Petitchef

Receita com louro

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Receita Pipis

Pipis

(112 votos), (16) , (81)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 500 gr (+-) de pescoços, fígados e moelas de peru cortadas em pedaços 250 ml polpa de tomate 1/2 cebola picada 2 folhas de louro 3 dentes de alho pica...
Receita Massada de raia

Massada de raia

(99 votos), (14) , (72)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1 raia grande partida em pedaços 1 cebola média 3 dentes de alho 1 folha de louro 3 tiras de pimento 1/2 caldo de peixe 1 dl de azeite 200 ml de polpa...
Receita Febras de porco de cebolada com cogumelos e nozes

Febras de porco de cebolada com cogumelos e nozes

(74 votos), (11) , (166)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 15 min
Ingredientes: Febras q.b. ( eu usei duas) 1 cebola média 2 dentes de alho 1 folha de louro 1 dl de azeite 1 dl de vinho tinto 4 colheres ( sopa) de ketchup 1 lata d...
Receita Frango com ervilhas

Frango com ervilhas

(70 votos), (12) , (55)
sem glúten
Prato Principal Médio -- 787 kcal
Ingredientes: Azeite Alho Cebola 1 Frango Ervilhas congeladas Pimenta Pimentão Doce Louro Sal Água...
Receita Molho para churrasco

Molho para churrasco

(58 votos), (6) , (79)
Outro Muito Fácil 10 min
Ingredientes: 500 ml vinagre tinto 1 xícara de extrato de tomate 100 gr de açúcar 100 gr sal 25 gr glutamato de monossódico pimenta dedo de moça 1 pitada de n...
Receita Carne (agulha) assada no forno

Carne (agulha) assada no forno

(57 votos), (9) , (9)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 1,200 kg carne Temperados: alho picado um pouco de alho em pó pimentão doce em pó folhas de louro 1 cubo de concentrado de carne molho inglês e vin...
Receita Jardineira de carne de vaca

Jardineira de carne de vaca

(56 votos), (7) , (30)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: 1 kg de beijinho (ou carne para estufar) 2 cebolas 2 dentes de alho 1 lata de tomate aos cubos 4/5 batatas grandes 2/3 cenouras 400 g de ervilha...
Receita Carne estufada / guisada com batatas

Carne estufada / guisada com batatas

(54 votos), (36)
Prato Principal Médio 50 min 288 kcal
Ingredientes: -- 500 g de Carne de Vaca ou Porco -- 350 g de Batatas -- 1/2 copo de Vinho Tinto -- Sal -- Massa de Pimenta / Pimenta -- Piri-Piri -- Polpa de ...
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Receita Frango estufado / guisado

Frango estufado / guisado

(52 votos), (12) , (121)
Prato Principal Médio 1 hora 410 kcal
Ingredientes: -- 1 Frango -- Sal -- Massa de Pimenta / Pimenta -- Piri-Piri -- Polpa de Tomate -- Louro -- Colorau -- 1 Cebola -- 3 dentes de Alho -- Azeit...
Receita Iscas de cebolada

Iscas de cebolada

(49 votos), (12)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: Figado porco Alhos Louro Sal e pimenta q.b. Vinho branco Vinagre Azeite Cebola...
Receita Bifes de peru recheados

Bifes de peru recheados

(49 votos), (6) , (57)
Prato Principal Médio 1 hora 40 min
Ingredientes: 1KG DE BIFES FINOS 4 DENTES DE ALHO 0.5L VINHO BRANCO 2 FOLHA DE LOURO 200 GR DE FIMBRE OU BECON 1 LATA DE SALSICHAS PIMENTA q.b COMINHOS q.b...
Receita Sopa de grão

Sopa de grão

(46 votos), (6) , (203)
Entrada Médio --
Ingredientes: 1 frasco de Grão Cozido (540 gr) 1 Litro de água 1 Repolho 4 Batatas 2 Cenouras Massa cotovelos Azeite Sal 1 Folha de Louro 1 Caldo Knorr Car...
Receita Coelho estufado

