Name: Pavê de bombom delicioso
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Pt
Ingredients: quanto baste de leite; quanto baste de achocolatado em pó; 1 pacote de biscoito champagne; 1 lata de leite condensado; 1 1/2 lata de leite; 6 gemas de ovo; 1 colher (sopa) de amido de milho; quanto baste de bombom picado(s); 6 claras em neve; 1 lata de creme de leite; 3 colheres (sopa) de açúcar; Calda de chocolate

Preparação

Em um recipiente, misture o leite com bastante achocolatado e coloque biscoitos Champagne até ficarem bem úmidos e os arrume no fundo de um refratário.
Creme:
Leve ao fogo o leite condensado, as gemas e o leite com o amido de milho dissolvido.
Mexa até engrossar e coloque sobre a camada de biscoitos Champagne.
Pique os bombons em pedaços pequenos e espalhe sobre a camada de creme (espere o creme esfriar um pouco, para o chocolate não derreter).
Cobertura:
Bata as claras e o açúcar até formar um suspiro bem firme.
Misture delicadamente a lata de creme de leite às claras batidas e coloque sobre a camada de bombons
Cubra o pavê com filme plástico e deixe na geladeira até o momento de servir.

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Pavê de Bombom Delicioso

Ingredientes

Creme:

Cobertura:

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