Petitchef

Receita com bacalhau e noz-moscada

131 receitas
Receita Bacalhau à valenciana

Bacalhau à valenciana

Prato Principal Muito Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: 4 postas de bacalhau da parte mais grossa demolhado 2 cebolas descascadas 2 dentes de alho 4 tomates pelados 1 dl de vinho branco 2 dl de azeite 1 ra...
Receita Bacalhau à joão do buraco, ou quase... (ju)

Bacalhau à joão do buraco, ou quase... (ju)

Prato Principal Muito Fácil 25 min 55 min
Ingredientes: 400 g de bacalhau desfiado 300 g de camarão grande descascado 150 g de miolo de amêijoa 2 cebolas grandes 2 dentes de alho50 g de azeite sal, pime...
Receita Bacalhau dos compadres

Bacalhau dos compadres

Prato Principal Muito Fácil 5 min 30 min
Ingredientes: 4 postas de bacalhau 400 g de batatata palha 2 cenouras 1 alho francês grande 1 cebola 2 dentes de alho 70 g de farinha 3 ovos 100 g de queijo ralad...
Receita Bacalhau da alzira

Bacalhau da alzira

Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 3 postas de bacalhau do lombo 1,2 Kg batata 1 pimento verde 1 pimento vermelho 1 cebola grande 3 dentes de alho 70 gr farinha 40 gr margarina 0,5 dl...
Receita Bacalhau espiritual

Bacalhau espiritual

Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 300 g de bacalhau 200 g de cebolas 200 g de cenoura 50 g de miolo de pão 1 dl de leite 80 g de margarina- 300 g de bacalhau 200 g de cebolas 200 g d...
Receita Pappardelle ao molho de bacalhau e mozarella

Pappardelle ao molho de bacalhau e mozarella

Prato Principal Muito Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 1 posta de bacalhau fresco -5 alhos 1 cebola 50g de agrioes 50g de cogumelos 2 ovos cozidos Salsa q.b. Azeitonas pretas sem caroço Queijo mozarella ...
Receita Bacalhau à zé do pipo com puré de cenoura

Bacalhau à zé do pipo com puré de cenoura

 
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: Ingredientes: 4 postas de bacalhau 1 dl de azeite 2 dentes de alho 1 cebola pequena 100 g de pickles 2 dl de maionese Puré de batata: 1 Kg de batata...
Receita Torta-nuvem de batatas e bacalhau

Torta-nuvem de batatas e bacalhau

Prato Principal Muito Fácil 30 min 40 min
Ingredientes: 250 g de batatas inglesas cozidas e espremidas ainda quente 1 colher de sobremesa de manteiga 2 gemas 2 colheres de sopa de queijo ralado 1 pitada de...
Para receber o Menu do Dia do Petitchef deverá introduzir o seu email.

Inscreva-se na Newsletter

Receita Bacalhau à braz

Bacalhau à braz

Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 400 g de bacalhau desfiado e demolhado 6 ovos, batidos com salsa picada, um pouco de leite, - sal e pimenta 1 cebola picada Salsa picada q.b. 1 dente...
Receita Carne picada com batata palha (receita do bacalhau espiritual)

Carne picada com batata palha (receita do bacalhau espiritual)

Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 cenoura grande 50 g de azeite 100 g de pão 1 cebola grande 2 dentes de alho Batata Palha sal e pimenta q.b, pão ralado previamente na bimby Para...
Receita Canelones de bacalhau

Canelones de bacalhau

Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1 embalagem de Pastéis de Bacalhau (360 gr) 12 Folhas de Lasanha Combino 1 cebola 5 dl de leite quente 100 gr de queijo ralado 50 gr de margarina 50 g...
Receita Bacalhau à conde da guarda

Bacalhau à conde da guarda

 
Entrada Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 4 postas de bacalhau 2 cebolas 4 dentes de alho 1 dl de azeite 1 dl de natas 2 colheres de sopa de pão ralado 1,2 kg de batatas 40 g de manteiga sal,...
Receita Bacalhau quase espiritual

