Petitchef

Bacalhau com Espinafre

47 receitas
Receita Bacalhau com broa e frutos secos

Bacalhau com broa e frutos secos

(27 votos) , (3) , (271)
Prato Principal Médio 20 min 15 min
Ingredientes: 400 gr de espinafres limpos sal e pimenta q.b. 500 gr de bacalhau cozido 2 cebolas 2 dentes de alho 1 dl de azeite 1 folha de louro 300 gr de m...
Receita Rolo de bacalhau recheado

Rolo de bacalhau recheado

(13 votos) , (3) , (82)
Prato Principal Médio 40 min 40 min
Ingredientes: 6 ovos 1kg bacalhau 2dl natas 2 colheres (sopa) pão ralado 2 colheres (sopa) farinha 200gr espinafres sal, pimenta e salsa picada...
Receita Bacalhau com broa na bimby

Bacalhau com broa na bimby

(12 votos) , (1) , (22)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: Bacalhau demolhado broa triturada ovos espinafres cebola alho azeite batatas aos cubos...
Receita Bolo salgado de camarão ou bacalhau

Bolo salgado de camarão ou bacalhau

(9 votos) , (1) , (7)
Entrada Muito Fácil 1 hora 1 hora
Ingredientes: Massa: 30 g de fermento fresco ou 10 g de fermento seco granulado 2 colheres (sopa de açúcar 1 colher (sobremesa) de sal 6 ovos grande inteiros 300 m...
Receita Bacalhau à gomes de sá

Bacalhau à gomes de sá

(8 votos) , (8)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: 4 postas de bacalhau demolhado 600 g de batatas grandes 3 ovos cozidos 3 cebolas grandes 2 dentes de alho 3dl de azeite salsa q.b. sal pimenta m...
Comida Salgou, o que fazer?

Comida Salgou, o que fazer?

(36 votos) , (12 comentários)

Você já passou por isso? Colocou muito sal na comida, ou mesmo, não dessalgou bem os alimentos como pode acontecer na feijoada e no bacalhau? Calma, muitas vezes conseguimos salvar o prato salgado, se utilizarmos algumas dessas dicas. Confira a lista.

Receita Bacalhau com broa e farinheira

Bacalhau com broa e farinheira

(6 votos) , (9)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 5 postas de bacalhau pequenas 3 cebolas alhos 1 farinheira 400 gr de broa espinafres batatas primor azeite louro sal, pimenta...
Receita Bacalhau recheado com queijo palhais e entrada de cogumelos recheados

Bacalhau recheado com queijo palhais e entrada de cogumelos recheados

(5 votos) , (2) , (83)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 50 min
Ingredientes: 4 cogumelos Portobellos 4 fatias de Queijo Palhais Saloio 3/4 de chouriço de carne de boa qualidade Azeite aromatizado com alho, louro e tomilho q.b....
Receita Empadão de bacalhau à moda de caldelas

Empadão de bacalhau à moda de caldelas

(1 votos) , (58)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 40 min
Ingredientes: 1,200 kg batatas Sal q.b. 1 molho grelos(usei espinafres) 4 postas bacalhau demolhado(usei migas) 4 dentes alho picados 50 g azeitonas pretas(usei br...
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Receita Massa espiral com pesto de salada sem nozes e bacalhau fresco sautéd

Massa espiral com pesto de salada "sem nozes" e bacalhau fresco sautéd

(3 votos) , (72)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 400 g massa fresca "de ovo" (eu usei espirais) 250 g pacote de salada "três variedades" (a minha tinha, espinafre, agrião, e roquete) 3 dentes de alh...
Receita Tortilha de legumes e bacalhau

Tortilha de legumes e bacalhau

(1 votos) , (20)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 500 g de migas de bacalhau demolhado 200 g de cenoura 300 g de batata 1 cebola 2 dentes de alho 1/2 pimento vermelho 1/2 molho de espinafres 6 ovos 1...
As irresistíveis Comidas de boteco

As irresistíveis Comidas de boteco

(14 votos) , (1 comentário)

As comidas de boteco fazem tanto sucesso que já existem até concursos para eleger o melhor petisco. E não é por pouco. Os Botecos são um dos melhores lugares para estar entre amigos, jogar conversa fora e dar boas risadas. Seja pelo ambiente, seja pelas comidas, os...

