Petitchef

Receita com louro

2444 receitas
Receita Entrecosto assado no forno com batatas e cenoura regado com sumo de laranja

Entrecosto assado no forno com batatas e cenoura regado com sumo de laranja

(101 votos), (9) , (524)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 1 hora 581 kcal
Ingredientes: Entrecosto de porco q.b. 2 colheres (de sopa) de mel 2 colheres (de sopa) de mostarda sal q.b. raspa de uma laranja 2 batatas grandes aos cubos ...
Receita Codornizes assadinhas no forno

Codornizes assadinhas no forno

(101 votos), (15) , (47)
Prato Principal Médio 5 min 1 hora
Ingredientes: Baseei-me na receita da minha amiga Missy. Mas ao contrário dela, gosto muito de codornizes, e assim que vi este outro modo de as cozinhar, foi logo! ...
Receita Massada de bacalhau

Massada de bacalhau

(100 votos), (7) , (244)
Prato Principal Médio 10 min 40 min
Ingredientes: 1 posta de bacalhau 1/2 chávena de camarão sem casca 1/2 chávena de miolo de mexilhão 4 delicias do mar 150g de massa cotovelinhos 1 cebola peque...
Receita Coelho à caçador

Coelho à caçador

(100 votos), (13) , (49)
sem glúten
Prato Principal Médio 35 min 426 kcal
Ingredientes: 1 coelho Cebola alho azeite vinho branco salsa 2 folhas louro Molho inglês piri-piri 1 cálice de vinho do porto Polpa tomate...
Receita Bacalhau à braga

Bacalhau à braga

(100 votos), (9) , (85)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: -- 3 postas de Bacalhau -- 1 Cebola -- 3 dentes de Alho -- Polpa de Tomate / 100g de Tomate Pelado -- Pimenta / Massa de Pimentão -- 1 folha de L...
Receita Polvo assado no forno com batata e arroz do mesmo

Polvo assado no forno com batata e arroz do mesmo

(100 votos), (19) , (247)
Prato Principal Médio 2 horas 1 hora
Ingredientes: 1 polvo (este tinha cerca de 1,600 gr) Batatas q.b. 2 1/2 cebolas 2 dentes de alho 1 tomate maduro 1 folhas de louro 1 pimento (utilizei tiras d...
Receita Frango com limão

Frango com limão

(99 votos), (13) , (229)
Prato Principal Médio 2h45m 364 kcal
Ingredientes: 1 Frango Sal Colorau Azeite 1 cabeça de Alho 1 cubo de Caldo de Galinha 1 Folha de Louro 1 Limão...
Receita casquinhas de siri com camarão

casquinhas de siri com camarão

(99 votos), (15) , (192)
Entrada Médio 1h25m 385 kcal
Ingredientes: 800 gr de carne de siri 10 camarões médios cortados em anéis 4 tomates para molho sem pele e semente 1 pimentão verde cortado em cubinhos 1 cebola...
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Receita Sardinhas à escabeche

Sardinhas à escabeche

(99 votos), (14) , (138)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 1 kg de sardinhas inteiras, sem cabeça, sem escamas e sem vísceras 3 cebolas médias cortadas em rodelas 5 dentes de alho picados ou em lâminas 3 toma...
Receita Coelho à caçador

Coelho à caçador

(99 votos), (15) , (16)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 40 min
Ingredientes: 1/2 Coelho 2 dentes de alho 1 folha e louro 100 ml vinho branco 100 ml vinho tinto Sal e Pimenta q.b. 2 colheres sopa de azeite 1 cebola grande 1 co...
Receita Rissóis de carne, marisco e mistos

Rissóis de carne, marisco e mistos

(98 votos), (16) , (84)
Outro Muito Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: Massa: 1 Chávena de água 1 Chávena de Leite 1 Colher de Sopa de Manteiga 1 Casca de Limão 1 Folha de Louro Sal q.b 1 Alho inteiro 2 Chávenas de Farin...
Receita Bacalhau com broa

Bacalhau com broa

(96 votos), (10) , (78)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: Bacalhau demolhado (a quantidade depende do número de pessoas) Cebolas (uso 1 cebola por cada posta de bacalhau) Alho Broa de milho (uso 1 broa de 50...
Receita Filé de frango enrolado com bacon e mostarda

