Ingredientes: Frango escondido no arroz: 1/2 frango (caseiro) 1 cebola sal q.b. Para o refogado: 1/2 cebola picada 3 dentes de alho picados 2 folhas de louro 3...
Ingredientes: 8 bifes de frango cortados em 4 bocados 16 fatias de bacon cortadas ao meio 12 cubos grandes de pimento vermelho 12 cubos grandes de pimento verde...
Ingredientes: 1000g de Tomate Maduro descascado e limpo de sementes 180g de Pimento Encarnado cortado em pedaços 1 malagueta vermelha sem sementes 130g de...
Ingredientes: 1/2 frango partido em pedaços 1 cebola 1 dente de alho azeite 100 g bacon partido em cubos 1 caldo de carne (Knorr) 1 cenoura grande 2 col sopa...
Ingredientes: 500 gr de carne (picada ; bovino ou porco) 1 lata de cogumelos laminados 200 gr de queijo ralado (usei flamengo) 1 folha de louro 1 cenoura ralada...
Ingredientes: cerca de 500 g 100 g de bacon Meio chouriço caseiro 1 Lata de feijão preto 1 Lata de tomate pelado 1 Cebola 2 Dentes de alho 2 Folhas de louro 1...
Ingredientes: massa: 200 g de farinha de trigo 2 ovos grandes pitadas de sal O recheio e molho: 250 g de filé de salmão 1 colher de gengibre fresco, ralado 1...
Ingredientes: 4 postas de bacalhau cozido e desfiado 1 cebola 2 dentes de alho 1 folha de louro 100 ml de azeite 1 cenoura grande 400 ml de leite 2 pacotes de...
Ingredientes: 1 posta de bacalhau grande 1 pimento verde médio 1 cebola 2 dentes de alho 1 folha de louro 1 pão (a gosto) com cerca de 400g a 500g azeite sal noz...
Ingredientes: Para as almôndegas: 1 malga de soja granulada demolhada e bem escorrida 3 colheres de sopa de salsa e coentros picados 1 dente de alho picado 1/2...
Ingredientes: 200 g de migas de bacalhau salgado 1 cebola bem grande 300 g de espinafres congelados em folha 2 ovos 500 g de batata 2 dentes de alho 1 folha de...
Ingredientes: 600 g de carne de vaca picada 5 alhos 1 tigela de azeitonas 1 molho de salsa Pimenta q.b. Sal q.b. Noz moscada q.b. 8 fatias de pão de forma 1 ½...
Ingredientes: Carne de porco 1 cebola grande cortada em meias luas 2 folhas de louro 2 cenouras 1 col. chá alho em pó 1 col. chá de noz moscada 2 col sopa de...
Ingredientes: 4 paes tipo francesinhos 1 cebola picada em quadradinhos 1 ovo 1/2 xícara (chá) de leite quente sal sinha à gosto pitadas de sal noz moscada se...
Ingredientes: filetes de bacalhau batatas 4 ovos cebola alho uma folha de louro azeite. maizena Para a molho bechamel: 1 litro de leite 50gr de margarina 3...
Ingredientes: 500g de massa de trigo e espinafres(usei farfalle) 350g de cocktail de marisco (passado por água até descongelar) 1 cháv. grande de mistura de...
Ingredientes: Para as bifanas: 4 bifanas de porco 1/2 cebola 2 dentes de alho 1 folha de louro 75 g (aprox) de chourição cortado em cubos azeite q.b. vinho...
Ingredientes: 1 posta alta de bacalhau 1 cebola grande 7 dentes de alho 4 batatas médias Cenouras q.b. 300 g de espinafres Azeitonas pretas descaroçadas q.b....
Ingredientes: 750g de carne picada ( eu usei de Vaca) 650g de cebola picada 35g de alho picado 15g de gengibre relado na hora 10g de azeite ou manteiga ( para...
Ingredientes: Bifes de atum: 2 bifes de atum com cerca de 200 g cada 1 folha de louro 4 dentes de alho Sal q.b. Pimenta preta moída na hora q.b. Pimentão doce...
Ingredientes: Para o recheio de carne: 250 g de carne picada de vaca 1 cebola 3 dentes de alho 1 folha de louro 100 ml de azeite 2 tomates bem maduros 100 ml de...
Ingredientes: 1/2 pato cozido em água e sal, que deve ser depois desfiado 1 malga bem cheia de arroz 2 e 1/2 medidas da água onde cozeu o pato 1 cebola grande...
