Quando pensamos em cálcio, o leite é geralmente a primeira coisa que nos vem à mente. Entretanto, há frutas que contêm uma quantidade surpreendente desse mineral, às vezes até mais do que o leite. Incorporar essas frutas à sua dieta é uma ótima maneira de garantir a ingestão de cálcio, especialmente se veganos, intolerantes à lactose ou diversificar suas fontes. A seguir, descubra algumas frutas com alto teor de cálcio e seus benefícios para a saúde.
As laranjas não são conhecidas apenas por seu alto teor de vitamina C, mas também por seu teor de cálcio. Uma laranja de tamanho médio pode fornecer até 60 mg desse mineral. Sua concentração de ácido ascórbico (vitamina C) ajuda a melhorar a absorção de cálcio, tornando-a uma opção ideal para fortalecer o sistema imunológico e manter a saúde dos ossos.
Os figos secos são uma excelente fonte de cálcio, fornecendo aproximadamente 162 mg de cálcio por 100 gramas, o que excede o conteúdo de uma porção equivalente de leite. Além do cálcio, os figos são ricos em fibras, antioxidantes e minerais, como ferro e magnésio. Essa combinação de nutrientes faz deles uma excelente alternativa para fortalecer os ossos, melhorar a digestão e combater a anemia.
As amoras são pequenas frutas deliciosas e ricas em cálcio. Uma xícara de amoras pode fornecer cerca de 42 mg de cálcio. Além disso, essas frutas são uma fonte significativa de antioxidantes, principalmente antocianinas, que ajudam a combater o envelhecimento celular e a proteger a saúde cardiovascular.
O kiwi é outra fruta surpreendentemente rica em cálcio. Uma porção de 100 gramas de kiwi contém aproximadamente 34 mg de cálcio. Embora não seja tão alto quanto o de outras frutas, sua combinação com vitamina K, magnésio e antioxidantes o torna uma fruta poderosa para a saúde óssea. O kiwi também é conhecido por melhorar a digestão e promover um sono saudável.
Os damascos, especialmente em sua versão seca, contêm cerca de 55 mg de cálcio por 100 gramas. Eles são ricos em vitamina A, antioxidantes, fibras e um excelente aliado para a saúde dos olhos, da pele e do sistema digestivo. A incorporação de damascos em sua dieta pode ajudá-lo a manter ossos fortes e saudáveis, enquanto desfruta de um sabor doce e delicioso.
Salada de salmão, grão de bico e laranja
Damasco recheado com atum (alperce)
Figo ao forno (com queijo de cabra e mel)
