Feijão azuki
5 receitas

Salada de feijão azuki
Entrada Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 2 xícaras de feijão azuki cozido 1 tomate picadinho 1/2 pimentão vermelho picadinho 1/2 cebola picadinha 1 dente de alho picadinho 1/2 xícara...

"arroz integral com feijão azuki"
Prato Principal Muito Fácil 35 min 357 kcal
Ingredientes: 1/2 xíc. (chá) de arroz integral 1/2 xíc. (chá) de feijão azuki 1/2 cebola picadinha 2 dentes de alho picadinhos fio de azeite de oliva sal água...

Mexido de azuki com legumes à chinesa (vegana)
Outro Muito Fácil 30 min 275 kcal
Ingredientes: Para o mexido: 2 xícaras de feijão azuki cozido 1 xícara de cogumelos frescos cortados em lâminas 2 pratos fundos cheios de acelga cortada em...

Polpettas de azuki e salada caipira
Prato Principal Muito Fácil 30 min 1 h 5 m
Ingredientes: polpetta: 250 g patinho moído 100 g feijão azuki 1 maço de salsinha 1 cebola grande sal a gosto aji-no-moto a gosto óleo de canola molho: 200 g de...

Feijão Azuki
"O feijão azuki , originário do Japão, é uma leguminosa selvagem, pequena e vermelha. A sua introdução na Europa deu-se após o século XX, depois de ter sido levado pelos emigrantes japoneses para o Brasil. É um alimento de grande riqueza nutricional, poi