Petitchef

Bacalhau com Batata

483 receitas
Receita Bacalhau do chef hernâni ermida

Bacalhau do chef hernâni ermida

(12 votos), (2) , (6)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 4 postas de bacalhau do lombo 1 pimento vermelho 2 cebolas 3 dentes de alho 2 ovos cozidos 8 colheres (sopa) de maionese 2 dl de azeite 1 dl de Vinh...
Receita Bacalhau com broa na bimby

Bacalhau com broa na bimby

(12 votos), (1) , (21)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: Bacalhau demolhado broa triturada ovos espinafres cebola alho azeite batatas aos cubos...
Receita Bacalhau com legumes no forno

Bacalhau com legumes no forno

(12 votos), (3) , (141)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 45 min
Ingredientes: 3 embalagens de bacalhau desfiado 1 couve flor levemente cozida 7 cenouras raladas 2 alhos francês 8 batatas cozidas e às rodelas finas 2 cebolas ...
Receita Bacalhau com Puré no Forno

Bacalhau com Puré no Forno

(11 votos), (1) , (9)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 3 postas de bacalhau 1 kilo de batatas 1 noz de manteiga sumo de meio limão 1 cebola 1 dente de alho 1 colher de sopa de polpa de tomate 1 caldo de g...
Receita Lombo de bacalhau ao queijo da serra

Lombo de bacalhau ao queijo da serra

(10 votos), (19)
Prato Principal Médio 15 min 30 min
Ingredientes: 3/4 de xícara (chá) de azeite 1 lombo de bacalhau (250 g) 1 cebola média 1/2 xícara (chá) de vinho branco seco 3 batatas grandes 150 g de queijo da se...
Receita Bacalhau dourado com cobertura de broa crocante...

Bacalhau dourado com cobertura de broa crocante...

(10 votos), (11)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: Bacalhau ovos batata para fritar 1 cebola 2 dentes de alho azeite 1 folha de louro broa aromatizada...
Receita Cataplana Bacalhau com Mexilhões

Cataplana Bacalhau com Mexilhões

(10 votos), (79)
Prato Principal Muito Fácil 50 min 316 kcal
Ingredientes: 600 gr de bacalhau (pus 3 postas) 200 g de mexilhão em meia casca Batatas q.b. 3 tomates maduros 1 pimento verde(pus meio verde+meio vermelho) 2 ...
Receita Bacalhau com broa e cebolada

Bacalhau com broa e cebolada

(9 votos), (15)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 45 min
Ingredientes: 8 batatas médias 2 postas de bacalhau 2 cebolas médias 1 ,5 dl azeite Clássico Espiga broa de milho com cerca de 300 g azeitonas salsa fresca sal...
Para receber o Menu do Dia do Petitchef deverá introduzir o seu email.

Inscreva-se na Newsletter

Receita Bacalhau com natas de soja sem báchamel e queijo - versão light e aprovado pelo bi

Bacalhau com natas de soja sem báchamel e queijo - versão light e aprovado pelo bi

(9 votos), (18)
Outro Muito Fácil 55 min 601 kcal
Ingredientes: 200 g de batata palha 500 g de bacalhau desfiado 1/2 cebola 2 dentes de alho 1 fio de azeite 1 cenoura natas de soja 1 colher de sopa de farinha sal,...
Receita Bacalhau com cebolada no forno acompanhado com esparregado de espinafres

Bacalhau com cebolada no forno acompanhado com esparregado de espinafres

(9 votos), (3) , (199)
Prato Principal Muito Fácil 45 min 1 hora
Ingredientes: Para o Bacalhau: 2 postas grandes de bacalhau 2 cebolas grandes 2 tomates médios bem maduros 6 dentes de alho 6 batatas médias cortadas às rodelas ...
Receita Salada de bacalhau e feijão frade

Salada de bacalhau e feijão frade

(9 votos), (15)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1 embalagem de bacalhau demolhado e desfiado 1 frasco de feijão frade cozido 3 ovos cozidos 3 batatas 1 cebola Azeite e sal q.b....
Receita Bacalhau à gomes de sá

