Petitchef

Bacalhau com Camarão

69 receitas
Receita Vatapá de camarão e bacalhau

Vatapá de camarão e bacalhau

(121 votos) , (18) , (119)
Prato Principal Médio 30 min 30 min
Ingredientes: 400 g de pão amanhecido 1 xícara (chá) de leite de coco 1 xícara (chá) de azeite-de-dendê 1 xícara (chá) de cebola picada 1/4 de xícara (chá) de camar...
Receita Massada de bacalhau

Massada de bacalhau

(103 votos) , (7) , (297)
Prato Principal Médio 10 min 40 min
Ingredientes: 1 posta de bacalhau 1/2 chávena de camarão sem casca 1/2 chávena de miolo de mexilhão 4 delicias do mar 150g de massa cotovelinhos 1 cebola peque...
Receita Bacalhau gratinado com legumes e camarão

Bacalhau gratinado com legumes e camarão

(74 votos) , (6) , (191)
Prato Principal Médio --
Ingredientes: 2 postas de Bacalhau 1 Alho Francês (só usei a parte branca) 5 Cenouras 2 Cebolas 4 dentes de Alho 250gr de Miolo de Camarão Azeite 1 cubo Knor...
Receita Arroz com bacalhau fácil

Arroz com bacalhau fácil

(63 votos) , (5) , (171)
Prato Principal Médio 15 min 50 min
Ingredientes: 2 xícaras de arroz crú 1 xícara de azeite 300 gramas de azeitonas pretas 1/2 quilo de bacalhau desfiado (ou frango ou camarão) 1 lata de ervilha com á...
Receita Arroz de bacalhau com camarões

Arroz de bacalhau com camarões

(62 votos) , (5) , (265)
Prato Principal Médio 15 min 20 min
Ingredientes: 1/2 cebola 2 dentes de alhos 1/2 Talo de alho poró(pequeno) 300 gr de arroz 200 gr de camarões pequenos 1 posta de bacalhau desfiada 1/2 vidro d...
Bacalhau: O Rei da Consoada!

Bacalhau: O Rei da Consoada!

(60 votos)

Salgado, seco, nutritivo, saboroso, de fácil digestão, rico em minerais (fósforo, cálcio, iodo, vitaminas) e com baixa percentagem de calorias. Quer mais razões para comer Bacalhau?

Receita Bacalhau assado no forno com camarão e batatas parisienses

Bacalhau assado no forno com camarão e batatas parisienses

(58 votos) , (7) , (199)
Prato Principal Médio 20 min
Ingredientes: 1 posta grande de bacalhau; Batatas parisienses; Camarões; Pimento ( usei côr de laranja ); Sal, q.b.; Tempero de cebola e alho; Alho em pó; A...
Receita Bacalhau gratinado com camarão e bechamel

Bacalhau gratinado com camarão e bechamel

(45 votos) , (6) , (217)
Prato Principal Médio 20 min 30 min
Ingredientes: 2 postas de bacalhau 1 cebola 1 alho francês Camarões Azeite Louro Sal ( se necessário ) Bechámel Azeitonas...
Receita Bacalhau com espargos e camarão

Bacalhau com espargos e camarão

(44 votos) , (7) , (134)
Prato Principal Médio 20 min 30 min
Ingredientes: 30 gr de azeite 1 cebola (grande) 2 dentes de alho 200 gr de bacalhau (demolhado e desfiado) 100 gr de miolo de camarão 30 gr de queijo emmental ...
Receber o menu do dia
Para receber o Menu do Dia do Petitchef deverá introduzir o seu email.
Receita Bacalhau gratinado com camarão na yammi

Bacalhau gratinado com camarão na yammi

(35 votos) , (4) , (207)
Prato Principal Médio --
Ingredientes: 3 postas de Bacalhau demolhado 300 gr de Miolo de Camarão descongelado 600 ml de Água 400 gr de Batata Palha 2 Alhos franceses / poró (só a parte...
Receita Massada de bacalhau e camarão

Massada de bacalhau e camarão

(21 votos) , (3) , (47)
Prato Principal Médio --
Ingredientes: 1 posta de bacalhau; 1 cebola pequena; Alho ( usei em pó ); 2 folhas de louro; Azeite; 2 colheres de sopa de polpa de tomate; 2 col...
Bacalhau: da captura até à mesa

Bacalhau: da captura até à mesa

(13 votos) , (2 comentários)

O bacalhau, gadus morua, é proveniente das águas mais frias do Atlântico Norte, próximo da Costa da Noruega ou então no Pacífico Norte, bem próximo da zona do Alasca. É um peixe de porte médio, podendo atingir mais de um metro. É comercializado pelos povos dessas...

