Petitchef

Bolinho de chuva recheado com banana.

Outro
8 porções
15 min
20 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 8
2 1/2 xícaras de farinha de trigo

1 xícara de leite

3/4 xícara de açúcar

-1 colher (sopa) de fermento em pó

2 ovos grandes

3 bananas fatiadas

Baunilha a gosto

Açúcar e canela a gosto para polvilhar

Preparação

  • Numa tigela coloquei a margarina, o açúcar, bati bem, juntei os ovos, o leite, a farinha , a baunilha e o fermento em pó.
  • Cortei as bananas em rodelinhas e misturei na massa com cuidado.
  • Fui fritando em bastante óleo as colheradas, sempre tomando cuidado para colocar uma rodelinha de banana em cada bolinho.
  • Retirei e deixei sobre papel absorvente. Passei para outro recipiente e polvilhei açúcar com canela.
  • Sintam-se a vontade para servir-se.





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