Petitchef

Receita com colorau e louro

211 receitas
Receita Folhados de espargos, queijo e sementes de linhaça e papoila / bifes de perú e cogumelos

Folhados de espargos, queijo e sementes de linhaça e papoila / bifes de perú e cogumelos

(1 votos) , (4)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 1/2 massa folhada cortada em 3 triângulos 3 espargos 3 fatias de queijo Sementes de linhaça Sementes de papoila para os bifes e cogumelos: Azeite Al...
Receita Frango à camponesa

Frango à camponesa

(1 votos) , (12)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1 frango do campo 2 cebolas picadas 3 cenouras às rodelas grossas 3 dentes de alho 2 folhas de louro 1 ramo de coentros e salsa 200 g de ervilhas con...
Receita Carne de porco em vinha d'alhos

Carne de porco em vinha d'alhos

(1 votos) , (8)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 3 dentes alho 1 colher sopa sal 1 colher chá pimenta 1 colher sopa colorau 1 colher chá cominhos 300 g vinho branco 1000 g lombo de porco 1 fo...
Receita Intercâmbio culinário - bacalhau com broa de milho

Intercâmbio culinário - bacalhau com broa de milho

(1 votos) , (10)
Outro Muito Fácil 5 min 30 min
Ingredientes: 1 lombo de bacalhau 1 kg de miolo de broa de milho 1 copo e meio de vinho branco 1 folha de louro 5 colheres de sopa de azeite 2 colheres de sopa de ...
Receita Carne estufada / guisada com batatas

Carne estufada / guisada com batatas

(55 votos) , (41)
Prato Principal Médio 50 min 288 kcal
Ingredientes: -- 500 g de Carne de Vaca ou Porco -- 350 g de Batatas -- 1/2 copo de Vinho Tinto -- Sal -- Massa de Pimenta / Pimenta -- Piri-Piri -- Polpa de ...
Receita Frango estufado / guisado

Frango estufado / guisado

(52 votos) , (12) , (122)
Prato Principal Médio 1 hora 411 kcal
Ingredientes: -- 1 Frango -- Sal -- Massa de Pimenta / Pimenta -- Piri-Piri -- Polpa de Tomate -- Louro -- Colorau -- 1 Cebola -- 3 dentes de Alho -- Azeit...
Receita Ervilhas com chouriço

Ervilhas com chouriço

(40 votos) , (8) , (66)
Prato Principal Médio 10 min 583 kcal
Ingredientes: Azeite 1/2 Chouriço 1/2 Cebola 500gr de Ervilhas 4dl de Caldo de Carne Sal Pimenta Colorau 1 folha de Louro Salsa picada...
Receita Carne de porco frita.

Carne de porco frita.

(38 votos) , (6) , (8)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 1\5kl de carne de porco a gosto alho em pó q.b pimenta moída q.b piripiri q.b 1 pimento cortado aos cubos colorau em pó q.b sal q.b meio litro de vin...
Receber o menu do dia
Para receber o Menu do Dia do Petitchef deverá introduzir o seu email.
Receita Perna de borrego assada no forno

Perna de borrego assada no forno

(34 votos) , (1) , (92)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 1 perna de borrego 1 ramo de salsa 1 folha de louro 2 cebolas medias 4 alhos 2 colheres de banha 2 colheres de margarina 1 colher sopa de colorau sa...
Receita Entremeadas salteadas com batatas fritas

Entremeadas salteadas com batatas fritas

(27 votos) , (7) , (115)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 45 min 1126 kcal
Ingredientes: 12 entremeadas de porco (cortadas em pedaços) 3 dentes de alho 1 folha de louro 100 ml de vinho branco 1 colher de colorau (sobremesa) 5 batat...
Receita Bochechas de porco estufadas

Bochechas de porco estufadas

(27 votos) , (21)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 50 min 618 kcal
Ingredientes: 1 kg de bochechas de porco 1 cebola 2 dentes de alho 150 g de polpa de tomate 50 g de azeite 50 g de vinho tinto 2 folhas de louro sal e colorau q.b...
Receita Carne de porco no caçoilo

Carne de porco no caçoilo

(23 votos) , (3) , (88)
sem glúten
Prato Principal Médio 1 h 30 m 392 kcal
Ingredientes: 500gr de carne de porco partida em cubos não muito pequenos (rojões) 1/2 chouriço de carne de boa qualidade (opcional) 1 dl (100 ML) de azeite (ou ban...
Receita Choquinhos de cebolada

