Petitchef

Receita com bacalhau e noz-moscada

174 receitas
Receita Patê de bacalhau

Patê de bacalhau

(3 votos), (1) , (13)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 xícara (chá) de sobras de bacalhau 1/2 kg de batata cozida 1/2 xícara (chá) de salsinha picada 1 colher (chá) de tomilho seco 2 folhas de louro 1 x...
Receita Bacalhau à braz!

Bacalhau à braz!

(3 votos), (18)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 400 g de bacalhau desfiado e demolhado 6 ovos, batidos com salsa picada, um pouco de leite, - sal e pimenta 1 cebola picada Salsa picada q.b. 1 dente...
Receita Bacalhau dos reis

Bacalhau dos reis

(3 votos), (8)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: Bacalhau em quantidade suficiente Batata frita de pacote miolo de camarão broculos cenoura ralada ou baby tomate em cubos cebola em rodelas couve fl...
Receita Pasteis de bacalhau light á minha moda

Pasteis de bacalhau light á minha moda

(3 votos), (1) , (10)
Outro Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 250 gramas de bacalhau já previamente demolhado e desfiado 200 gramas de batatas já previamente cozidas e migadas 1 cebola 3 colheres de sopa de sals...
Receita Quiche de bacalhau e milho

Quiche de bacalhau e milho

(3 votos), (6)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 emb.massa quebrada 1 lata de milho 1 posta de bacalhau 1 pacote de natas 3 ovos queijo ralado 1 colher de maizena noz moscada,sal e pimenta qb....
Receita Bomba de bacalhau

Bomba de bacalhau

(2 votos), (1)
Prato Principal Muito Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: 4 postas de bacalhau 400 gr de camarão de tamanho médio 100 gr de margarina 3 colheres de sopa, bem cheias, de farinha aprox 7,5 dl de leite sal, pi...
Receita Bacalhau com natas e couve-flor

Bacalhau com natas e couve-flor

(2 votos), (10)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: 1 pacote de natas de soja 400 g de bacalhau desfiado e demolhado 1/2 couve-flor 1 receita de molho bechamel daqui do blog aqui 500 g batatas aos cubo...
Receita Bacalhau com natas...

Bacalhau com natas...

(2 votos), (10)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 400 g de batata palha 400 g de bacalhau desfiado e demolhado 1 cebola 2 dentes de alho 70 g de azeite 500 g de miolo de camarão Béchamel: 1 litro d...
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Receita Bacalhau dourado

Bacalhau dourado

(2 votos), (35)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 40 min
Ingredientes: 500 g de bacalhau demolhado 10 palitos de delícias do mar 500 g de batata palha 300 g de folhas de espinafre 1 cebola grande 3 dentes de alho 1 l de ...
Receita Bacalhau espiritual

Bacalhau espiritual

(2 votos), (1) , (74)
Entrada Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 800 g de bacalhau desfiado 400 g de pão de forma 2 dl de leite 4 dentes de alho 2 cebolas1 dl de azeite 1 folha de louro 400 g de cenoura ralada 8 dl...
Receita Bacalhau com broa

Bacalhau com broa

(1 votos), (7)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 400-500 g Cod 500 g de pão 2 dentes de alho Qs petróleo Os 100 g de azeitonas pretas ou verdes fatias 3 colheres de sopa de coentro picado Qs pimenta...
Receita Bacalhau com ovos

Bacalhau com ovos

(1 votos), (13)
Prato Principal Médio 30 min 20 min
Ingredientes: 500 a 600 gr. de batatas 1 colher sopa manteiga +/- 1/2 dl. leite 3 ovos Sal, pimenta e azeite Noz-moscada 2 postas altas de bacalha...
Receita Pasteis de bacalhau

Pasteis de bacalhau

(1 votos), (6)
Outro Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 600 g de bacalhau demolhado 800 g de batata Entre 3 a 4 ovos 1 cebola bem picada 2 dentes de alho picados 1 dl de azeite Salsa picada q.b. Pimenta q....
Receita Quiche de bacalhau

