Petitchef

Biscoitos de limão e canela

Outro
6 porções
15 min
12 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 6
250 g manteiga

100 g de açúcar

1 ovo

440 gr de farinha com fermento

1 colher (sobremesa) de aroma de limão

1 colher (café) de canela

Preparação

  • Liguei o forno a 170.º C. Na batedeira, com as às pás de massa, misturei a manteiga, cortada em pedaços, o açúcar e o ovo.
  • Juntei a farinha aos poucos, sempre sem parar de bater, o aroma de limão e a canela.
  • Deixei bater até ficar uma massa espessa.
  • Com esta massa fazer pequenos cilindros e coloquei no dispara-biscoitos e disparei para o tapete de silicone.
  • Quando estraguei o dispara biscoitos, estendi o resto da massa e cortei os desenhos.
  • O meu marido é que fez a decoração, assim pode alegar que ajudou. Levei ao forno até alourar.
  • Alguns deixei mais branquinhos, porque adoro-os assim.

Fotos

Biscoitos de limão e canela, foto 1Biscoitos de limão e canela, foto 2



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22/06/2015

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