Receita Massada de bacalhau, camarões, pimento e bechámel

Massada de bacalhau, camarões, pimento e bechámel

(20 votos) , (4) , (258)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 1 posta de bacalhau cozida e desfiada Camarões Azeite Pimento vermelho Pimenta preta 200 ml Bechámel Manjericão seco Massas espirais Água Sal...
Receita Bacalhau com natas e camarão - batata frita de cubos

Bacalhau com natas e camarão - batata frita de cubos

(20 votos) , (3) , (62)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 5 postas de bacalhau (lombos) 1,5 Kg de batatas congeladas aos cubos 1 pacote de miolo camarão (500 gr) 2 cebolas médias 3 dentes de alho 50 g de aze...
Receita Bacalhau com batata corada e camarão

Bacalhau com batata corada e camarão

(18 votos) , (1) , (55)
Prato Principal Médio 20 min 30 min
Ingredientes: Para quem visita o meu blog já percebeu que cá em casa a base das refeições é o peixe, isto acontece por várias razões. Para além de ser mais saudá...
Receita Bolo salgado de camarão ou bacalhau

Bolo salgado de camarão ou bacalhau

(9 votos) , (1) , (7)
Entrada Muito Fácil 1 hora 1 hora
Ingredientes: Massa: 30 g de fermento fresco ou 10 g de fermento seco granulado 2 colheres (sopa de açúcar 1 colher (sobremesa) de sal 6 ovos grande inteiros 300 m...
Receita Bacalhau com Camarões

Bacalhau com Camarões

(7 votos) , (4)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 4 lombos de bacalhau demolhados 2 dl de azeite 1 folha de louro 400 g de Camarão 3 dentes de alho 2 cebolas 1 kg de batatas Óleo q.b. 50 g de mantei...
Receita Bacalhau com delicias de mar e camarão

Bacalhau com delicias de mar e camarão

(7 votos) , (1) , (89)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 4oogr de Bacalhau desfiado 2 Cebolas 2 dentes de alho Azeite q.b. Batata palha 6 palitos de delicias do mar (kani kama) 100gr Camarões pequenos 1 pa...
Receita Açorda de bacalhau e camarão

Açorda de bacalhau e camarão

(6 votos) , (15)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 2 Postas de Bacalhau 200 g de Camarão 2 Dentes de Alho 2 Ovos Pão de Véspera Azeite q.b Sal, Pimenta e Coentros q.b....
Receita Bacalhau Cremoso com Miolo de Camarões

Bacalhau Cremoso com Miolo de Camarões

(6 votos) , (66)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 700 g de bacalhau demolhado 150 g de miolo de camarão 150 g de batata palha de compra 1 cebola 2 dentes de alho 1 dl de azeite 3 ovos 5 colheres (sop...
Receita Bacalhau com camaroes á pescador rico

Bacalhau com camaroes á pescador rico

(6 votos) , (34)
Prato Principal Médio 10 min 20 min
Ingredientes: * 1 cebola (picada) * 4 tomates médios (sem pele e pevides, cortado em pedaços) * 200grs de cogumelos em botão * 2 dentes de alho (...
Receita Bimby - bacalhau cremoso com camarão

Bimby - bacalhau cremoso com camarão

(5 votos) , (13)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 1 hora
Ingredientes: 600 g Bacalhau desfiado e demolhado 350 g Camarão descascado 1 Kg Batatas cortadas em cubinhos 500 ml. Molho Béchamel 1 pacote de Natas 2 Cebolas cor...
Receita Paella de bacalhau

Paella de bacalhau

(4 votos) , (6)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: 800 g de Bacalhau demolhado 50 ml de Azeite 2 Cebolas médias 4 dentes de alho 1 Folha de louro 1 Pimento vermelho 1 Cenoura 250 gr de Miolo de camarã...
Receita Bacalhau delicioso

Bacalhau delicioso

(3 votos) , (15)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 1 embalagem de bacalhau desfiado miolo de camarão batata frita palha 2 cebolas 2 cenouras 1 lata pequena de cogumelos 35 g de azeite pão ralado quei...
Receita Bacalhau dos reis

Bacalhau dos reis

(3 votos) , (10)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: Bacalhau em quantidade suficiente Batata frita de pacote miolo de camarão broculos cenoura ralada ou baby tomate em cubos cebola em rodelas couve fl...
Receita Bomba de bacalhau

Bomba de bacalhau

(2 votos) , (1)
Prato Principal Muito Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: 4 postas de bacalhau 400 gr de camarão de tamanho médio 100 gr de margarina 3 colheres de sopa, bem cheias, de farinha aprox 7,5 dl de leite sal, pi...



Menu do dia

Receber o menu do dia
Para receber o Menu do Dia do Petitchef deverá introduzir o seu email.
Pergunta do dia
Operação Biquini para o verão?
Voto