gr ...
Receita Sonhos de pescada

Sonhos de pescada

(3 votos), (2)
Outro Muito Fácil 20 min 275 kcal
Ingredientes: 300 g Pescada Cozida 2 Ovos 100 g Farinha 1.5 dl Água 50 g Margarina 1 Casca de Limão 2 colheres (sopa) Salsa picadinha 1 dente de alho picado finame...
Receita Sobras de carne com massa de espinafres

Sobras de carne com massa de espinafres

(3 votos), (1)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 411 kcal
Ingredientes: Sobras de carne 1 Cebola pequena 2 Dentes de Alho Azeite Polpa de Tomate Especiarias: use sementes de mostarda Flor de - sal pimenta noz-moscada er...
Receita Purê de batatas ao molho de frango

Purê de batatas ao molho de frango

(3 votos), (4)
Prato Principal Muito Fácil 50 min 289 kcal
Ingredientes: 2 batatas bem grandes cozidas em água e sal e espremidas 1 colher (sopa) de manteiga 1 colher (chá) de azeite 1/2 cebola pequena picada leite sal def...
Receita Lombos pescada no forno (da daniela mas um pouco alterado)

Lombos pescada no forno (da daniela mas um pouco alterado)

(3 votos), (15)
Entrada Muito Fácil 20 min 45 min
Ingredientes: 4 lombos pescada 3 dentes alho 1 cebola 1 lata tomate pelado limao, sal, pimenta e 1 malagueta 8 camarões ou mais se preferir 1 pacote pequeno molho ...
Receita Lampreia

Lampreia

(3 votos), (9)
Prato Principal Médio 5 min 40 min
Ingredientes: Lampreia 1 Azeite 1dl Salsa 1 ramo Alho 1 cabeça Louro 2 folhas Vinho tinto 2,5dl Sal q.b. Pimenta q.b. Noz-moscada q.b....



Planejamento de Menus
Petitchef oferece a possibilidade de planejar seu menu por dia ou por semana.

Menu do dia

Receber o menu do dia
Para receber o Menu do Dia do Petitchef deverá introduzir o seu email.
Pergunta do dia
Já indicou o Petitchef para amigos e familiares?
Voto