Petitchef

Bolo de peras e canela

Outro
6 porções
15 min
30 min
Muito Fácil
383 Kcal

Ingredientes

Número de doses: 6
3/4 xícara de farinha de trigo

1 colher sopa de fermento em pó

1 pitada de sal

2 colheres sopa de canela

100 g de manteiga sem sal

1/2 xícara de açúcar refinado

3 ovos batidos

Peras fatiadas

Açúcar para polvilhar

Preparação

  • Forrar com papel vegetal, untar e enfarinhar uma forma redonda de 20 cm de diametro. Reservar.
  • Numa vasilha misturar a farinha, o fermento, a canela e o sal. Reservar.
  • Numa vasilha bater a manteiga e o açúcar. Acrescentar os ovos e bater mais um pouco. Acrescentar a mistura de farinha e misturar bem. Colocar a massa na forma preparada. Por cima arrumar as fatias de pera de forma decorativa.
  • Polvilhar com açúcar e levar para assar em forno pré-aquecido a 180ºC, por cerca de 30 minutos ou até passar no teste do palito.

Informações nutricionais (para 1 porção):

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose = 121g
Calorias: 383Kcal
  • Glícidos: 47.2g
  • Gord total: 16.8g
  • Gord.sat.: 9.9g
  • Proteínas: 8.2g
  • Fibras: 4.3g
  • Açúcar: 26g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 17

VegetarianoVegetariano
* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias

Fotos

Bolo de Peras e Canela, foto 1Bolo de Peras e Canela, foto 2




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