Petitchef

Frango com Vinho do porto

38 receitas
Receita Frango estufado com vinho do porto

Frango estufado com vinho do porto

(41 votos), (4) , (47)
Prato Principal Médio 1 hora 1072 kcal
Ingredientes: 1,2 Kg de frango em pedaços e sem pele Sal e pimenta 80 g de manteiga 2 cebolas 3 dentes de alho 1 cálice de vinho do Porto 300 g de arroz 1 colher...
Receita Frango estufado em vinho do porto

Frango estufado em vinho do porto

(40 votos), (3) , (115)
Prato Principal Médio 45 min 1293 kcal
Ingredientes: 1,2kg de coxas de frango Sal Pimenta 80gr de manteiga 2 Cebolas 3 Dentes de alho 3dl de Vinho do Porto 1 Colher (sopa) de vinagre 1 Ramo de salsa
Receita Frango ao molho de vinho do porto

Frango ao molho de vinho do porto

(20 votos), (1) , (36)
Prato Principal Médio 15 min 30 min
Ingredientes: 1 colher (sopa) de azeite 4 filés de peito de frango, limpos 3 colheres (sopa) de farinha de trigo integral 2 colheres (sopa) de cebola roxa,...
Receita Coxinhas de frango com vinho do porto

Coxinhas de frango com vinho do porto

(1 votos), (12)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 4 Coxas de frango 1 Limão (sumo) 1 dente de alho 2 colher (sobremesa) de massa de pimentão 1 colher (sopa) de manteiga derretida 1/2 copo de Vinho...
Receita Frango com figo seco, vinho do porto e canela

Frango com figo seco, vinho do porto e canela

(1 votos), (14)
Prato Principal Muito Fácil 1 h 10 m 1494 kcal
Ingredientes: 2 pernas de frango completas (perna e coxa) 4 figos secos 50g de vinho do Porto 1 pau de canela 30g azeite Sal q.b. Pimenta q.b.
Por que usar vinho nas receitas culinárias?

Por que usar vinho nas receitas culinárias?

(12 votos)

O uso dos vinhos nas receitas vem da época onde não existia refrigerador e para conservar as carnes, as pessoas faziam uma marinada (vinho, legumes e ervas) para cozinhar apenas depois. Descobre-se assim que o vinho, além de conservar a carne, deixa-a mais macia pois...

Receita Tiras de frango com vinho do porto e cogumelos (na actifry)

Tiras de frango com vinho do porto e cogumelos (na actifry)

Prato Principal Muito Fácil 50 min 625 kcal
Ingredientes: 600 g de peito de frango 250 g de cogumelos 2 cebolas 2 dl de caldo de carne 1 dl de vinho do Porto 2 colheres (medida) de azeite 2 colheres...
Receita Tirinhas de frango com vinho do porto & cogumelos

Tirinhas de frango com vinho do porto & cogumelos

Prato Principal Muito Fácil 20 min 363 kcal
Ingredientes: 2 peitos de frango 200 g de cogumelos 1 cebola grande 2 dl de caldo de carne 1 dl de vinho do Porto 2 colheres de azeite 2 colheres sopa de...
Receita Mista de carnes grelhadas com cebolada e cogumelos frescos em vinho do porto

Mista de carnes grelhadas com cebolada e cogumelos frescos em vinho do porto

Prato Principal Muito Fácil 25 min 25 min
Ingredientes: Varias carnes (sobras) peru, porco, frango Sal e pimenta q.b Salsa 4 Cabeças de alho 6 Cogumelos frescos cortados em 4 Cerca de 50 ml de vinho do...
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Receita Strogonoff de frango

Strogonoff de frango

(246 votos), (35) , (990)
Prato Principal Médio 30 min 15 min
Ingredientes: 2 peitos de frango cortado em tiras 1 cebola 2 dentes de alho picados 1 folha de louro Azeite q.b. 1 lata de cogumelos laminados 355 gr 2 colheres...
Receita Frango na púcara

Frango na púcara

(206 votos), (21) , (428)
Prato Principal Médio 15 min 2 horas
Ingredientes: 1/2 frango do campo 150 gr. bacon ou presunto cortado em cubos Batatas q.b. 1 cenoura 2 tomates maduros 3 cebolas médias partidas em 4 partes 4...
Domingo é dia de FRANGO ASSADO!

Domingo é dia de FRANGO ASSADO!

(34 votos)

O bom do FRANGO ASSADO é que cada um tem seu pedaço favorito e quando é o mesmo, somos salvos pelos pares de coxas e peitos, assim todo mundo fica satisfeito. Outras vantagens do prato: sem fritura, saudável, fácil, econômico e a maioria não troca este frango por...

