Petitchef

Receita com coentro e louro

284 receitas
Receita Bacalhau assado no forno com batatinhas

Bacalhau assado no forno com batatinhas

(24 votos), (3) , (27)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 1 cebola grande 4 postas de bacalhau 800 g de batatinhas 2 dentes de alho picados 2 folhas de louro 1/2 pimento em tirinhas 1 lata de tomate pequen...
Receita Arroz de polvo...

Arroz de polvo...

(24 votos), (2) , (28)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: 1 polvo congelado Cebola Louro Alho Salsa Sal Azeite Cebola Alho Louro Tomate Vinho branco àgua 1 caldo de marisco Arroz agulha piri-...
Receita Chilli de frango e feijão branco

Chilli de frango e feijão branco

(23 votos), (4) , (47)
Prato Principal Médio 10 min 40 min
Ingredientes: 300 g de feijão branco ( usei de frasco já cozido ) 1 folha de louro 3 colheres ( sopa) de óleo 1 kl de peito de frango em cubos ( usei frango aos ped...
Receita Empadão de carne

Empadão de carne

(23 votos), (2) , (178)
Prato Principal Médio 15 min 35 min
Ingredientes: Ola pessoal, tudo bem? Hoje, trago esta receita de empadão de carne, muito simples. Pois axo que mais uma ideia de o fazer,não é de mais,semp...
Receita Patinhas de frango

Patinhas de frango

(23 votos), (3) , (4)
Outro Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Patinhas de frango Azeite Alho e cebola picados 4 colh sopa Tomate frito Coentros 2 folhas de louro...
Receita Cataplana de frango com ameijoas e camarão

Cataplana de frango com ameijoas e camarão

(22 votos), (1) , (100)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1/2 Frango 250 g de ameijoas 6 camarões grandes 2 dentes de alho 1 folha de louro colorau pimenta sal 1 copo de vinho branco 2 cebolas médias azeite ...
Receita Amêijoas à marinheira na cataplana

Amêijoas à marinheira na cataplana

(20 votos), (87)
sem glúten
Entrada Muito Fácil 30 min 232 kcal
Ingredientes: 1 kg de amêijoas 1 cebola 1 dente de alho 1 folha de louro azeite q.b. 2 colheres (sopa) de tomate (em lata) aos quadrados 1 colher (sobremesa)...
Receita Choquinhos fritos

Choquinhos fritos

(20 votos), (3) , (13)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: choquinhos "depende do numero de pessoas" 3 dentes de alhos esmagados 2 dl de vinho branco azeite para fritar coentros frescos picados sal,piripiri q...
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Receita Pargo mulato no forno

Pargo mulato no forno

(20 votos), (1) , (15)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 Pargo Cebolinhas para assar q.b. Batatas pequena para assar Sal 1 colher e meia de sobremesa de Pimentão Doce Azeite q.b. 200 ml de vinho branco 10...
Receita Lucioperca assada no forno com aromáticas e chalotas

Lucioperca assada no forno com aromáticas e chalotas

(19 votos), (22)
Prato Principal Médio 1 hora 2 horas
Ingredientes: Uma Lucioperca Rama de cenouras Batatas novas (para assar) 20 chalotas Pimento Vermelho Pimento Verde Pimento amarelo 2 Cenouras (pequenas) 4 ...
Receita Arroz de tamboril e camarão

Arroz de tamboril e camarão

(19 votos), (2) , (48)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: um tamboril com cerca de 2 kg 1 kg de camarão 400 g de arroz 1 pimento vermelho 3 tomates maduros 1 cebola grande (picada) 3 dentes de alho 1...
Receita Carne de porco com marisco

Carne de porco com marisco

(18 votos), (1) , (39)
Prato Principal Médio 20 min 35 min
Ingredientes: Carne de Porco (Lombo ou Pá) Alho Pimenta Massa de pimentão 1 Folha de louro Vinho branco Azeite Miolo de camarão Ameijoas Camarões Delicias do mar 1/...
Receita Arroz de bacalhau com couve lombarda...