Coelho estufado

(45 votos), (2) , (6)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 55 min 650 kcal
Ingredientes: 1 coelho 2 dl de vinho branco 2 dentes de alho 2 cebolas 2 dl de azeite 1 folha de louro 1 raminho de salsa 8 batatas sal e piripiri q.b....
Receita Arroz de feijão

Arroz de feijão

(41 votos), (9) , (90)
Prato Principal Médio 20 min 317 kcal
Ingredientes: -- 1 Chávena de Arroz -- 3 Chávenas de Água -- Feijão -- Sal -- Massa de Pimenta / Pimenta -- Alho -- Cebola -- Azeite -- 1 Caldo Knorr -- Polpa de To...
Receita Ervilhas com chouriço

Ervilhas com chouriço

(40 votos), (8) , (65)
Prato Principal Médio 10 min 583 kcal
Ingredientes: Azeite 1/2 Chouriço 1/2 Cebola 500gr de Ervilhas 4dl de Caldo de Carne Sal Pimenta Colorau 1 folha de Louro Salsa picada...
Receita Frango estufado com cenoura, ervilha e cogumelos

Frango estufado com cenoura, ervilha e cogumelos

(40 votos), (3) , (25)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1/2 frango cenouras baby q.b. ervilhas 1 lata de cogumelos laminados azeite 1 cebola 1 folha de louro 1 colher de vinho branco pimento polpa de tomat...
Receita Cavalas á ratatouille

Cavalas á ratatouille

(40 votos), (4) , (7)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 3 cavalas médias 1 cebola grande 3 dentes de alho 3 tomates médios bem madurinhos 1 pimento vermelho 1 pimento verde 2 ou 3 folhas de louro 1 ramo d...
Receita Cachupa

Cachupa

(40 votos), (5) , (13)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 1 pé de porco 500 g de frango 1 chouriço 1 farinheira 150 g de toucinho entremeado 1 morcela(NÃO PUS) 500 grs de carne de vaca de cozer 100 grs de ba...
Receita Calderada de frango

Calderada de frango

(39 votos), (2) , (192)
Prato Principal Médio 20 min 30 min
Ingredientes: 1kl de frango limpo e cortado em cubos 2 pimentos 700g de batatas ás rodelas 3 tomates bem maduros 2dl de azeite 3 cebolas ás rodelas 2 dentes d...
Receita Migas com rojões

Migas com rojões

(39 votos), (105)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 900 g de carne de porco Sal e pimenta 1 colher sopa de massa de pimentão 0,5 dl de vinho branco 2 dl de caldo de carne 1/2 pão alentejano 1,5 dl de a...
Receita Rojões com batatinhas novas

Rojões com batatinhas novas

(38 votos), (15)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 700 g de carne de porco 1 folha de louro 3 dentes de alho 1 colher de pimentão doce 1 dl de vinho branco 0,5 dl de azeite 1 colher (sopa) de banha 1...
Receita Bifinhos com cogumelos

Bifinhos com cogumelos

(38 votos), (14) , (28)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: 2 bifes de vitela sal pimenta sumo de 1 limão 3 de ntes de alho 2 folhas de louro 1 pacote de natas de cogumelos 1 lata de cogumelos inteiros 1 dl de...
Receita Carne de porco frita.

Carne de porco frita.

(38 votos), (6) , (8)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 1\5kl de carne de porco a gosto alho em pó q.b pimenta moída q.b piripiri q.b 1 pimento cortado aos cubos colorau em pó q.b sal q.b meio litro de vin...
Receita Medalhões de pescada gratinados com brócolos e couve-flor

Medalhões de pescada gratinados com brócolos e couve-flor

(37 votos), (3) , (248)
Prato Principal Médio 45 min 30 min
Ingredientes: 800 g de medalhões de pescada 3 dentes de alho Sumo de 1 limão 0.5 dl de vinho branco Sal e pimenta 1 cebola 1/2 molho de coentros 1 folha de l...



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