Petitchef

Receita com bacalhau e noz-moscada

141 receitas
Receita Bacalhau com natas sempre apetecido

Bacalhau com natas sempre apetecido

 
Prato Principal Médio 45 min 20 min
Ingredientes: 1 kg. de batatas cortadas ás rodas finas Óleo para fritar 2 cebolas grandes cortadas ás rodas bem fininhas 6 dentes de alho picados 1 colher de so...
Receita Travesseiros de bacalhau com rúcula, amêndoa e mel

Travesseiros de bacalhau com rúcula, amêndoa e mel

Prato Principal Médio 35 min 290 kcal
Ingredientes: 1 Cebola (picada) 1/2 Pimento (picado) 200 gr de Bacalhau (demolhado em lascas) 50 gr de Milho doce (cozido) 100 gr de Espinafres 1 Colher de sop...
Receita Bacalhau com natas fingido

Bacalhau com natas fingido

 
Prato Principal Médio 1h40m 700 kcal
Ingredientes: 500g de bacalhau desfiado 6 batatas, cortadas em quadrados 4 cebolas grandes Azeite Queijo mozzarella ralado q.b. Pão ralado q.b. 400g de leite 2 iogu...
Receita Empadão de bacalhau

Empadão de bacalhau

Prato Principal Muito Fácil 30 min 50 min
Ingredientes: 1 colher (chá) de sal 1 colher (sobremesa) rasa fermento em pó 1 ovo tipo jumbo ligeiramente batido (60 g) 325 g de farinha de trigo 100 g de creme d...
Receita Bacalhau à valenciana

Bacalhau à valenciana

Prato Principal Muito Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: 4 postas de bacalhau da parte mais grossa demolhado 2 cebolas descascadas 2 dentes de alho 4 tomates pelados 1 dl de vinho branco 2 dl de azeite 1 ra...
Receita Bacalhau gratinado com camarão

Bacalhau gratinado com camarão

Prato Principal Muito Fácil 15 min 45 min
Ingredientes: Use uma embalagem de bacalhau demolhado e desfiado de 400 gramas 700 g de batatas cortadas às rodelas 500 g de miolo de camarão médio 1 cebola média...
Receita Bacalhau à joão do buraco, ou quase... (ju)

Bacalhau à joão do buraco, ou quase... (ju)

Prato Principal Muito Fácil 25 min 55 min
Ingredientes: 400 g de bacalhau desfiado 300 g de camarão grande descascado 150 g de miolo de amêijoa 2 cebolas grandes 2 dentes de alho50 g de azeite sal, pime...
Receita Bacalhau dos compadres

Bacalhau dos compadres

Prato Principal Muito Fácil 5 min 30 min
Ingredientes: 4 postas de bacalhau 400 g de batatata palha 2 cenouras 1 alho francês grande 1 cebola 2 dentes de alho 70 g de farinha 3 ovos 100 g de queijo ralad...
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Receita Bacalhau da alzira

Bacalhau da alzira

Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 3 postas de bacalhau do lombo 1,2 Kg batata 1 pimento verde 1 pimento vermelho 1 cebola grande 3 dentes de alho 70 gr farinha 40 gr margarina 0,5 dl...
Receita Bacalhau espiritual

Bacalhau espiritual

Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 300 g de bacalhau 200 g de cebolas 200 g de cenoura 50 g de miolo de pão 1 dl de leite 80 g de margarina- 300 g de bacalhau 200 g de cebolas 200 g d...
Receita Pappardelle ao molho de bacalhau e mozarella

Pappardelle ao molho de bacalhau e mozarella

Prato Principal Muito Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 1 posta de bacalhau fresco -5 alhos 1 cebola 50g de agrioes 50g de cogumelos 2 ovos cozidos Salsa q.b. Azeitonas pretas sem caroço Queijo mozarella ...
Receita Bacalhau à zé do pipo com puré de cenoura

Bacalhau à zé do pipo com puré de cenoura

 
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: Ingredientes: 4 postas de bacalhau 1 dl de azeite 2 dentes de alho 1 cebola pequena 100 g de pickles 2 dl de maionese Puré de batata: 1 Kg de batata...
Receita Torta-nuvem de batatas e bacalhau

Torta-nuvem de batatas e bacalhau

Prato Principal Muito Fácil 30 min 40 min
Ingredientes: 250 g de batatas inglesas cozidas e espremidas ainda quente 1 colher de sobremesa de manteiga 2 gemas 2 colheres de sopa de queijo ralado 1 pitada de...
Receita Bacalhau à braz

Bacalhau à braz

Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 400 g de bacalhau desfiado e demolhado 6 ovos, batidos com salsa picada, um pouco de leite, - sal e pimenta 1 cebola picada Salsa picada q.b. 1 dente...
Receita Carne picada com batata palha (receita do bacalhau espiritual)

Carne picada com batata palha (receita do bacalhau espiritual)

Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 cenoura grande 50 g de azeite 100 g de pão 1 cebola grande 2 dentes de alho Batata Palha sal e pimenta q.b, pão ralado previamente na bimby Para...
Receita Bacalhau com broa

Bacalhau com broa

Prato Principal Muito Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: 2 postas de bacalhau previamente cozido e desfeito em lascas 1 alho francês meia cebola pequena azeite de ervas aromáticas pimento vermelho (1/2) noz...
Receita Canelones de bacalhau

Canelones de bacalhau

Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1 embalagem de Pastéis de Bacalhau (360 gr) 12 Folhas de Lasanha Combino 1 cebola 5 dl de leite quente 100 gr de queijo ralado 50 gr de margarina 50 g...
Receita Bacalhau à conde da guarda

Bacalhau à conde da guarda

 
Entrada Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 4 postas de bacalhau 2 cebolas 4 dentes de alho 1 dl de azeite 1 dl de natas 2 colheres de sopa de pão ralado 1,2 kg de batatas 40 g de manteiga sal,...
Receita Bacalhau quase espiritual

Bacalhau quase espiritual

Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 2 postas de bacalhau 2 cebolas médias 2 cenouras grandes 4 colheres (sopa) de margarina Miolo de 4 carcaças Leite 100 g de fiambre Queijo ralado Mol...
Receita Bacalhau verde

Bacalhau verde

Entrada Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 1 posta alta de bacalhau 1 cebola grande 7 dentes de alho 4 batatas médias Cenouras q.b. 300 g de espinafres Azeitonas pretas descaroçadas q.b. Azeit...
Receita Bacalhau com broa

Bacalhau com broa

Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: Para o puré 5 batatas médias 2 colheres de sopa de manteiga Leite q.b. Sal e noz moscada a gosto Para o recheio 2 postas de bacalhau 1 cebola grande...
Receita Bacalhau gratinado

Bacalhau gratinado

Entrada Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 2 postas de bacalhau 1/2 pacote de batata palha 2 cebolas 2 cenouras grandes 5 dentes de alho 1 ramo de salsa azeite sal, pimenta e noz moscada a gos...
Receita Bacalhau com agriões gratinado

Bacalhau com agriões gratinado

Prato Principal Médio 40 min 30 min
Ingredientes: 2 postas de bacalhau 500 g de batatas em cubos congeladas 2 cebolas 2 dentes de alho 150 g de agriões 50 g de azeite sal e pimenta qb Para o bechame...
Receita Bacalhau com coentros

Bacalhau com coentros

Prato Principal Muito Fácil 25 min 40 min
Ingredientes: 1 kg de batatas cortadas aos quadradinhos 500 g de bacalhau desfiado 1 cebola 3 dentes de alho 50 g Azeite 200 g de água ½ molho de coentros sal , pi...



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