Arroz de bacalhau com couve lombarda...

(18 votos), (1) , (23)
Prato Principal Médio 5 min 40 min
Ingredientes: bacalhau em pedaços couve lombarda cebola alhos coentros picados arroz suriname 1 folha de louro 2 tomates ...
Receita Bimby - sopa de peixe

Bimby - sopa de peixe

(18 votos), (1) , (30)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: Sopa: 2 ovos 1 lt água 60 g arroz 250 g gambas 1 folha louro 500 g mexilhões 2 caldos peixe 300 g filetes peixe 1 colher. sopa coentros picados Re...
Receita Feijoada de camarão com arroz de alho

Feijoada de camarão com arroz de alho

(16 votos), (2) , (152)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 58 min
Ingredientes: 400 g arroz agulha 3 latas de feijão branco ou manteiga 350 g camarão sem pele 50 g de chouriço as rodelas 1 cenoura picada bem fininha 1 cebola pic...
Receita Carne de porco à alentejana

Carne de porco à alentejana

(16 votos), (18)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 45 min 745 kcal
Ingredientes: azeite 800 g de banha os rojões de porco alho colorau vinho branco sal louro 500 g de amêijoas coentros...
Receita Favas com entrecosto

Favas com entrecosto

(14 votos), (4) , (16)
Prato Principal Médio 10 min 50 min
Ingredientes: 1,5 Kg de Entrecosto (pode usar ligeiramente menos se preferir) 1 Kg de Favas (pode usar das congeladas) 2 cebolas picadas 100 gr de alho picado 1...
Receita Bacalhau assado na brasa

Bacalhau assado na brasa

(14 votos), (2) , (14)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 1 e 1/2 kg de Bacalhau dessalgado 3 cebolas cortadas em cruz 4 cabeças de alho 2 xícaras de azeite de oliva 3 folhas de louro -4 colheres(sopa) de sa...
Receita Caldeirada de peixe espada preto com ovas de caranguejo

Caldeirada de peixe espada preto com ovas de caranguejo

(13 votos), (1) , (42)
Prato Principal Médio 10 min 30 min
Ingredientes: 0,5 Kg de Peixe espada preto; 1 filete de peixe gato (250 g); 300 g de miolo de camarão (peq.); 6 8 batatas médias; 2 cebolas; 3 tomates pelados; sal,...
Receita Bifinhos de porco com molho especial

Bifinhos de porco com molho especial

(11 votos), (156)
sem glúten
Prato Principal Médio 30 min 765 kcal
Ingredientes: Para o Molho : ½ pimento (usei vermelho) ½ cebola vermelha 1 bolbo de funcho (pequeno) 1 maçã 1 colher de chá de pimentão-doce 2 folhas de louro...
Receita O petisco de moelas

O petisco de moelas

(10 votos), (12)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 1 hora
Ingredientes: 1 kg de Moelas de Frango 1 Cebola picada 2 Dentes de Alho picados 80 g de Margarina 70 g de Chouriço de Carne Pimenta Branca q.b. 3 Folhas de Louro 6...
Receita Ovos escalfados com ervilhas

Ovos escalfados com ervilhas

(10 votos), (3) , (24)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 k de ervilhas 1 cebola 2 dentes de alho 100 g de bacon 2 tomates maduros 0,5 dl de azeite 1 folha de louro 1 colher (sopa) de polpa de tomat...
Receita Carne de porco à alentejana

Carne de porco à alentejana

(10 votos), (1) , (17)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 1 Kg de carne de porco cortada em cubos 4 colheres de sopa de massa de pimentão 6 dentes de alho picados 2 folhas de louro sal e pimenta q.b. 1 copo ...
Receita Cataplana Bacalhau com Mexilhões

Cataplana Bacalhau com Mexilhões

(10 votos), (78)
Prato Principal Muito Fácil 50 min 316 kcal
Ingredientes: 600 gr de bacalhau (pus 3 postas) 200 g de mexilhão em meia casca Batatas q.b. 3 tomates maduros 1 pimento verde(pus meio verde+meio vermelho) 2 ...



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