Ingredientes: 1 solha grande( ou 1 posta por pessoa) 200 g de broa de milho 3 dentes de alho 200 ml de azeite 1 raminho de salsa Sumo de 1/2 limão Louro moído...
Ingredientes: 4 costeletas 1/2 cebola picada fininha 3 tomates chucha bem maduros azeite q.b. sal q.b. pimenta em grão a gosto 1 cenoura média em pedacinhos...
Ingredientes: 1 posta de bacalhau por pessoa batatas descascadas e cortadas em rodelas fininhas 2 ou 3 cebolas descascadas e cortadas em rodelas 1 dente de alho...
Ingredientes: 1 kg de entrecosto sal,colorau,pimenta q,b sumo de limão 350g de castanhas peladas congeladas 1 fio de azeite 2 dentes de alho 1 folha de louro...
Ingredientes: Filé Baru: Marinada 4 filés alto de Filé mignon Sal e pimenta do reino 1 cebola roxa ralada 1 dente de alho grande ralado 20 ml de molho inglês 20...
Ingredientes: Para o recheio: 4 codornas 300 g de pinhão cozido 100 g de arroz integral cozido 5 damascos secos bem picados Raspas de casca de 01 laranja Para o...
Ingredientes: 1 coelho grande em pedaços 3 cenouras 1 embalagem de presunto 1 lata de cogumelos inteiros 1 cebola grande alho laminado q.b. vinho branco colorau...
Ingredientes: 100 g de toucinho entremeado 200 g de chalotas 5 colheres (sopa) de manteiga 250 g de arroz arborio 100 ml de vinho branco seco 2 folhas de louro...
Ingredientes: Para o arroz: 1 chávena de chá de arroz 1 dente de alho 1 colher de sopa de manteiga 1 folha de louro 1 caldo knorr para arroz Para o puré: 1...
Ingredientes: ½ frango ou galinha 1 chouriço corrente 1 tira de entremeada 200 g batatas, inteiras 50 g massa de macarrão 50 g arroz 200 g batatas picadas 200 g...
Ingredientes: 300 g coxas de galinha 250 g arroz carolino (ou de género) 200 g marisco congelado (mistura) um raminho de coentros 2 dentes de alho (picados) + 1...
Ingredientes: 250 g arroz agulha. -2 coxas de galinha (sem pele e ossos, aos cubos) -2 mãos cheias de mistura de marisco congelado (o que eu escolhi tinha:...
Ingredientes: ½ dl de azeite extra virgem 30 g de cebola picada 1 cebola inteira 1 dente de alho picado 2 folhas de louro 30 g de tomate fresco 10 g de polpa de...
Ingredientes: Para o arroz: 2 xícaras de arroz 1 cenoura média 1 abobrinha média 2 xícaras de caldo de legumes 1/2 maço pequeno de espinafre Sal a gosto Para o...
Ingredientes: 1 couve lombarda pequena 100 g de salpicão 1 frango sal e pimenta q.b. 1 colher de sopa de banha 1 colher de sopa de margarina 1 cebola 2 dentes...
Ingredientes: 800 g de bifes de peru Suco de 2 limões 200 g de arroz integral 3 dentes de alho picados 1 litro de água 1 cebola 1 folha de louro 1 molho de...
Ingredientes: 1 Emb. De Douradinhos 1 Cebola 2 Dentes de Alho 3 Tomates pequenos 1 Folha de louro 50 g de Azeite Sal qb 1 Copo de Arroz 2 Copos de Água
Ingredientes: 1 Kg de entrecosto de porco 1 dl de vinho tinto sal e pimenta q.b. 2 dentes de alho 1 folha de louro 1 ramo de salsa 1 dl de azeite 1 cebola 100 g...
Ingredientes: 200 g de arroz selvagem 200 g de cogumelos limpos e cortados em cubos 100 g de presunto cortado em cubos 1 cebola picada 1 folha de louro 1 cabeça...
Ingredientes: 250 gramas de feijão papo de rola 500 gramas de arroz agulha 1 cebola Meio chouriço às rodelas Meia couve lombarda/repolho cortada não muito -...
Ingredientes: 2 filetes das grandes Cherne 3 cebola 4 dentes de alho 1 lata tomate picado Meio pimento verde e meio vermelho 1 folha de louro um pouco de...
