Palha italiana de nozes

Ingredientes

• 2 latas de leite condensado
• 3 colheres (sopa cheia) de chocolate em pó
• 1 colher (sopa cheia) de margarina sem sal
• 1 xícara (chá) de nozes trituradas grosseiramente.
• 100 grs de chocolate meio amargo ralado
• 1 pacote (200 g) de biscoito maizena triturados grosseiramente
• Açucar de confeiteiro

Preparação

• Leve ao fogo, numa panela grossa, o leite condensado, chocolate em pó, margaria e nozes, e mexa sem parar até adquirir ponto de brigadeiro de enrolar.
• Neste momento, desligue o fogo e acrescente o chocolate em barra ralado, e mexa rapidamente para derretê-lo e incorporar ao brigadeiro. Acrescente após, os biscoitos, e mexa para que se misture muito bem.
• Forre uma forma, ou um recipiente com papel aluminio, e derrame este doce. Aguarde esfriar completamente. Corte quadradinhos, e passe por açucar de confeiteiro (opcional).
• Pode tambem banhar em chocolate derretido.
• Na forma forrada, aguardando esfriar.
• Já frio e cortado, sendo passado no açucar de confeiteiro peneirado.
• Desta vez com castanhas do pará e nozes, e sem passar no açucar, é bão demais da conta rsrsrss.

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