Petitchef

Receita com cebolinha

1010 receitas
Receita Caldeirada de mexilhões

Caldeirada de mexilhões

(39 votos) , (8) , (94)
Prato Principal Médio 30 min 30 min
Ingredientes: 500g de mexilhões 500ml de leite de coco 15 Col sopa de azeite de dendê Tomate, cebola e pimentão em pedaços Coentro e cebolinha picados 01 Cx de crem...
Receita Fortaia de queijo e champignon

Fortaia de queijo e champignon

(39 votos) , (5) , (187)
Entrada Muito Fácil 5 min 5 min
Ingredientes: 2 ovos 100 gr de queijo parmesão ( ou outro de sua preferência) 100 gr de champigon Hemmer cortado em partes 1 cebola picada 1 dente de alho p...
Receita Sopa de feijão

Sopa de feijão

(39 votos) , (13) , (106)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: sobras de feijão temperado (cerca de uns 600ml) 1 cebola picadinha 2 dentes de alho amassados 1 tomate picadinho salsinha e cebolinha pic...
Receita Muffins de arroz

Muffins de arroz

(39 votos) , (3) , (173)
Aperitivo Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 1) Para a Massa: 2 xícaras de arroz cozido(sobras) 2 ovos 1 colher de sopa cheia de queijo parmesão ralado 1 colher de sopa de salsa e cebolinha 1 col...
Receita Pipis (moelas ao molho de tomate e cerveja)

Pipis (moelas ao molho de tomate e cerveja)

(38 votos) , (4) , (84)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1 Kg de moela de frango; 1 cebola média picada; 2 dentes de alho picados; 1 folha de louro; 1 garrafa long neck de cerveja pilsen 1 lata de polpa d...
Receita Sopa de linguiça, abóbora e 3 ervas

Sopa de linguiça, abóbora e 3 ervas

(37 votos) , (7) , (143)
Entrada Médio 15 min 30 min
Ingredientes: 1 kg do pescoço de Abóbora 150 gr de linguiça de pernil fresca (um gomo) 1,5 litros de água 1 cubinho de caldo de galinha 1 raminho de ervas fresc...
Receita Torta vegetariana

Torta vegetariana

(37 votos) , (7) , (173)
Prato Principal Médio 30 min 30 min
Ingredientes: Ingredientes para o recheio 300 gr de mussarela light cortada em cubinhos -1 tomate picado ½ lata de ervilha ½ lata de milho ½ vidro de palmito...
Receita Pescada com camarão

Pescada com camarão

(36 votos) , (13) , (89)
Prato Principal Médio 30 min 30 min
Ingredientes: 1kg de filé de pescada limpo e lavado 500g de camarão médio cru 1/2 vidro de palmito escorrido e cortado em cubinhos 1 copo de requeijão 1 colher de s...
Para receber o Menu do Dia do Petitchef deverá introduzir o seu email.

Inscreva-se na Newsletter

Receita Locro de canjica de milho

Locro de canjica de milho

(36 votos) , (18)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 3 xicaras de canjica deixadas de molho por umas 3 horas e cozidas 20 minutos na panela de pressão 2 xícaras de feijão branco (utilizei uma mistura de ...
Receita Torta de Repolho

Torta de Repolho

(36 votos) , (4) , (20)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1 prato de repolho cru cortado bem fino 1 maço de cheiro-verde (salsa e cebolinha verde) picado 1 cebola média picada 3 tomates sem pele e semente, p...
Receita Contra-filé com vinho madeira

Contra-filé com vinho madeira

(35 votos) , (5) , (180)
Prato Principal Médio 20 min 20 min
Ingredientes: 5 Bifes de contra-filé (grosso) 3 colheres de sopa de margarina 4 cebolas pequenas cortadas em pétalas 2 dentes de alho fatiado 1 colher de sopa ...
Receita Puré de mandioca gratinado

Puré de mandioca gratinado

(35 votos) , (5) , (136)
Acompanhamento Médio 30 min 1 hora
Ingredientes: 1kg e meio de mandioca (cozida até desmanchar) 2 cebolas picadas 2 ovos 2 colheres de sopa de alho (Pode pilado com pouco sal ou picadinho) 150g d...
Receita SALADA DE QUIABO

SALADA DE QUIABO

(35 votos) , (7) , (17)
Entrada Muito Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 1 kg de quiabo Sal Suco de 2 limões Para o molho: 1 colher de chà de mostarda Suco de 2 limões 6 colheres de sopa de azeite de oliva ou óleo 1 cebol...
Receita Salada de macarrão parafuso! para aguentar o calor!!!!!

