Italiana com Beringela

6 receitas
Receita Berinjela à parmegiana, a autêntica receita italiana

Berinjela à parmegiana, a autêntica receita italiana

Prato Principal Médio 1 h 20 m 718 kcal
Ingredientes: 600 gr berinjelas (2 a 3 unidades) 450 ml de molho tomate 60 g de parmesão ralado 1 cebola (cerca 60 g) 200 g de mozzarella fresca manjericão...
Receita Caponata siciliana, a incontornável receita italiana rápida e fácil

Caponata siciliana, a incontornável receita italiana rápida e fácil

Acompanhamento Muito Fácil 30 min 127 kcal
Ingredientes: 500 gr beringelas (berinjelas) 150 gr tomates cerejas 100 gr cebola 100 gr aipo (salsão) 4 col. sopa extrato tomate 80 gr azeitonas verdes (sem...
Receita Antepasto de berinjela à italiana

Antepasto de berinjela à italiana

Entrada Muito Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 5 berinjelas pequenas 3 pimentões vermelhos pequenos 3 pimentões amarelos pequenos 3 pimentões verdes pequenos 5 cebolas médias 5 dentes de alho...
Receita Patê de berinjela de uma padaria italiana famosa de são paulo

Patê de berinjela de uma padaria italiana famosa de são paulo

Entrada Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 4 a 6 berinjelas pequenas descascadas e cortadas em cubos 1 1/2 litro de água 500 ml de vinagre branco
Receita Berinjela à italiana (vegana)

Berinjela à italiana (vegana)

Acompanhamento Muito Fácil 35 min 96 kcal
Ingredientes: Para a berinjela: 2 berinjelas cortadas em rodelas grossas 2 colheres (sopa) de vinagre 1 xícara de caldo de legumes Para o molho: 1 lata de tomate...
Receita Conserva italiana de berinjela feita em casa

Conserva italiana de berinjela feita em casa

Aperitivo Médio 30 min 20 min
Ingredientes: 1,5 quilo de berinjela / beringela 1 litro de vinagre de vinho branco 2 ou 4 dentes de alho 1 raminho de basílico 1 colher de orégano / orégãos 1...
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