Petitchef

Receita com cebola e noz-moscada

13 receitas
Receita Bolo de azeitonas, bacon e cebola

Bolo de azeitonas, bacon e cebola

(124 votos), (22) , (470)
Entrada Muito Fácil 45 min 610 kcal
Ingredientes: 4 ovos 50ml de azeite 200ml de leite 300g de farinha de trigo 2 colheres (chá) de fermento em pó 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio 200g de ...
Receita Quiche folhada de cebolas e alho-poró

Quiche folhada de cebolas e alho-poró

(26 votos), (5) , (181)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1 massa folhada pronta Recheio: 1 colher (sopa) de manteiga 1 cebola branca picada 1 cebola roxa picada (ou se preferir 2 brancas) 1 alho-poró em ...
Receita Salmao en'croute com recheio de queijo filadelfia e cebola caramelizada

Salmao en'croute com recheio de queijo filadelfia e cebola caramelizada

(4 votos), (41)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 35 min
Ingredientes: para a Receita: 1 filetes de salmão sem pele 1 pacote de massa folhada 1 cebola grande 1 tomate cortado as rodelinhas 2 alhos picados fininhos 1/2 ...
Receita Cebola recheada com lingüiça e passas

Cebola recheada com lingüiça e passas

(3 votos), (13)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 8 cebolas grandes 200 g de lingüiça calabresa defumada 1 colher (sopa) de azeite 4 fatias de pão de fôrma esmigalhadas 1 ovo batido 2 colheres (sopa)...
Receita Tarte de cebola e bacon

Tarte de cebola e bacon

(51 votos), (10) , (115)
Prato Principal Médio 45 min 569 kcal
Ingredientes: 1 base de massa quebrada (mas pode ser folhada) 2 dentes de alho (picados ; ou 1 colher de sopa de alho em pó) 4 cebolas (médias cortadas em rodelas...
Como cortar cebolas sem chorar?

Como cortar cebolas sem chorar?

(9 votos), (1 comentário)

Cortar cebola é uma das técnicas usadas nas novelas e filmes para que os atores e atrizes chorem em cenas tristes e emocionantes. Mas na vida real, na nossa cozinha, chorar por causa de uma cebola, não é tão legal assim. Ela arde nossos olhos desde o primeiro corte e...

Receita Tarte de cebola e bacon

Tarte de cebola e bacon

(6 votos), (10)
Outro Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: Recheio 500 g de cebolas 200 g de bacon em pedaçinhos 50 g de farinha azeite q.b. 2 dl de leite quente 1 dl de natas 2 ovos sal, pimenta e noz-moscada...
Receita Quiche de queijo e cebola

Quiche de queijo e cebola

(4 votos), (6)
Entrada Muito Fácil 30 min 45 min
Ingredientes: Massa: 3 copos de farinha de trigo 250 gr de margarina 1 pitada de sal 1 gema Recheio: 100 gr de presunto picado 1 cebola média picadinha Creme: 50...
Receita Salsichas frescas com pure de batata e molho de gravy de cebola (prato típico britânico)

Salsichas frescas com pure de batata e molho de gravy de cebola (prato típico britânico)

(3 votos), (11)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 6 salsichas frescas 1 cebola grande 4 batatas grandes 2 colheres de sopa cheias de pó Gravy 1 ramo de salsa picada 1 colher de sopa de manteiga 1 ...
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Receita Quiche de cebolas carameladas

Quiche de cebolas carameladas

(1 votos), (3)
Entrada Muito Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: Massa: 1 e 1/4 de xícara de farinha de trigo 1/2 colher de chá de sal 100 g de manteiga gelada 1 ovo Recheio: 2 xícaras de cebolas fatiadas 2 colh...
Receita Minipizas de tomate cereja, cebola caramelizada e pesto de batata (sem glúten)

Minipizas de tomate cereja, cebola caramelizada e pesto de batata (sem glúten)

(4 votos), (45)
Prato Principal Médio 10 min 50 min
Ingredientes: Para a base: 1 chávena de Trigo Sarraceno (200 g) 2 colheres de sopa de Sementes de Chia (25 g) 6 colheres de sopa de Água 1 colher de chá bem che...
Como preparar uma  cebola caramelizada!

Como preparar uma cebola caramelizada!

(26 votos), (4 comentários)

Cebola caramelizada ou confitada é um excelente acompanhamento para muitos pratos. Existem receitas que levam açúcar e outras não. Mas a verdade é que a cebola dá um toque especial. Ela pode ser servida também como entrada, com um bom queijo de cabra.

Receita Puré de batata com cebola caramelizada

Puré de batata com cebola caramelizada

(2 votos), (10)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 45 min
Ingredientes: 500 g de batata 1 cebola grande 1 e 1/2 colher de sopa de margarina 160 ml de leite 1 colher de sopa de salsa picada -Sal e Noz moscada q.b....
Receita Sopa de cebola parisiense

Sopa de cebola parisiense

(6 votos), (1) , (66)
Entrada Muito Fácil 10 min 35 min
Ingredientes: 1 e 1/2 cebola grande fatiada em rodelas finas uma colher de sopa de manteiga azeite duas colheres de sopa de farinha de trigo meio litro de água fer...
Receita Terrine de cebolas roxas, frutas secas, especiarias ao creme roquefort

Terrine de cebolas roxas, frutas secas, especiarias ao creme roquefort

(2 votos)
Outro Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: Terrine 25 g de manteiga 1 kg de cebolas roxas, em fatias finas 1 colher de chá de açúcar ½ xícara de chá de vinho do Porto ½ xícara de chá de nozes g...



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