PÃO INTEGRAL DE CEREAIS

Name: Pão integral de cereais
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Pt
Ingredients: 450 ml de água morna; 2 colheres (chá) de fermento seco1 colher (sopa) de açúcar; 300 g de farinha de trigo T65200g de farinha de trigo integral; 50 g de farelo de trigo2 colheres (sopa) de glúten de trigo2 colheres (chá) de sal fino150g de sementes diversas

Aqui está uma boa receita de pão e muito simples, mas muito delicioso.

Outro

8 porções

10 min

35 min

Muito Fácil

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8

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Ingredientes

450 ml de água morna
2 colheres (chá) de fermento seco1 colher (sopa) de açúcar
300 g de farinha de trigo T65200g de farinha de trigo integral
50 g de farelo de trigo2 colheres (sopa) de glúten de trigo2 colheres (chá) de sal fino150g de sementes diversas

Preparação

Juntar todos os ingredientes pela ordem indicada, na forma da MFP, com excepção das sementes. Seleccionar o programa "Sandes".
Quando soar o bip, acrescentar as sementes.
No fim de amassar pela 2.ª vez, misturar as sementes para a cobertura com um pouco de água e espalhar na superfície do pão, achatando a bola para cobrir toda a forma.
Desenformar e deixar arrefecer numa grelha. Fatiar apenas depois de frio.

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