Bacalhau quase espiritual

Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 2 postas de bacalhau 2 cebolas médias 2 cenouras grandes 4 colheres (sopa) de margarina Miolo de 4 carcaças Leite 100 g de fiambre Queijo ralado Mol...
Receita Bacalhau com agriões gratinado

Bacalhau com agriões gratinado

Prato Principal Médio 40 min 30 min
Ingredientes: 2 postas de bacalhau 500 g de batatas em cubos congeladas 2 cebolas 2 dentes de alho 150 g de agriões 50 g de azeite sal e pimenta qb Para o bechame...
Receita Bacalhau com coentros

Bacalhau com coentros

Prato Principal Muito Fácil 25 min 40 min
Ingredientes: 1 kg de batatas cortadas aos quadradinhos 500 g de bacalhau desfiado 1 cebola 3 dentes de alho 50 g Azeite 200 g de água ½ molho de coentros sal , pi...
Receita Peixe em camadas...

Peixe em camadas...

(2 votos), (9)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: filetes de bacalhau batatas 4 ovos cebola alho uma folha de louro azeite. maizena Para a molho bechamel: 1 litro de leite 50gr de margarina 3 colhere...
Receita Bolinho de bacalhau à moda do porto

Bolinho de bacalhau à moda do porto

(2 votos), (18)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 250g de bacalhau fresco desfiado 200g de batata 1 cebola picada finamente 1 cálice de vinho do Porto n4 ovos Sal noz moscada e pimenta do reino branc...
Receita Bacalhau gratinado com palha palha e camarão

Bacalhau gratinado com palha palha e camarão

(1 votos), (5)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 200 g de bacalhau desfiado 200 ml de molho Béchamel 1 lata de Camarão pequeno 1 cebola picada 1 cenoura ralada 2 dentes de alho picados 150 g de bata...
Receita Bacalhau espiritual do charlô

Bacalhau espiritual do charlô

(1 votos), (2)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: Para o molho Béchamel: 3 colheres (sopa) de manteiga 100 g de farinha de trigo 1 litro de leite 1 pitada de noz-moscada sal e pimenta-do-reino Para ...
Receita Falso bolinho de bacalhau

Falso bolinho de bacalhau

(1 votos), (6)
Outro Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 400 g de filé de merluza ou pescada 1 colher de sopa de azeite 1 dente de alho picado 1 cebola média bem picada Sal e pimenta do reino branca a g...
Receita Quiche de bacalhau, espinafres e tomate cereja

Quiche de bacalhau, espinafres e tomate cereja

(1 votos), (5)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: 150 g farinha 35 g água 65 g manteiga uma colher de café de sal uma colher de café de açúcar Feijões secos para ir ao forno para o recheio: 1 posta...
Receita Quiche de bacalhau, espinafres e tomate cereja

Quiche de bacalhau, espinafres e tomate cereja

(5 votos), (4)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 35 min
Ingredientes: 150 g farinha 35 g água 65 g manteiga uma colher de café de sal uma colher de café de açúcar Feijões secos para ir ao forno para o recheio: 1 posta...
Receita Bacalhau com natas (ligeiramente adaptada bimby)

Bacalhau com natas (ligeiramente adaptada bimby)

(2 votos), (8)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 1 cebola 5 dentes alho 50 g azeite 1 malagueta batatas aos cubos para fritar qb 2 embalagens bacalhau desfiado e demolhado 9 cogumelos frescos lamina...
Receita lombos bacalhau com espinafres no forno

"lombos bacalhau com espinafres no forno"

(1 votos), (8)
Prato Principal Muito Fácil 45 min 217 kcal
Ingredientes: 300 g iogurte natural 80 g queijo 2 dentes de alho 20 g azeite 450 g espinafres descongelados 450 g bacalhau 1 colher chá mostarda Noz moscada q.b....



Menu do dia

Receber o menu do dia:

Pergunta do dia
Como será a Páscoa 2020?
Voto