Receita Bacalhau verde

Bacalhau verde

(1 votos) , (12)
Entrada Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 1 posta alta de bacalhau 1 cebola grande 7 dentes de alho 4 batatas médias Cenouras q.b. 300 g de espinafres Azeitonas pretas descaroçadas q.b. Azeit...
Receita Travesseiros de bacalhau com rúcula, amêndoa e mel

Travesseiros de bacalhau com rúcula, amêndoa e mel

Prato Principal Médio 20 min 15 min
Ingredientes: 1 Cebola (picada) 1/2 Pimento (picado) 200 gr de Bacalhau (demolhado em lascas) 50 gr de Milho doce (cozido) 100 gr de Espinafres 1 Colher de sop...
Receita Bacalhau de domingo

Bacalhau de domingo

Prato Principal Muito Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 3 Postas do bacalhau 25 Camarões médios 1 pacote de espinafres já preparados 2 Cebolas 3 Dentes de alho 1 Alho francês (parte branca)b 3 Cenouras 2 ...
Receita Quiche camarão e bacalhau

Quiche camarão e bacalhau

Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 Embalagem massa folhada pronta a usar 200 g de miolo de camarão 1 Posta de bacalhau 400 g de natas 4 Ovos 4 Tiras de delicias do mar 1 Cebola peq...
Receita Bacalhau gratinado

Bacalhau gratinado

Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: -800 g de bacalhau demolhado, e desfiado e limpo de peles e espinhas batatas ás rodelas para fritar q. b. Espinafres 2 cenouras, -3 ovos cozidos c...
Receita Paloco gratinado

Paloco gratinado

(15 votos) , (2) , (13)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 embalagem de migas de paloco (ou bacalhau) 1 molho de couves (espinafres, grelos, etc) 1 cebola grande 2 dentes de alho Azeite q.b. Batata palha q...
Receita Lascas de Bacalhau, Batatas Palha e Creme Bechamel de Espinafre

Lascas de Bacalhau, Batatas Palha e Creme Bechamel de Espinafre

(1 votos) , (3)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 300 g de Bacalhau desfiado e sem sal Batata palha q.b. 200 g de Natas 1/2 lt de Leite fresco 2 Colheres de sopa de Manteiga 2 Colheres de sopa de Far...
Receita Quiche de bacalhau, espinafres e tomate cereja

Quiche de bacalhau, espinafres e tomate cereja

(1 votos) , (5)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: 150 g farinha 35 g água 65 g manteiga uma colher de café de sal uma colher de café de açúcar Feijões secos para ir ao forno para o recheio: 1 posta...
Receita Pão recheado com espinafres e bacalhau

Pão recheado com espinafres e bacalhau

(3 votos) , (7)
Prato Principal Médio 1 hora 15 min
Ingredientes: 1 pão com cerca de 1kg 1 molho de espinafres 600 gr de bacalhau desfiado 5 dentes de alho 1 cebola pequena 500ml de bechamel azeite q.b...
Receita lombos bacalhau com espinafres no forno

"lombos bacalhau com espinafres no forno"

(1 votos) , (8)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 300 g iogurte natural 80 g queijo 2 dentes de alho 20 g azeite 450 g espinafres descongelados 450 g bacalhau 1 colher chá mostarda Noz moscada q.b....
Receita Bacalhau marinado

Bacalhau marinado

(1 votos) , (1)
Entrada Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 300 g de postas de bacalhau l00 g de azeite sumo de dois limões 1 cebolinho 100 g de favas 50 g de ervilhas cozidas um molho de espinafres frescos 4...
Receita Tomates recheados com bacalhau

Tomates recheados com bacalhau

Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 4 tomates grandes e maduros 2 ovos 200 g de bacalhau desfiado 8-folhas de espinafre l iogurte natural 2 colheres de sopa de azeite 1 colher de chá d...
Receita Bacalhau à napolitano

Bacalhau à napolitano

Entrada Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 4 postas de bacalhau demolhadas e limpas 2 colheres de azeite 6 tomates maduros sem sementes picados 100g de mussarela de búfala fatiada Orégano e m...



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