Focaccia 4 às - alho, azeite, alecrim e azeitona

Ingredientes

Para a massa:

• 250 ml de água
• 1 dente de alho
• 50 ml de azeite
• 1 colher de chá de fermento seco ativo
• 1 colher de chá de sal
• 400 g de farinha de trigo tipo 65

Para o recheio:

• 500 g de azeitonas pretas
• Óleo
• O sal do mar / sal grosso