Petitchef

Receita com louro

3022 receitas
Receita coelho assado no forno

" coelho assado no forno "

(283 votos), (30) , (159)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 1h10m 1482 kcal
Ingredientes: 1 coelho (fiz 2 2 dentes alho (4) 1 ramo de salsa 1 folha de louro (2) 1 dl de vinho branco (2 dl) sal q.b. pimenta q.b colorau q.b 50 gr de manteig...
Receita Filetes de peixe gato panados com queijo no forno

Filetes de peixe gato panados com queijo no forno

(268 votos), (30) , (329)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 1 embalagem de filetes de peixe gato (ou mais, conforme o número de pessoas) 2 dentes de alho grandes 2 cebolas grandes 1 folha de louro 1 ovo Queijo ...
Receita Empadão de carne

Empadão de carne

(265 votos), (35) , (623)
Prato Principal Médio 1 hora
Ingredientes: Puré de Batata 1 kg de batata 50 grs de manteiga leite q.b. noz-moscada sal e pimenta Para o recheio: 1 kg de carne de vaca molho de tomate 1 lata ...
Receita Salada conserva de jiló

Salada conserva de jiló

(263 votos), (60) , (61)
Entrada Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 500 de jiló 250 ml de água 250 ml de vinagre de vinho branco ou outro que seja claro 1/4 xícara (chá) de azeite de oliva 2 dentes de alho cortados e...
Receita Tilapia assada no forno com batatas assadas no forno

Tilapia assada no forno com batatas assadas no forno

(257 votos), (43) , (145)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: 1 Tilapia 1 kl de batatas 2 folhas de louro 2 dentes de alho 2\3colheres de colorau Salsa q.b. Sal q.b. Vinho branco " um copo grande" 1 Limã...
Receita Moelas

Moelas

(252 votos), (14) , (458)
Entrada Médio 55 min 142 kcal
Ingredientes: Moelas Cebola alho polpa de tomate azeite vinho branco 1 knorr / caldo de carne loureiro (folhas de louro) sal piri-piri salsa picada...
Receita Torta de frango

Torta de frango

(252 votos), (47) , (257)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: RECHEIO : 1 peito de frango grande ou 2 peitos de frango pequeno 4 tomates vermelhos maduros -1 dente de alho -½ cebola 1 caixa de purê de toma...
Receita Lulas estufadas

Lulas estufadas

(245 votos), (17) , (194)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 55 min 137 kcal
Ingredientes: 1 kg de lulas inteiras e limpas 1 cebola 1 cenoura 1 dente de alho 1/4 chouriço 1 lata de tomate em pedaços 1 folha de louro 1 baga de piri-piri sal ...
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Receita Strogonoff de frango

Strogonoff de frango

(237 votos), (34) , (808)
Prato Principal Médio 30 min 15 min
Ingredientes: 2 peitos de frango cortado em tiras 1 cebola 2 dentes de alho picados 1 folha de louro Azeite q.b. 1 lata de cogumelos laminados 355 gr 2 colher...
Receita Pernil de porco assado com cerveja preta

Pernil de porco assado com cerveja preta

(234 votos), (26) , (508)
Prato Principal Médio 10 min 60 min
Ingredientes: 1 pernil de porco (de 1,5 a 2 kg) 1 1/2 dl de azeite pimentão doce pimenta preta moída 2 folhas de louro alecrim 1 cerveja preta sal 4 ou 5 dentes de ...
Receita Cavala no forno com pimento

Cavala no forno com pimento

(231 votos), (29) , (141)
Prato Principal Médio 20 min 1 hora
Ingredientes: 1 cavala grande amanhada 1/2 pimento 10 batatas assar 1/2 copo de vinho 2 colheres de sopa de polpa de tomate 1/2 colher de sopa de massa de pimentão ...
Receita Bifinhos com natas e cogumelos

Bifinhos com natas e cogumelos

(226 votos), (24) , (323)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1,5 kg de bife de porco ou vaca 2 embalagens de natas; 2 latas de cogumelos 1 cabeça de alho; pimenta q.b.; sal grosso q.b.; sal fino q.b.; folhas de ...
Receita Feijoada à transmontana