Salada de macarrão parafuso! para aguentar o calor!!!!!

(35 votos) , (1) , (29)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 150 g de massa 1 cenoura 2 batatas 1 ovo 1 lata de milho verde 1 peito de frango cozido e desfiado temperado a gosto azeitonas verdes e pretas ...
Receita Frango com Quiabo

Frango com Quiabo

(34 votos) , (52)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 50 min
Ingredientes: 500 g de quiabo 2 kg de sobrecoxas de frango 5 dentes de alho laminados 1 cebola grande bem picadinha 100 ml de óleo de soja 30 g de colorau Pimenta ...
Receita Bobó de camarão

Bobó de camarão

(34 votos) , (7) , (260)
Prato Principal Médio 1 hora 30 min
Ingredientes: INGREDIENTES: Para fazer o primeiro refogado, misture numa panela: 4 macaxeiras, cerca de 1 e ½ quilos (na Bahia, aipim) 1 colher de (sopa) de ...
Receita Sopa creme de mandioca com carne seca desfiada

Sopa creme de mandioca com carne seca desfiada

(34 votos) , (4) , (33)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 500 g de mandioca cozida 250 g de carne seca cortada e desfiada Água para cozinhar a carne seca 1 colher de sopa de alho picado 8 colheres de sopa d...
Receita Bistecas de porco texanas

Bistecas de porco texanas

(33 votos) , (2) , (22)
Prato Principal Médio 15 min 30 min
Ingredientes: 01 kg de Bistecas de porco 1/2 Xíc. de mel 01 cebola picada 04 Col. sopa de molho shoyu 1/4 de xíc. de água Cebolinha picada Óleo para fritar Sal e pi...
Receita Arroz de bacalhau

Arroz de bacalhau

(33 votos) , (3) , (18)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 1/2 cebola picada 1 dente de alho picado 1/2 xícara (chá) de azeite 250 g de arroz parboilizado 750 ml de água do cozimento do bacalhau sal e piment...
Receita Bacalhau com batata inglesa

Bacalhau com batata inglesa

(32 votos) , (7) , (48)
Prato Principal Médio 30 min 30 min
Ingredientes: 1k de bacalhau 1k de batata inglesa 1 pimentão verde 1 pimentão vermelho 1 pimentão amarelo 2 cebolas médias 20 ovos de codorna cozidos 15 azeitonas p...
Receita Quibebe com Creme de Aipim e Linguiça Calabreza

Quibebe com Creme de Aipim e Linguiça Calabreza

(32 votos) , (138)
Entrada Médio 10 min 40 min
Ingredientes: 500 gr de abobora 500 gr de aipim cebola 1 linguiça calabresa picada 4 dentes alho cebolinha pimenta do reino nóz moscada 200 gr manteiga le...
Receita Arroz com pequi

Arroz com pequi

(32 votos) , (8) , (4)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1/4 de xícara de chá de óleo ou banha de porco 1/2 litro de pequi lavado 2 dentes de alho espremidos 1 cebola grande picada 2 xícaras de chá de arroz...
Receita Fritada de flores de abóbora e ervinhas da horta

Fritada de flores de abóbora e ervinhas da horta

(32 votos) , (4) , (21)
Entrada Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 4 ovos De 10 a 15 flores de abóbora - dependendo do tamanho 2 colheres (sopa) de ervinhas frescas bem picadas - usei hortelã, cebolinha, salsa e manj...
Receita Spaghetti alle vongole

Spaghetti alle vongole

(31 votos) , (9) , (63)
Prato Principal Médio 20 min 10 min
Ingredientes: 200 gr de espaguete de boa qualidade (feito com farinha grano duro) 500 gr de vôngoles com a concha 2 dentes de alho finamente picados 50 g de tomates...



Menu do dia

Receber o menu do dia:
Pergunta do dia
O que te incentiva a cozinhar?
Voto