Filé de frango enrolado com bacon e mostarda

(95 votos), (8) , (470)
Prato Principal Médio 15 min 25 min
Ingredientes: 1kg de filé de frango cortado em 8 bifes finos 16 fatias de bacon 4 colheres (sopa) de mostarda 3 colheres (sopa) de manteiga 2 cebolas médias co...
Receita Caldeirada de pescada

Caldeirada de pescada

(94 votos), (7) , (313)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 50 min 401 kcal
Ingredientes: 2 medalhões de pescada 2 batatas (médias a grandes) 1 cebola grande 3 dentes de alho 2 folhas de louro 3 tomates bem maduros (uso chucha congelados) ...
Receita Vitela estufada à portuguesa

Vitela estufada à portuguesa

(94 votos), (8) , (150)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: 3 colheres de sopa de azeite 1 cebola picada 1 dente de alho picado 1 folha de louro 600 g de carne de vitela cortada em cubos 1/2 chouriço de carne ...
Receita Molho picante de malagueta

Molho picante de malagueta

(93 votos), (8) , (56)
Outro Muito Fácil 5 min 10 min
Ingredientes: 10 / 15 malaguetas 1 alho 1 folha de louro Whisky...
Receita Receita de tutu mineiro - comida típica de minas gerais

Receita de tutu mineiro - comida típica de minas gerais

(92 votos), (21) , (146)
Prato Principal Médio 10 min 30 min
Ingredientes: 1/2 kg de feijão cozido 1 xícara (chá) de bacon em cubos 3 folhas de louro 1/2 kg de lingüiça fina de pernil de porco 7 dentes de alho picados 2 cubos...
Receita Costela Bovina com Batatas

Costela Bovina com Batatas

(92 votos), (36) , (15)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 700 g de costela bovina com osso (limpa do excesso de gordura) cortada em pedaços 1 cebola grande picada 4 dentes de alho amassados 1 folha de louro ...
Receita Sopa de peixe com ervilhas e delicías do mar

Sopa de peixe com ervilhas e delicías do mar

(89 votos), (17) , (299)
Entrada Médio 20 min 40 min
Ingredientes: Para o peixe: 1kg de red fish(pode usar outro com poucas espinhas) 1 cebola média 2 cenoura 2 folhas de louro sal Para a sopa 2 c...
Receita MINHA DOBRADINHA

MINHA DOBRADINHA

(89 votos), (15) , (8)
Prato Principal Muito Fácil 45 min 417 kcal
Ingredientes: 1/2 kg de bucho bovino 1 unidade de cebola 8 dentes de alho cortados em lascas 250 g de feijão branco 2 unidades de tomate 1 unidade de pimentão ver...
Receita Lasanha de carne

Lasanha de carne

(87 votos), (10) , (292)
Prato Principal Médio 1h15m 719 kcal
Ingredientes: 750 gr. carne de vaca picada 500 gr. de massa de lasanha 1 cebola 1 dente de alho 600 ml de polpa de tomate 1 folha de louro 1 cubo caldo de ...
Receita Salada de tofu

Salada de tofu

(87 votos), (9) , (172)
Entrada Muito Fácil 5 min 5 min
Ingredientes: 250 gr. de tofu, q.b. tempero pimentão e louro espiga, sal, sumo de 1/2 limão, q.b. farinha de trigo, 2 ovos, q.b. pão ralado com ervas finas, ...
Receita Coxinha de galinha à brasileira

Coxinha de galinha à brasileira

(86 votos), (12) , (341)
Entrada Difícil 4h30m 435 kcal
Ingredientes: 1/2 galinha bem gorda 1 kg de batatas 2 cebolas grandes 4 dentes de alho 1/2 pimento vermelho 1 colher (de sopa ) de salsa picada 1 follha de lo...
Receita Molho de tomate italiano

Molho de tomate italiano

(86 votos), (13) , (227)
Outro Difícil 30 min 2 horas
Ingredientes: 1 quilo e meio de tomates italianos bem maduros 4 colheres (sopa) de azeite de oliva extra virgem 1 pitada generosa de pimenta do reino 1 colher (...



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