Feijoada à transmontana

(225 votos), (21) , (126)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 40 min
Ingredientes: 650 g de entrecosto 120 g de toucinho entremeado 500 g de feijão vermelho Couve lombarda q.b. 0,5 dl de azeite 1 dente de alho 1 cebola 1 folh...
Receita Salada de polvo

Salada de polvo

(220 votos), (16) , (285)
Prato Principal Médio 1 hora 1 hora
Ingredientes: Gosto de polvo de todas as maneiras mas nesta altura com me sabe melhor é em salada, como esta que aqui trago hoje. 1 polvo com 1.200kg 2 folhas d...
Receita Bacalhau à brás - receita do chef avillez

Bacalhau à brás - receita do chef avillez

(219 votos), (22) , (587)
Prato Principal Médio 10 min 20 min
Ingredientes: Azeite Cebola Alho Louro Bacalhau Batata palha Sal 2 Ovos + 1 Gema Salsa Azeitonas...
Receita Bacalhau com cebolada

Bacalhau com cebolada

(218 votos), (21) , (528)
Prato Principal Médio 10 min 30 min
Ingredientes: 2 postas de bacalhau 2 cebolas 4 dentes de alho 1 folha de louro 1 colher de chá de pimentão doce sal pimenta azeite...
Receita Bifes de vaca com molho de natas, mostarda e cogumelos

Bifes de vaca com molho de natas, mostarda e cogumelos

(217 votos), (22) , (422)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 4 bifinhos de vaca 6 dentes de alho picados grosseiramente 1 folha de louro azeite q.b. uma embalagem de cogumelos frescos duas colheres de sop...
Receita Bisteca de porco na pressão

Bisteca de porco na pressão

(213 votos), (24) , (85)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 2 kg de bisteca de porco(carré) bacon picado 1/2 xícaras(chá) de shoyo(opcional) 1/2 xícaras(chá) de molho ingles (opcional) 2 folhas de louro 1 lata...
Receita Frango estufado com ervilhas e cenoura

Frango estufado com ervilhas e cenoura

(212 votos), (13) , (440)
Prato Principal Médio 20 min 50 min
Ingredientes: 2 pernas de frango sem pele 1 cebola 1 folha de louro 2 colheres de sopa de polpa de tomate 1/2 colher de sopa de massa de pimentão 1 chávena de ...
Receita Cotovelinhos com carne picada

Cotovelinhos com carne picada

(207 votos), (22) , (342)
Prato Principal Médio 20 min 40 min
Ingredientes: 150 gr de carne picada (usei mistura de vaca e porco) 1 cebola 1 malagueta (opcional) 1 folha de louro 2 colheres de sopa de polpa de tomate 1 co...
Receita Camarão frito com alho e cerveja

Camarão frito com alho e cerveja

(203 votos), (14) , (430)
Entrada Muito Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: Camarão Óleo Margarina 2 Dentes de Alho Piri-piri Cerveja 1 Limão 2 Folhas de Louro Pimenta e Sal q.b....
Receita Assado de frango à minha moda:)

Assado de frango à minha moda:)

(202 votos), (53) , (611)
Prato Principal Médio 1h10m 496 kcal
Ingredientes: batatas pequenas 1frango sal pimenta mostarda dijon polpa tomate louro em pó molho de soja e/ou worcester 1colher de sobremesa de ketchup...
Receita Pescada no forno

Pescada no forno

(201 votos), (20) , (275)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil -- 194 kcal
Ingredientes: 2 Postas de Pescada 1 Cebola 2 dentes de Alho 1 Tomate picado 2 folhas de Louro Orégãos q.b. 1 copo Vinho Branco Sal q.b. Pimenta preta q.b....
Receita Frango de churrasco do meu pai

Frango de churrasco do meu pai

(201 votos), (16) , (311)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 45 min
Ingredientes: 1 frango molho de churrasco q.b Para o molho de churrasco: óleo q.b. 1 folha de louro 6 a 8 dentes de alho vinho branco q.b. malaguetas sumo de 1/2...



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