Bacalhau à gomes de sá

(8 votos), (32)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 500 g de bacalhau ; 500 g de batatas ; 2 cebolas ; 1 dente de alho ; 1 folha de louro ; 2 ovos cozidos ; 1,5 dl de azeite ; azeitonas pretas ; Salsa,...
Receita Bacalhau à gomes de sá

Bacalhau à gomes de sá

(8 votos), (8)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: 4 postas de bacalhau demolhado 600 g de batatas grandes 3 ovos cozidos 3 cebolas grandes 2 dentes de alho 3dl de azeite salsa q.b. sal pimenta m...
Receita Bacalhau com natas rápido

Bacalhau com natas rápido

(8 votos), (27)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: 1 embalagem de bacalhau desfiado já demolhado 200 gr de batatas congeladas 1 pacote de natas 1 pacote de bechamel azeite 1 cebola 1 dente de alho sal...
Receita Tortilha de bacalhau

Tortilha de bacalhau

(8 votos), (12)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 1 posta de bacalhau cozido meio pimento cortado em juliana 50 g de chourição cortado em pedaços 2 batatas médias cozidas meia cebola cortada em mei...
Receita Bacalhau espiritual

Bacalhau espiritual

(8 votos), (12)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 3 postas de bacalhau 3 cenouras 1 cebola média 10 batatas médias azeite sal 1 pacote grande de molho bechamel 2 colheres de sopa de pão ralado 50 g q...
Receita Bacalhau à brás

Bacalhau à brás

(7 votos), (23)
Prato Principal Médio 30 min 30 min
Ingredientes: Bacalhau (1 posta) Batatas (+/- 3 batatas) Cebola Azeite Ovo (3) Azeitona ...
Receita Tortilha de bacalhau com pimentos no forno

Tortilha de bacalhau com pimentos no forno

(7 votos), (147)
Outro Muito Fácil 15 min 50 min
Ingredientes: 2 Cebolas médias 4 Dentes de alho 1 Pimento vermelho 1 Pimento verde 2 Postas de bacalhau pequenas 3 Batatas cozidas médias Azeite, sal e pimenta q.b...
Receita Bacalhau com camarões

Bacalhau com camarões

(7 votos), (3)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 4 lombos de bacalhau demolhados 2 dl de azeite 1 folha de louro 400 g de Camarão 3 dentes de alho 2 cebolas 1 kg de batatas Óleo q.b. 50 g de mantei...
Receita Bacalhau com maionese á minha moda

Bacalhau com maionese á minha moda

(7 votos), (6)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: Bacalhau em posta relativametne grossa 4 Batatas médias 2 Cebolas médias 4 dentes de alho Polpa de tomate q.b Azeite sal e maionese q.b 200 ml vinho ...
Receita Bacalhau no forno

Bacalhau no forno

(7 votos), (48)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 2 postas de bacalhau do lombo pão ralado 1 ovo salsa pimenta azeite sal fino 3 dentes de alho batatas qb...
Receita Bacalhau com delicias de mar e camarão

Bacalhau com delicias de mar e camarão

(7 votos), (1) , (89)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 4oogr de Bacalhau desfiado 2 Cebolas 2 dentes de alho Azeite q.b. Batata palha 6 palitos de delicias do mar (kani kama) 100gr Camarões pequenos 1 pa...
Receita Bacalhau com broa e farinheira

Bacalhau com broa e farinheira

(6 votos), (9)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 5 postas de bacalhau pequenas 3 cebolas alhos 1 farinheira 400 gr de broa espinafres batatas primor azeite louro sal, pimenta...
Receita Bacalhau com natas e bacon

Bacalhau com natas e bacon

(6 votos), (17)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 2 postas de bacalhau demolhadas 1 cebola 4 dentes de alho 1 dl de azeite 1 ramo de salsa 2,5 dl de natas 2,5 dl de molho bechamel de compra Sal Pimen...



Pergunta do dia
Como prefere a SANGRIA?
Voto