Choquinhos de cebolada

(23 votos) , (1) , (18)
sem glúten
Prato Principal Médio 25 min 1 kcal
Ingredientes: 1 embalagem de choquinhos congelados,Azeite,1 folha de louro,1 cebola média cortada em rodelas( eu usei 2 cebolas para 1/2 embalagem de chocos),1/2 co...
Receita Carne de vaca assada à moda da minha mãe

Carne de vaca assada à moda da minha mãe

(20 votos) , (2) , (121)
Prato Principal Muito Fácil 1 h 5 m 389 kcal
Ingredientes: 1 Kg de carne de vaca sal colorau alho louro 3 cebolas azeite margarina salsa vinho branco 4 conchas do caldo...
Receita Carne de porco à alentejana

Carne de porco à alentejana

(19 votos) , (219)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 750 g de carne de porco limpa 2 dl de vinho branco sal e pimenta q.b. 1 colher (chá) de colorau ou 2 de pimentão moído 3 dentes de alho esmagados...
Receita Iscas de cebolada

Iscas de cebolada

(18 votos) , (1) , (44)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 750 g de fígado de vaca fatiado 3 dentes de alho 1 dl de vinho branco 900 g de batata 1 dl de azeite 2 cebolas grandes 1 folha de louro 2 colheres (s...
Receita Coelho no forno com cogumelos e batatas

Coelho no forno com cogumelos e batatas

(15 votos) , (7)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 2 lombos de coelho 1 colher massa de pimentão 1 colher (chá) de colorau 1 folha de louro 2 dentes de alho laminados 2,5 dl de vinho tinto azeite mar...
Receita cataplana de frango na yammi

"cataplana" de frango na yammi

(14 votos) , (51)
Prato Principal Médio 30 min 50 min
Ingredientes: 1/2 Frango em pedaços 1 colher (chá) de colorau 1 Cerveja 33cl Sumo de Limão q.b. 1 folha de Louro Sal q.b Pimenta q.b. 1 Cebola 3 dentes de ...
Receita Iscas de fígado de vitela em vinha'alhos

Iscas de fígado de vitela em vinha'alhos

(14 votos) , (2) , (26)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 50 min 934 kcal
Ingredientes: 500 g de fígado de vitela 1 cebola grande 2 dentes de alho 1 ramo de salsa 1 folha de louro 1 colher de sopa de colorau azeite q.b. sal e pimenta q.b...
Receita Carne estufada com batata diferente

Carne estufada com batata diferente

(13 votos) , (17)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: Carne: 700 g. carne vaca para estufar, cortada em pedaços grandes; 1 cebola grande; 3 dentes de alho; 2 tomates picados ; 3 cenouras médias; 2 fo...
Receita Pernas de frango assadas no forno.

Pernas de frango assadas no forno.

(12 votos) , (2) , (46)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 10 pernas de frango 1 kg de batatas pequenas 1\2 chávenas de arroz 2 cenouras raladas 1 lata pequena de ervilhas sal q.b. 2 colheres de colorau 2 fol...
Receita Cataplana de porco com gambas e ameijoas

Cataplana de porco com gambas e ameijoas

(11 votos) , (1) , (10)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 45 min 880 kcal
Ingredientes: 800 g de carne de porco em cubinhos 0.5 kg de ameijoas 0.5 kg de camarão 1 pimento vermelho 1 cebola grande azeite q.b. sal e pimenta q.b. colora...
Receita Coelho assado no forno

Coelho assado no forno

(10 votos) , (1) , (15)
sem glúten
Outro Difícil 1 h 15 m 485 kcal
Ingredientes: 1 Coelho 4 Dentes alho 1 Raminho de salsa 2 Folhas de louro 1,5 Dl de vinho branco 1,5 Dl de Vinho Tinto 1 Dl Vinho do porto Sal q.b. Pim...
Receita Codornizes assadas no forno

Codornizes assadas no forno

(10 votos) , (4) , (5)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 45 min
Ingredientes: Azeite 3 codornizes Sal Oregãos Colorau Alho em pó Cerveja q.b. Pimenta Louro...



Planejamento de Menus
Petitchef oferece a possibilidade de planejar seu menu por dia ou por semana.

Menu do dia

Receber o menu do dia
Para receber o Menu do Dia do Petitchef deverá introduzir o seu email.
Pergunta do dia
Em fevereiro, qual data vai comemorar?
Voto