Receita Frango na púcara da bimby

Frango na púcara da bimby

(95 votos), (12) , (48)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 35 min
Ingredientes: 2 dentes de alho 30 g manteiga 1 frango (aprox 1,1 Kg) s/ pele e partido em pedaços 6 chalotas partidas ao meio 100 g bacon cortado em tiras 4...
Receita Frango assado no forno com batatas doces

Frango assado no forno com batatas doces

(63 votos), (8) , (110)
Prato Principal Médio -- 562 kcal
Ingredientes: 1/2 frango; 1 batata doce ( ainda era grande ); Sal; Pimento; 1 colher de sopa de massa de pimentão; 3 fatias de bacon; Azeite; Vinho do Porto...
Receita Coxas de frango na wok com gambas

Coxas de frango na wok com gambas

(31 votos), (2) , (67)
Prato Principal Médio -- 296 kcal
Ingredientes: 1 colher de sopa de margarina; Pimento vermelho em bocados; 1/2 cebola; 2 coxas de frango; 1 colher de sopa de mel; 2 colheres de sopa de polpa de...
Receita Strogonoff rápido de frango

Strogonoff rápido de frango

(22 votos), (4) , (198)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 4 peitos de frango 2 latas de cogumelos laminados 2 pacotes de natas 1 cebola pequena 1 cálice de vinho do porto 1 colher de sopa de polpa de...
Receita Massa filó recheada com frango e legumes

Massa filó recheada com frango e legumes

(22 votos), (2) , (39)
Prato Principal Médio 20 min 10 min
Ingredientes: pimento verde a gosto 1 cenoura 6 a 8 cogumelos brancos Azeite Alho em pó 1 peito de frango 1 caldo carne 1 colher de vinho do Porto 3 a 4 colheres...
Receita O meu frango na púcara

O meu frango na púcara

(22 votos), (2) , (5)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 1 frango do campo cortado em pedaços 2 cebolas médias picadas grosseiramente 2 tomates bem maduros aos cubos 8 a 10 dentes de alhos picados 3...
Receita Strogonoff de frango e camarão

Strogonoff de frango e camarão

(21 votos), (1) , (24)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 0,5 kg de peitos de frango em tiras temperado com - sal e pimenta Miolo de camarão cozido Azeite 2 colheres de mostarda 1 cálice de vinho do porto...
Receita Frango sem púcara

Frango sem púcara

(20 votos), (98)
Prato Principal Médio 20 min 1 h 30 m
Ingredientes: 1 frango 1 cebola média/grande 1 tomate grande 3 dentes de alho 2 fatias de presunto Pimenta preta em grão 1 colher de sopa bem cheia de Mostarda...
Receita Frango guisado com legumes picados

Frango guisado com legumes picados

(18 votos), (1) , (44)
Prato Principal Médio --
Ingredientes: 2 peitos de frango; Azeite; 1/2 courgete; Pimento q.b.; 1 caldo de galinha; 1 tomate pequeno; 1 cebola pequena; 1 lata de cogumelos laminados;...
Receita Frango estufado

Frango estufado

(13 votos), (22)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1/2 frango partido em pedaços e limpos de peles 1 tomate grande maduro 1/2 pimento verde 1 cebola pequena 1 dente de alho 1 folha de louro azeite...
Receita Tiras de frango crocantes

Tiras de frango crocantes

(3 votos), (194)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 4 peitos de frango 1 gema 2 colher. sopa de molho de soja 2 colher. sopa de vinho do Porto sal e pimenta 100 g maisena 50 g farinha óleo
Receita Cozinha chinesa - frango xangai

Cozinha chinesa - frango xangai

(3 votos), (1) , (19)
Prato Principal Muito Fácil 35 min 317 kcal
Ingredientes: 1/2 frango assado ou cozido 1 colher de sopa de óleo de sésamo 1/2 pimento 50 g de toucinho fumado 1colher sopa de molho de soja 1colher café de...
Receita Strogonoff de frango

Strogonoff de frango

(2 votos), (24)
Prato Principal Muito Fácil 40 min 670 kcal
Ingredientes: 800 g de peito de Frango cortado em tiras 1 Cebola grande picada 2 dentes de Alho picados 1 folha de Louro 60 g de Margarina 1 cubo de Caldo de...
Receita Frango à brás

Frango à brás

(1 votos), (20)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: Frango 200 g de cogumelos frescos laminados 2 cenouras 2 cebolas 3 dentes de alho 1 pacote de batatas palha Azeite q.b. 1 cálice de vinho do Porto...



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