Petitchef

Bacalhau com Castanhas

8 receitas
Receita Bacalhau com castanhas & cogumelos

Bacalhau com castanhas & cogumelos

(1 votos) , (3)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 4 lombos de bacalhau 300 g de castanhas 300 g de cogumelos 4 fatias de queijo 3 fatias de bacon Azeite q.b. Sal q.b. Pimenta q.b. Farinha q.b. Molh...
Receita Bacalhau assado com castanhas (ju)

Bacalhau assado com castanhas (ju)

(2 votos) , (5)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: Postas de bacalhau demolhado q.b. para os convidados Castanhas assadas e descascadas 2 cebolas 2 dentes de alho 1,5 dl de azeite 1 folha de louro 1 ...
Receita Bacalhau com castanhas e vinho do porto

Bacalhau com castanhas e vinho do porto

Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 4 postas de bacalhau 2 dl de leite 50 g de sultanas 1 dl de vinho do Porto 2 dl de azeite 400 g de castanhas congeladas 12 cebolinhas sal e pimenta q...
Receita Vatapá de camarão e bacalhau

Vatapá de camarão e bacalhau

(121 votos) , (18) , (119)
Prato Principal Médio 30 min 30 min
Ingredientes: 400 g de pão amanhecido 1 xícara (chá) de leite de coco 1 xícara (chá) de azeite-de-dendê 1 xícara (chá) de cebola picada 1/4 de xícara (chá) de camar...
Receita Bacalhau natalino

Bacalhau natalino

(4 votos) , (1) , (16)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 45 min
Ingredientes: 2 kg de bacalhau dessalgado 2 litros de água 3 batatas grandes cortadas em cubos 2 cebolas médias cortadas em fatias finas 3 tomates cortados em f...
Receita de Bacalhau para a Semana Santa!

Receita de Bacalhau para a Semana Santa!

(7 votos) , (1 comentário)

Um dos pratos mais conhecidos de bacalhau é sem dúvida o Bacalhau com Natas. O PetitChef decidiu fazer esta delícia da culinária Portuguesa, não deixe de fazer na Semana santa, é bem simples assim. Confira:

Receita Bacalhau recheado com presunto em crosta de broa

Bacalhau recheado com presunto em crosta de broa

(3 votos) , (35)
Prato Principal Médio 15 min 40 min
Ingredientes: Lombos de bacalhau demolhado 1 fatia de presunto para cada posta 1 fatia broa de milho por cada posta 1 dente de alho por cada posta 1 raminho de...
Receita Acarajé e vatapá

Acarajé e vatapá

(11 votos) , (2) , (28)
Entrada Muito Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: Acarajé: 250 gr de feijão-fradinho limpo, sem casca e sem pele 1 cebola pequena picada 1 dente de alho 1 colher (sob...
Receita Aula pratica- cozinha brasileira

Aula pratica- cozinha brasileira

(1 votos) , (6)
Outro Muito Fácil 3 horas 2 horas
Ingredientes: Acarajé: 720 g de feijão-fradinho 01 cebola inteira (para fritar) 02 cebolas médias raladas sal a gosto 02 litros de azeite-de-dendê (para fritar) Pa...
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