Quiche de bacalhau

(1 votos), (9)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: 250 g de farinha de trigo peneirada 140 g de manteiga sem sal 1 colher de sopa de iogurte natural 1 ovo inteiro ligeiramente batido 1/4 de colher de ...
Receita Bacalhau com castanha-do-pará e tapioca

Bacalhau com castanha-do-pará e tapioca

(1 votos), (1) , (3)
Prato Principal Muito Fácil 45 min 610 kcal
Ingredientes: 300 g de castanha do pará verde 500 ml de água 2 colheres de sopa de azeite 2 colheres de sopa de manteiga 1 alho poró picadinho 1 pimenta verde pic...
Receita Brandade de bacalhau - panelinha!

Brandade de bacalhau - panelinha!

(1 votos), (2)
Prato Principal Muito Fácil 35 min 441 kcal
Ingredientes: 400 g de bacalhau desfiado 500 g de de batata 2 dentes de alho 1/4 maço de salsinha 1/2 xícara (chá) de creme de leite fresco sal e pimenta-do-reino ...
Receita Tarte de bacalhau

Tarte de bacalhau

(1 votos), (1) , (9)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: Massa: 300 g de Farinha 130 g de Manteiga ou Margarina 70 g de Água 1 colher de chá de Sal Recheio: 1 Cebola 2 dentes de Alho 1 folha de Louro 6 colh...
Receita Bacalhau esfarrapado

Bacalhau esfarrapado

(1 votos), (6)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 kg de batatas Sal, pimenta e noz-moscada q.b. 600 g de bacalhau demolhado 1 dl de azeite 40 g de manteiga 2 dentes de alho 1 cebola 1 chávena (chá)...
Receita Talharim com creme de bacalhau

Talharim com creme de bacalhau

(1 votos), (6)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: -350 g de massa talharim Sal 1 dl de azeite 3 dentes de alho 1 ramo de salsa 1 posta de bacalhau cozida 3 dl de natas Pimenta e noz-moscada 100 g de a...
Receita Rolo de bacalhau com broa

Rolo de bacalhau com broa

(1 votos), (4)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 500 g broa 2 dentes de alho 50 g azeite 500 g bacalhau desfiado e demolhado 30 g coentros 80 g azeitonas pretas sem caroço sal e pimenta q.b. para ...
Receita Receita de bacalhau no forno à moda da avó

Receita de bacalhau no forno à moda da avó

(74 votos), (12) , (268)
Prato Principal Médio 55 min 258 kcal
Ingredientes: 800 gr. Bacalhau Batatas q.b. 2 Cebolas Noz Moscada q.b. Sal q.b. Pimenta q.b. Farinha (4 colheres de sopa) Ovo (1 gema) 1 Limão (sumo) Leite q.b....
Receita Suflê de bacalhau

Suflê de bacalhau

(58 votos), (6) , (122)
Entrada Muito Fácil 25 min 257 kcal
Ingredientes: 350 g de bacalhau 2 colheres de sopa de margarina light 2 colheres de sopa de farinha de trigo 2 xíc. de chà de leite desnatado 1 gema 3 claras 1/8 d...
Receita Bacalhau com espargos e camarão

Bacalhau com espargos e camarão

(46 votos), (7) , (127)
Prato Principal Médio 50 min 763 kcal
Ingredientes: 30 gr de azeite 1 cebola (grande) 2 dentes de alho 200 gr de bacalhau (demolhado e desfiado) 100 gr de miolo de camarão 30 gr de queijo emmental ...
Receita Rissóis de bacalhau

Rissóis de bacalhau

(42 votos), (4) , (168)
Entrada Médio 30 min 10 min
Ingredientes: Para a massa: 1 chávena de água 1 colher de sopa de vaqueiro Sal 1 Casca de limão 1 Chávena de farinha Para o recheio: 1 Posta de bacal...



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